Образцы роллов с нарушениями Роллы закупленные в фирме

жүктеу/скачать 111.44 Kb.

Дата	12.06.2016
өлшемі	111.44 Kb.
	#130169

Образцы роллов с нарушениями

Роллы закупленные в фирме $u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\2 берега\logo-2-berega.png$

	$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\2 берега\фил.стандарт.jpg$	$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\2 берега\мийори макси.jpg$	$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\2 берега\ролл с лососем.jpg$	$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\2 берега\наоми макси.jpg$	$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\2 берега\калифорния макси.jpg$
Название	Ролл "Филадельфия" стандарт	Ролл "Мийори макаи"	Ролл с лососем	Ролл "Наоми макси"	Ролл "Калифорния макси"
Цена за порцию/ масса,г.	279,0/185гр.	369,0/304гр.	169,0/100гр.	199,0/227гр.	399,0/242гр.
Состав согласно информации на сайте	лосось, огурец, рис, сыр сливочный	лосось, огурец, сыр сливочный, тобико, рис	лосось, рис	курица, авокадо, кунжут, рис	крем-краб, масаго, авокадо, огурец, рис
Санитарно-гигиенические исследования	Соответствуют требованиям
Микро-биологические исследования	Выявлены бактерии группы кишечных палочек		Выявлены бактерий группы кишечных палочек и S.aureus (Стафилококк золотистый)
Паразитологичес-кие исследования	Соответствуют требованиям

2-BEREGA ООО "Регион Инвест" Юр.адрес: Ленинградская обл., г.Приозерск, ул.Заводская, 5

	$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\кику\аляска.jpg$	$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\кику\фил.сяке рору.jpg$		$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\кику\йокогама.jpg$
Название	Ролл "Аляска"	Ролл "Филадельфия Саке Рору"		Ролл "Йокогама"
Цена за порцию/ масса,г.	240,0/210гр.	240,0/190гр.		230,0/195гр.
Состав согласно информации на сайте	лосось, снежный краб, авокадо, огурец, сливочный сыр	лосось, авокадо, сыр сливочный, икра, тобико		лосось, креветка, зеленый лук, сыр сливочный
Санитарно-гигиенические исследования	Соответствуют требованиям
Микро-биологические исследования	Выявлены бактерий группы кишечных палочек и S.aureus (Стафилококк золотистый)		Выявлены бактерии группы кишечных палочек
Паразитологичес-кие исследования	Соответствуют требованиям

Роллы закупленные в фирме

$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\кику\кику.jpg.png$

Суши бар "KIKU" ИП Депутатов А.В. ТРК "Кольцо", г.Казань, ул.Петербургская

Роллы закупленные в фирме

$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\киото\kioto_kzn.png$

Суши-бар "Киото" г.Казань, ул.Родина,33а

	$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\киото\филадельфия.jpg$	$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\киото\акито.jpg$	$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\киото\унаги тамаго.jpg$	$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\киото\чикаго.jpg$	$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\киото\тори каппа.jpg$
Название	Ролл "Филадельфия"	Ролл "Акито"	Ролл "Унаги Тамаго"	Ролл "Чикаго"	Ролл "Тори каппа"
Цена за порцию/ масса,г.	199,0/215гр.	219,0/205гр.	224,0/225гр.	199,0/199гр.	159,0/200гр.
Состав согласно информации на сайте	филе лосося, слив.сыр, рис	филе лосося, огурец, сыр Фета, икра Табико	угорь, авокадо, япон.омлет, соус Унаги, икра Табико	угорь, огурец, япон.омлет, майонез, Табико черный	копч.курин.филе, огурец, сливочный сыр, кунжут, рис
Санитарно-гигиенические исследования	Соответствуют требованиям
Микро-биологические исследования	Выявлены бактерии группы кишечных палочек	Выявлены бактерий группы кишечных палочек и S.aureus (Стафилококк золотистый)		Выявлены бактерии группы кишечных палочек	Выявлены бактерий группы кишечных палочек и S.aureus (Стафилококк золотистый)
Паразитологичес-кие исследования	Соответствуют требованиям

Роллы закупленные в фирме

$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\султан\logo.png$

Суши-бар "Султан", г.Казань, ул.Даурская,40

	$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\султан\филад.клас.jpg$
Название	Ролл "Филадельфия классик"
Цена за порцию/ масса,г.	170,0/250гр.
Состав согласно информации на сайте	сыр сливочный, авокадо, лосось
Санитарно-гигиенические исследования	Соответствуют требованиям
Микробиологические исследования	Выявлены бактерии группы кишечных палочек
Паразитологические исследования	Соответствуют требованиям

Роллы закупленные в фирме

$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\кавай\logo.png$

Суши бар "Kawai" г.Казань, ул.Павлюхина, 114

	$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\кавай\фил. с виногр.png.jpg$	$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\кавай\унаги банан.png.jpg$	$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\кавай\сибаэби.png.jpg$	$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\кавай\софуту.png.jpg$	$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\кавай\пинапуру.png.jpg$
Название	Ролл "Филадельфия с виноградом"	Ролл "Унаги-банан"	Ролл "Сибаэби"	Ролл "Сафуто"	Ролл "Пиннапуру"
Цена за порцию/ масса,г.	159,0/240гр.	219,0/215гр.	159,0/235гр.	169,0/265гр.	159,0/235гр.
Состав согласно информации на сайте	лосось, сливочный сыр, виноград	угорь, сливочный сыр, соус Унаги, банан, кунжут	тигр.креветки, сливочный сыр, огурец, лист салата	лосось, сливочный сыр, авокадо, лист салата, помидор	тигр.креветка, копч.курица, ананас, сливочный сыр, кунжут
Санитарно-гигиенические исследования	Соответствуют требованиям
Микро-биологические исследования	Выявлены бактерии группы кишечных палочек и S.aureus (Стафилококк золотистый)	Выявлены бактерии группы кишечных палочек	Выявлены бактерий группы кишечных палочек и S.aureus (Стафилококк золотистый)	Выявлены бактерии группы кишечных палочек	Выявлены бактерии группы кишечных палочек и S.aureus (Стафилококк золотистый)
Паразитологичес-кие исследования	Соответствуют требованиям

Роллы, закупленные в $u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\канпай\logo.png$

Ресторан "Канпай" г.Казань, ул.Оренбургский тракт, 22а

	$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\канпай\кесаки маки.jpg$	$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\канпай\секай.jpg$
Название	Ролл "Кессаку маки"	Ролл "Секай"
Цена за порцию/ масса,г.	230,0/170гр.	250,0/175гр.
Состав согласно информации на сайте	лосось, угорь, огурец	креветка, крем-сыр, салат, спайс-соус
Санитарно-гигиенические исследования	Соответствуют требованиям
Микро-биологические показатели	Выявлены бактерии группы кишечных палочек	Выявлены бактерии группы кишечных палочек и S.aureus (Стафилококк золотистый)
Паразитологические исследования	Соответствуют требованиям

Роллы закупленные в фирме

$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\окинава\okinava_546x110.png$

«Окинава», г.Казань, ул.Бигичева,3

	$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\окинава\с копч.лосос и огурцом.jpg$	$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\окинава\угрем и огурцом.jpg$	$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\окинава\остр.с тунцом.jpg$	$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\окинава\с тунцом.jpg$	$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\окинава\лосос и огурцом.jpg$	$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\окинава\фил.с угрем.jpg$
Название	Ролл с копченым лососем и огурцом	Ролл с угрем и огурцом	Ролл острый с тунцом	Ролл с тунцом	Ролл с лососем и огурцом	Ролл "Филадельфия" с угрем
Цена за порцию/ масса,г.	129,0/120гр.	129,0/120гр.	129,0/120гр.	110,0/120гр.	129,0/120гр.	235,0/240гр.
Состав согласно информации на сайте	рис, копченый лосось, огурец	рис, тунец, соус спайс, угорь, огурец	рис, тунец, соус	рис, тунец	рис, лосось, огурец	сыр сливочный, лосось, огурец, угорь
Санитарно-гигиенические исследования	Соответствуют требованиям
Микро-биологические исследования	Выявлены бактерии группы кишечных палочек
Паразитологи-ческие исследования	Соответствуют требованиям

