Конспект лекций для студентов экономических специальностей /


Специфичные количественные характеристики



бет58/161
Дата10.07.2024
өлшемі1.39 Mb.
#502917
түріКонспект лекций
1   ...   54   55   56   57   58   59   60   61   ...   161
Конс.лекций Товароведение2014 (ЗАОЧНИКИ)

Специфичные количественные характеристики присущи либо товарным партиям, либо единичным экземплярам товаров.
Среди наиболее распространенных количественных характеристик товарных партий можно назвать: объемную (насыпную) массу, угол наклона насыпи товаров и т.д.
Единичным экземплярам товаров присущи такие специфические характеристики, как пористость, пластичность, вязкость, твердость, механическая устойчивость и др.
Особенностью количественных характеристик товаров, прежде всего для единичных товаров, является то, что многие из них одновременно выступают критериями как количественных, так и качественных характеристик. Так, масса или объем единичных экземпляров товаров регламентируются в стандартах как один из показателей качества.
Рассмотрим только общие для всех потребительских товаров физические свойства, характеризуемые количественными показателями. В зависимости от природы их можно разделить на следующие группы:

  • размерно-массовые характеристики (свойства);

  • структурно-механические свойства;

  • теплофизические свойства;

  • электрические свойства;

  • оптические свойства.

Контроль качества и количества товарных партий.
Приемка товаров по качеству и количеству осуществляется в торговых организациях партиями. Независимо от размера партии контроль по качеству носит выборочный характер. Осуществляется контроль количества и качества товарных партий при помощи проб и выборки.
Проба (образец) – минимально допустимая часть товарной партии, отобранная из нее по установленным или заранее оговоренным правилам и предназначенная для оценки (контроль, испытаний) качества.
Выборка – определенное минимально допустимое количество упаковочных единиц, составляющих представительную часть товарной партии и отобранных для составления исходной пробы, предназначенной для оценки (контроль, испытаний) качества по установленным или заранее оговоренным правилам.
Последовательность отбора проб и образцов из товарных партий показана на рис.6.1.
Точечная проба – единичная проба определенного размера, отбираемая из одного места товарной партии. Размер проб в зависимости от объекта и назначения колеблется от нескольких мг до кг.


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   54   55   56   57   58   59   60   61   ...   161




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет