Олиб борувчи: Азизлар! Меҳмондўстлиги билан халқ ўртасида
ўрнак-намуна сифатида қўлланувчи кишилардан, халқ оғзаки ижоди
қаҳрамонларидан бири Ҳотам Тойидир. У фавқулодда меҳмондўстлиги,
сахийлиги,самимийлиги, соддадиллиги билан эл ардоғига сазовор бўлган.
Меҳмондўстликни улуғловчи мақол, эртак, достон ва ривоятларда моддий
бойлиги эмас, маънавий баркамоллиги, яъни очиқ дил ва очиққўллиги
туфайли машҳур зотлар қанчалар қашшоқ бўлмасин, қалбан шунчалар улуғ
инсонларга хос фазилатлари тараннум этилиб, улардан ўрнак олишга
чақирилади. Бундай ўзига хос фазилат, одамгарчилик ва меҳр-оқибатларга
йўғирилган китобларни ўқиган ҳар қандай инсон ўзида шундай хислатларни
намоён этгиси келадики, бунинг охири эса эзгулиик уруғини сепишга хизмат
қилиши шубҳасиздир.
Ҳурматли меҳмонлар! Азиз тадбиримиз иштирокчилари! Юқорида
мутухассисимиз меҳмондорчиликнинг маданий-маънавий томонлари ҳақида
ўз фикрларини билдириб ўтдилар, ҳозир эса меҳмондорчиликда энг муҳим
саналган овқатланиш тартиблари ҳақида мутахассис сифатида ўз фикрларини
билдириш учун сўзни шаҳримиздаги 2-сон поликлиника шифокори
________________________________________________________
берсак.
Марҳамат!
(Шифокор
мавзу
бўйича
ўз
фикрларини
ва
штирокчиларнинг саволларига жавоб бериб ўтади)
Олиб борувчи: Эндиги сўзни _________________________________
берсак-да,улар ўзбек миллий урф-одатлари,уларнинг меҳмондорчиликда
қўлланилишида нималарга эътибор қаратишимиз кераклиги ҳақида ўзининг
ҳаётий тажрибалари билан ўртоқлашиб ўтадилар.
9
Олиб
борувчи:Ҳурматли
даврамиз
иштирокчилари.
Ҳозир
даврамизда бериладиган саволларга айнан сизларнинг фикрингизни
Достарыңызбен бөлісу: |