Роллы закупленные в фирме

$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\японка\unnamed.png$

"Японка" Дом суши, г.Казань, пр.Победы,100

	$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\японка\скринг.jpg$	$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\японка\японка.jpg$	$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\японка\сл.лосось.jpg$
Название	Скринг сяке эби	Японка ролл	Сливочный лосось
Цена за порцию/ масса,г.	220,0/160гр.	220,0/190гр.	190,0/155гр.
Состав согласно информации на сайте	лосось, тигровая креветка, огурец, лук зеленый, скринг тесто	лосось, огурец, сливочный сыр, салат, икра табико, кунжут	лосось, авокадо, сливочный сыр
Санитарно-гигиенические исследования	Соответствуют требованиям
Микробиологические исследования	Выявлены бактерии группы кишечных палочек
Паразитологические исследования	Соответствуют требованиям

Роллы закупленные в $u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\закиева,17 тай\лого.png$

ИП Гарипов М.А. г.Казань, ул.Закиева,17

	$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\закиева,17 тай\окинава.jpg$	$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\закиева,17 тай\кухару.jpg$	$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\закиева,17 тай\тайланд.png$	$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\закиева,17 тай\тайфун.png$
Название	Роллы "Окинава"	Роллы "Кухару" (горячий ролл)	Ролл "Тайланд"	Ролл "Тайфун"
Цена за порцию/ масса,г.	170,0/300гр.	180,0/300гр.	160,0/260гр.	160,0/270гр.
Состав согласно информации на сайте	лосось, угорь, краб, огурец, темпура, сыр слив., кунжут	копченый угорь, курица, слив.сыр, соус спайс, кунжут	сливочный сыр, окунь, тобико, кунжут микс	краб, огурец, окунь, креветка, сливочный соус, кунжут
Санитарно-гигиенические исследования	Соответствуют требованиям
Микро-биологические исследования	Выявлены бактерии группы кишечных палочек
Паразитологичес-кие исследования	Соответствуют требованиям

Роллы закупленные в $u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\радуга вкуса\fd18810004498c965c923811f5faca0c.jpg$

Радуга вкуса, г.Казань, ул.пр.Победы,35

	$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\радуга вкуса\круиз.jpg$	$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\радуга вкуса\асама.jpg$
Название	Ролл "Круиз"	Ролл "Асама"
Цена за порцию/ масса,г.	99,0/180гр.	109,0/180гр.
Состав согласно информации на сайте	спайси соус, огурец, лек зеленый, икра лосось., стружка тунца, рис нори, имбирь, васаби, соевый соус	креветки салатные, икра массаго, мидии, огурец, спайси соус, рис, нори, соевый соус, имбирь, вассаби
Санитарно-гигиенические исследования	Соответствуют требованиям
Микро-биологические исследования	Выявлены бактерии группы кишечных палочек
Паразитологичес-кие исследования	Соответствуют требованиям

Роллы закупленные в $u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\сушилар\logo.png$

ООО "Бистро" (Сушилар), г.Казань, ул.Адоратского, 27

	$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\сушилар\фил.макси.jpg$	$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\сушилар\сочи.jpg$	$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\сушилар\лосось клас.jpg$	$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\сушилар\тунец клас.jpg$
Название	Ролл "Филадельфия МАКСИ"	Роллы "Сочи"	Ролл "Лосось классический"	Ролл "Тунец классический"
Цена за порцию/ масса,г.	179,0/293гр.	249,0/224гр.	99,0/100гр.	99,0/110гр.
Состав согласно информации на сайте	сливочный сыр, лосось, рис	угорь, лосось, авокадо, слив.сыр, кунжут	рис, лосось	рис, тунец
Санитарно-гигиенические исследования	Соответствуют требованиям
Микро-биологические исследования	Выявлены бактерии группы кишечных палочек
Паразитологичес-кие исследования	Соответствуют требованиям

Роллы закупленные в фирме

ООО "Суши Фиш", ТЦ "Сувар Плаза"г.Казань, ул.Спартаковская,6

	$u:\17-16_дегустации\дегустации 2015\роллы, салаты\роллы фото\суши фиш\2189.jpg$
Название	Ролл "Филадельфия classic"
Цена за порцию/ масса,г.	200,0/200гр.
Состав согласно информации на сайте	тигровая крветка, копч.курица, ананас, сливочный сыр, кунжут
Санитарно-гигиенические исследования	Соответствуют требованиям
Микробиологические исследования	Выявлены бактерии группы кишечных палочек
Паразитологические исследования	Соответствуют требованиям

жүктеу/скачать 111.44 Kb.

Достарыңызбен бөлісу: