Рабочая программа дисциплины Курорты мира Направление подготовки 100400 Туризм Квалификация (степень) выпускника
жүктеу/скачать 255 Kb.
|
| МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Саратовский государственный университет имени Н.Г. Чернышевского Институт истории и международных отношений УТВЕРЖДАЮ Проректор по УМР, ___________проф. Е. Г. Елина "__" __________________2013 г.
Направление подготовки 100400 Туризм
Квалификация (степень) выпускника Бакалавр Форма обучения очная Саратов,
2013 год 1. Цели освоения дисциплины Целью освоения дисциплины является формирование основы знаний по туристскому потенциалу стран курортных регионов мира и особенностям развития в них туристской индустрии и способностей свободно ориентироваться на международном туристском рынке. 2.Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата Дисциплина включена в вариативную часть математического и естественнонаучного цикла основной образовательной программы. Изучение данного курса логически и содержательно-методически взаимосвязано с дисциплинами: «Общая география», «География туризма» и «Курорты России». Изучение теории и методологии курса базируется на знаниях, умениях и навыках, полученных при изучении дисциплин: «Общая география», «География туризма», «Зарубежное туристское страноведение», «Туристское природопользование: региональный и экологический туризм». Курс «Курорты мира» является основой для изучения дисциплин: «Теория и методика планирования туров», «Туристско-рекреационное проектирование», «Международный туризм». Полученные знания и умения реализуются в процессе прохождения производственных практик.
В процессе изучения дисциплины происходит формирование следующих общекультурных и профессиональных компетенций: - способность к интеллектуальному, культурному, нравственному, физическому и профессиональному саморазвитию и самосовершенствованию (ОК-1); - способность использовать основные законы естественно-научных дисциплин в профессиональной деятельности (ОК-3); - способность понимать социальную значимость своей будущей профессии, обладает высокой мотивацией к профессиональной деятельности в туристской индустрии (ОК-9); - владение теоретическими основами проектирования, готовностью к применению основных методов проектирования в туризме (ПК-1); - способность самостоятельно находить и использовать различные источники информации по проекту туристского продукта (ПК-3); - способность находить, анализировать, и обрабатывать научно-техническую информацию в области туристской деятельности с использованием информационно-коммуникационных технологий (ПК-13). В результате освоения дисциплины обучающийся должен: •Знать: важнейшие характеристики и разновидности курортных ресурсов туризма в зарубежных странах мира, важнейшие особенности пространственной организации курортных ресурсов мира; главные курортные регионы мира, важнейшие курортные центры, наиболее значимые объекты курортной инфраструктуры; особенности развития въездного туризма в курортные регионы мира. •Уметь: применять основные методы оценки природных ресурсов для оценки курортного потенциала стран мира; на основе наличия и разнообразия природных ресурсов выделять курортные районы и зоны стран мира, проводить сопоставления туристских потенциалов курортов стран мира с целью выявления их конкурентных преимуществ. •Владеть: навыками самостоятельного определения специализации и региональных особенностей курортных регионов мира, основами картографирования курортных объектов стран мира. 4. Структура и содержание дисциплины «Курорты мира». Общая трудоемкость дисциплины составляет 5 зачетных единиц 180 часов.
Содержание учебной дисциплины Лечебный и оздоровительный туризм. Основные типы курортов. Курортные факторы Курортные факторы: понятие, классификация, возможности использования в лечебных и оздоровительных целях. Лечебный и оздоровительный туризм. Особенности лечебно-оздоровительного туризма. Классификация курортов. Исторические аспекты развития курортного туризма Исторические аспекты развития курортного туризма за рубежом. История развития лечебно-оздоровительного туризма. История развития пляжно-купального туризма. История развития горнолыжного туризма. Лечебный туризм и мировые курорты Современный рынок лечебного туризма Структура международного рынка лечебного туризма. Виды лечебных услуг на курортах. Методики лечения. Лечебно-оздоровительный туризм в Европе Конкурентные преимущества курортов Восточной и Западной Европы. Курорты Чехии. Карловы Вары, как один из старейших в Европе курорт. Теплице. Яхимов - первый в мире радоновый санаторный курорт. Курорты Марианске Лазне, Франтишкови Лазне. Продвижение чешских здравниц на европейском рынке лечебно-оздоровительного туризма. Лечебные и оздоровительные программы на курортах Чехии. Венгрия - страна термальных бань. Главные приморские бальнеологические и бальнеогрязевые курорты Польши - Свиноуйсьце, Камень-Поморски, Колобжег. Курорты Прибалтийских Республик. Горноклиматические курорты Польши. Жемчужина польских курортов - Крыница. Курортный туризм в Болгарии, Румынии, Словении и Хорватии. Оздоровительные программы на курортах приморского климатического типа. География курортов Западной Европы. Курорты мирового значения Баден-Баден и Висбаден (Германия), Виши (Франция), Бат (Великобритания), Спа (Бельгия). Принципы организации курортного дела в Западной Европе. Санаторно-курортная сфера Франции. Биарриц, Эжени-ле-Бэн, Виши, Ля Боль, Антиб, Порт Фрежюс – основные курорты Франции. Баден-Бадена и Висбадена - наиболее известными бальнеологические курорты Германии. Климатические курорты - Кведлинбург, Оберхоф, Фюссен. Курорты Австрии. Бальнеологический курорт Бадгастайн. Бальнеологические здравницы Швейцарии - Баден, Бад-Рагац. Горноклиматические курорты Швейцарии - Давос, Санкт-Мориц, Церматт. Фитотерапевтический центр Кран-Монтана. Крупнейший в Европе комплекс термальных бань в Лейкербаде. Бальнеологические курорты Италии: Искья, Абано-Терме. Приморские климатические курорты Дании. Приозерные курорты Норвегии, Финляндии и Швеции. Голубая Лагуна – уникальное геотермальное озеро Исландии. Лечебно-оздоровительный туризм в Америке Особенности организации лечебно-оздоровительного туризма в США. Бальнеологические курорты - Хибер-Спрингс, Хот-Спрингс. Приморские курорты: Лонг-Бич, Хаттерас, Майами-Бич, Сан-Диего и Санта-Круз. Лечебно-оздоровительный туризм в Азии, Африке, Австралии и Океании Израиль - важный участник международного рынка лечебного туризма. Курорты Мертвого моря - Эйн-Бокек, Эйн-Геди, Неве-Зохар. Особенности организации курортного дела. Народная традиционная медицина в Китае и Индии. Индийские лечебные практики. Аюрведическая медицина Кералы. Японский курорт Атами Бани Офуро. Далянь - один из лучших курортов Северного Китая. Бальнеологические курорты Австралии - Дейлсфорд, Морк, Спрингвуд. Приморские климатические курорты Австралии - Золотой Берег, Дэйдрим-Айленд, Кэрнс. Лечебно-оздоровительный туризм в Африке. Курорты Туниса, Марокко, ЮАР. Пляжно-купальный туризм и приморские курорты. Районы мира приморской туристской специализации Туристские ресурсы организации пляжно-купального туризма. Специализация приморских курортов. Районирование. Курортные районы и курорты Средиземноморского региона Место Средиземноморья в системе курортных регионов мира. Средиземноморье, как географический регион. Экономика и экология региона. Туристско-рекреационная освоенность региона. Факторы, определяющие туристское развитие региона. Курортно-рекреационные ресурсы Средиземноморья. Туристско-рекреационное районирование региона. Туристско-рекреационный Испано-Балеарского курортного региона. Франко-Монакский курортный регион. Апеннино-Мальтийский курортный регион. Восточно-Адриатический курортный регион. Греческий курортный регион. Курорты стран Восточно-Средиземноморского мезорегиона. Турецкий курортный регион. Ближневосточный курортный регион. Северо-Африканский куроротный регион. Курортные районы и курорты Азиатско-Тихоокеанский региона Курорты Австралии: Голд-Коуст (Золотой Берег), Брисбен, Кэрнс. Большой Барьерный риф, как уникальный туристский ресурс. Курорты Юго-Восточной Азии: курорт Паттайя, острова Пхукет и Самуй (Таиланд), Бали (Индонезия), Пинанг (Малайзия). Курорты Китая (о. Хайнань). Курортные районы и курорты Северо-Атлантического региона Курорты Великобритании (Брайтон, Борнмут). «Серебряный берег» Франции. Канарские острова. Азорские острова. Мадейра. Курортные районы и курорты Южно-Атлантического региона Курорты Бразилии. Курорты ЮАР. Курортные районы и курорты Мексикано-Карибского региона Флорида – апофеоз пляжно-развлекательного туризма. Солнечный и Золотой Берег Флориды. Курорты Майами-Бич, Дэйтона-Бич, Палм-Бич. Курорты: Канкун (Мексика), Багамские и Бермудские острова, островные государства Карибского бассейна — Барбадос, Ямайка, Куба, Пуэрто-Рико. Современный мировой рынок горнолыжного туризма. Современные тенденции развития зимних курортов Этапы развития горнолыжного туризма. Международный рынок горнолыжного туризма. Современные тенденции развития зимних курортов: борьба с сезонностью. Дифференциация туристского продукта. Горнолыжные районы и курорты Европы Альпийский горнолыжный район. Франция —лидер в лыжном туристском направлении мира. Самая большая горнолыжная зона мира – «Три долины». Курорты Куршевель, Шамони, Валь д’Изер (Эспасс-Кили), Мерибель (Три долины), Валь-Торенс. Курорты Швейцарии: Церматт, Вербье, Давос, Санкт-Мориц. Курорты Австрии: Майерхофен, Китцбюэль, Сан-Антон. Курорты Италии: Кортина-д’Ампеццо, Курмайор, Червинья. Второй район активных зимних видов отдыха - средневысотные горы Центральной и Юго-Восточной Европы – Судеты, Карпаты и Рила-Родопы. Горные курорты международного класса - Закопане (Польша), Боровец и Пампорово (Болгария). Курорты Словакии, Румынии, Чехии. Третий район горных лыж – Скандинавский. Курорты Норвегии - Лиллехаммер, Хемседал, Финляндия - Леви, Рука. Четвертый район – Пиренейский. Курорты Испании (Ла-Молина и Валь-де-Нурия) и Андорры (5 зон катания. Самая посещаемая зона – Гранд Валира (курорты Пас-де-ла-Каса и Грау-Роч).
Горнолыжные районы США. Северо-восток страны - горы Аппалачи. Крупнейший горнолыжный центр – курорт Киллингтон. Запад страны – Скалистые горы (Колорадо, Юта, Айдахо). Курорты Аспен в штате Колорадо, Вейл. Тихоокеанское побережье (Калифорния, Вашингтон) – 15 горнолыжных центров в районе озера Тахо. Скво-Вэлли. Горнолыжные курорты Азиатско-Тихоокеанского региона Горнолыжные курорты Японии (на о. Хоккайдо) - Нагано и Саппоро. Перспективы развития горнолыжного туризма в Китае, Турции, Ирана. 5. Образовательные технологии В процессе изучения дисциплины используются как традиционные, так и инновационные технологии, активные и интерактивные методы и формы обучения: объяснительно-иллюстративного обучения с элементами проблемного изложения, лекция, лекция-презентация, практическое занятие, лабораторная работа, эксперимент, самостоятельная работа, консультация, активные и интерактивные методы: разбор конкретных ситуаций, деловые игры, решение ситуационных задач, диспуты, реферативная работа, исследовательская работа, проектное обучение, внеаудиторные формы работы. Удельный вес занятий, проводимых в интерактивных формах, составляет не менее 50% аудиторных занятий. С целью обеспечения визуализации учебного процесса исользуются:
6. Учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов. Оценочные средства для текущего контроля успеваемости, промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины. Самоподготовка студента включает выборочное конспектирование учебной и научной литературы по заданию преподавателя, а также выполнение заданий исследовательского типа. Целью самостоятельной работы является закрепление полученных на лекционных занятиях знаний, а также выработка навыков самостоятельного поиска информации и ее применения для анализа эффективности использования курортного потенциала и конкурентоспособности мировых курортов. При изучении пространственного размещения курортов мира студенты должны применять географический метод. А использование сравнительного метода исследований объектов и явлений позволит им выявлять сходства и различия центров туризма и рекреации. Важной частью комплексной характеристики курортных регионов является представление об особенностях географической (природной) среды и природно-ресурсного потенциала территории. Выявление географических особенностей курортных районов и оценка их курортного потенциала делает возможным научное обоснование туристско-рекреационное освоение стран.
На контурной карте страны показаны главные реки, контуры заливов, проливов, морей, границы административных районов; пунсонами – столицы и города. На контурную карту наносятся основные географические объекты (по указанию преподавателя), границы курортных регионов и районов, курортные центры и отельные уникальные объекты туризма. Если в стране много объектов, следует нанести лишь их нумерацию, а экспликацию (расшифровку номера) давать на полях карты. Задания по контурной карте № 1 «Средиземноморье, как географический регион»:
Внутренние моря: Мраморное, Черное, Лигурийское, Тирренское, Адриатическое, Ионическое, Критское, Эгейское, Альборанское, Леванта. Проливы: Гибралтарский, Дарданеллы, Босфор, Мессинский, Тунисский, Бонифаччо. Заливы: Аликанте, Лионский, Таранто, Анталья, Искендерун, Сидра, Габес, Тунисский, Коринфский. Острова: Альборан, Балеарские острова (Менорка, Мальорка, Ибица, Форментера, Кабрера) Корсика, Сардиния, Эльба, Понцианские, Искья, Капри Стромболи, Липари, Мальтийский арх., Крит, Кипр, Ионические острова, Северные Эгейские острова, Киклады, Северные и Южные Спорады, Родос. Полуострова: Пиренейский, Апеннинский, Балканский, Пелопоннес. Задания по контурной карте № 2 «Испано-Балеарский курортный регион»: Нанести на контурную карту курортные районы и курортные центры: 1. Коста-Брава («Дикий (скалистый) берег») – курортный район Каталонии, вытянувшийся на 200 км к северу от Барселоны, от Бланеса (в 60 км от Барселоны) до Эмпурта (Ампорда) у границы с Францией. Главные курортные центры района: Ллорет де Мар - туристская столица района (в 70 км к северу от Барселоны); Тосса-де-Мар (в 12 км к северу от Ллорет-де-Мар); С’Агро; Бланес – самый южный и старейший курорт на Коста-Брава; Росес; Эмпурия-Брава - «искусственный» городок с сотнями каналов-улиц; Л’Эстардит; Платжа-д’Аро. 2. Коста-дель-Мересме - курортный район Каталонии протяженностью 50 км, от Тордеры и Мальграт-де-Мар на севере до городка Монтгат в 15 км от Барселоны на юге). Главные курортные центры района: Калелья – туристская столица района, Санта-Сусанна, Мальграт-дель-Мар, Пинеда-дель-Мар, Сан-Пол-де-Мар. 3. Коста-дель-Гаррафф – курортный район Каталонии, протянувшийся на 36 км к югу от Барселоны. Туристский центр побережья – город Ситжес. 4. Коста-Дорада («Золотой берег») - самое южное побережье Каталонии, начинается в местечке Кунит в 70 км к югу от Барселоны и тянется на 120 км до дельты реки Эбро.
