Мероприятия, направленные на сокращение издержек в складском хозяйстве:
укрупнение складов;
разработка рациональных схем движения товаров в розничной сети;
правильный подбор, расстановка, повышение деловой квалификации кадров торговли, применение рациональных форм разделения труда;
четкое определение материальной ответственности и установление поощрительной системы заработной платы.
Одним из условий правильной организации работы и повышения производительности труда складских работников является установление норм выработки (техническое нормирование труда). Величина норм выработки для различных категорий работников установлена в зависимости от физико-химических свойств обработанных товаров, вида упаковки, характера складских операций, расстояния перемещения грузов, способа и высоты укладки.
Основные принципы рациональной организации складских операций:
Выполнение каждой операции в кратчайший срок в целях ускорения товарооборачиваемости и бесперебойного снабжения торговой сети товарами; применение прогрессивных форм снабжения розничной торговой сети (централизованная доставка и кольцевой завоз товаров).
Применение современного оборудования и средств механизации;
Рациональное использование складских помещений и площадей.
Строгая последовательность проведения складских операций.
Устранение потерь товаров при их складской обработке и хранений.
Повышение качества обслуживания клиентуры склада или базы за счет правильной организации работы, комнат товарных образцов, своевременного учета изменения спроса изменения товара и т.д.
Тема 16. Выбор наиболее эффективных форм функционирования торгового предприятия.
1. Преимущества и недостатки отдельных видов торговых предприятий
2. Выбор типов магазинов, входящих в состав торговых предприятий
Достарыңызбен бөлісу: |