5. Коста-дель-Асаар («Берег апельсиновых цветов») – курортный район, расположенный на севере Валенсийского сообщества протяженностью 120 км. Главные курортные центры района: Оропеса-дель-Мар (Маринадор), Пенискола. 6. Коста-Бланка («Белый берег») – курортный район Валенсийского сообщества в провинции Аликанте протяженностью 212 километров до границы на юге с провинцией Мурсия. Главные курортные центры района: Бенидорм – туристская столица района, Гандия, Хавея, Алтеа, Аликанте, Торревьеха. 7. Коста-Калида («Жаркое Побережье») – курортный район провинции Мурсия, на 250 километров протянувшееся между Андалусией и Валенсией. Главные курортные центры района: Ла-Манга, Сантьяго-де-ла-Рибера. 8. Коста-дель-Альмерия – курортный район Андалусии, начинающийся у границы области с Мурсией на севере и заканчивающийся чуть южнее залива Альмерия. Главные курортные центры района: Мохакар, Рокетас. 9. Коста-дель-Соль («Солнечный берег») – курортный район Андалусии, протянувшийся на 300 км к западу от Малаги до Гибралтара. Главные курортные центры района: Торремолинос – туристская столица, Бенальмадена, Фуэнхирола, Марбелья, Эстепона. 10. Балеарские острова Балеарский архипелаг составляют четыре основных острова – Майорка (Мальорка), Менорка, Ибиса (Ивиса) и Форментера – и множества мелких. Среди последних выделяется Кабрера, объявленный сухопутно-морским национальным парком.
Нанести на контурную карту курортные районы и курортные центры: 1. Французская Ривьера. Побережье Средиземного моря от Марселя (иногда встречается – от Тулона) до границы с Италией носит название Французской Ривьеры. Участок Французской Ривьеры от курортного центра Канны до курорта Ментона, простирающийся на 120 км, называется Лазурным берегом. Ницца (туристская столица Лазурного берега); к востоку от Ниццы следуют: Сен-Жан-Кап-Ферра, Больё-сюр-мер, Кап-д’Ай (у самого въезда в Монако), государство Монако (пляжный клуб Монте-Карло), Ментон.
2. Побережье региона Лангедок-Русильон: Ла Гранд Мотт (около Монпелье), Лекат-Баркаре, Сен-Сиприен, (оба они находятся недалеко от Перпиньяна), Кап д'Адж и Грюиссан (самые крупные из курортов побережья). 3. Корсика. В 15 км к югу от Аяччо находится роскошный курорт Портиччио (Porticcio).
Нанести на контурную карту курортные районы и курортные центры: 1. Итальянская (Лигурийская) Ривьера. Старейшая и самая посещаемая курортная зона — Итальянская (Лигурийская) Ривьера в регионе Лигурия, которая делится на Ривьеру-ди-Поненте с песчаными пляжами (от французской границы до Генуи) и Ривьеру-ди-Леванте с галечными пляжами (к востоку от Генуи до Специи). Ривьера-ди-Поненте: Алассио, Сан-Ремо, Империя, Бордигера Ривьера-ди-Леванте: Рапалло, Портофино, Санта-Маргарита. 2. Версильская (Тосканская) Ривьера. Побережье региона Тоскана, где Апулейские горы вплотную подступают к кромке Тирренского моря, оставляя узкую полоску песчаных пляжей. Курортная столица - Виареджио. 3. Ривьера-ди-Улиссе (Побережье Одиссея, Ривьера-Лацио) протянулась вдоль Тирренского моря более чем на 100 км. Это побережье, расположенное между Римом и Неаполем, является районом элитного отдыха. Курорты: Сан-Феличе-Чирчео, Террачина, Гаэта, Лидо-ди-Рома. 4. Неаполитанская Ривьера (Амальфийское побережье, «барахатное» побережье), находится южнее Ривьеры Одиссея в регионе Кампания, по берегам Неаполитанского залива и на островах Капри и Искья. Курорты: Сорренто, Салерно, Амальфи, Равелло, Позитано, о. Искья, о. Капри. 5. Венецианская Ривьера: Лидо-ди-Эзоло, Линьяно, Бибионе. 6. Ривьера Римини: Римини, Риччиони, Милано-Миритимо, Беллария, Пезаро, Червия, Католика. 7. Коста Виола («Фиолетовой» побережье, регион Калабрия): Катандзаро. 8. Сицилия: Таормина, Устика. 9. Сардиния: Коста-Смеральда («Изумрудный» берег): Порто-Черво, Порто-Ротондо, Исола-Росса («Красный остров»). 10. Мальта: Слима, Меллиха, Сент-Джулианс, Бурджибба, Аура, о. Гозо (пляж Рамла л-Хамра), о. Комино (Голубая лагуна). Задания по контурной карте № 4 «Восточно-Адриатический курортный регион»: Нанести на контурную карту курортные районы и курортные центры: Адриатическое побережье Хорватии: 1. Истрия (аэропорт прибытия – Пула): Пореч, Ровинь, Умаг, Опатия, арх. Бриони. 2. Средняя Далмация (аэропорт – Сплит): Сплит, Шибеник, Макарска Ривьера (40 км мелкогалечных пляжей на побережье Адриатики от г. Брела на западе до г. Градач): Брела, Башка Вода, Макарска, Подгора; о. Брач. 3. Южная Далмация (аэропорт – Дубровник): Дубровник. Острова: Крк, Хвар, Млеет, Корчула Адриатическое побережье Черногории: 1. Герцег-Новская Ривьера: Герцег-Нови, Игало, Котор, Тиват, о. Мамула в Боко-Которском заливе. 2. Будванская Ривьера: Будва, Бечичи, Милочер, остров Святой Стефан, Бар. 3. Ульциньская Ривьера: Улцинь, Ада-Бояна. Адриатическое побережье Словении: Словенское Приморье (Словенская Ривьера): Порторож (Портороз), Изола, Пиран, Струньян. Приморские курорты Албании: Дуррес, Саранда, Влера. Задания по контурной карте №5 «Греческий курортный регион»: Нанести на контурную карту курортные районы и курортные центры: Основные курорты Северной Греции: п-в Халкидики – п-в Кассандра (Новая Фокия, Афитос, Калитея, Крипида).
Нанести на контурную карту курортные районы и курортные центры: Основные курорты Кипра: Лимассол, Айя-Напа - Паралимни, Ларнака, Пафос, Протарас. Анталийская (Турецкая) Ривьера: Анталья, Кемер, Лара, Белек, Сиде, Аланья, Антакья, Текирово. Курорты Эгейского моря: Бодрум, Чешме, Мармарис, Фетхие, Кушадасы, залив Эдремит (Оливковая Ривьера). Израильское Средиземноморье: Тель-Авив, Хайфа, Ашкелон, Натания, Нахария, Герцлия. Задания по контурной карте № 7 «Курорты Ближневосточного курортного региона»: Нанести на контурную карту курортные районы и курортные центры: Курорты Египта: Средиземноморские курорты расположены в окрестностях Александрии. Город растянулся на 20 километров вдоль побережья, в его восточной части находятся лучшие пляжи - Монтаза и Маамура. К западу от Александрии вплоть до поселка Эль-Аламейн тянутся многочисленные курорты. А еще дальше расположен городок Мерса-Матрух, который называют египетской Ривьерой. Курорты Красного моря: Хургада, Сафага, Эль-Гуна Курорты Ливана: Лучшие песчаные пляжи, которых немного на ливанском побережье, находятся чуть южнее Тира, а также в Библосе, Чекка, около Триполи. Классическим пляжным курортом с развитой индустрией развлечений является Джуние, расположенный в 20 минутах езды к северу от Бейрута. жүктеу/скачать 255 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||