СТРОЕНИЕ КЛЕТКИ
Органоид - постоянная клеточная структура, имеющая определённое строение, местоположение и функции.
Органоид
|
Строение
|
Функции
|
|
|
|
Органоид
|
Строение
|
Функции
|
1) Клеточная мембрана
|
Два слоя фосфолипидов.
Белки-переносчики.
Поверхностные углеводы
|
Избирательный транспорт.
Пассивный транспорт.
Активный транспорт.
Распознавание веществ.
|
Микрофотография наружной мембраны клетки.
Активный транспорт: против градиента концентрации, с затратами энергии АТФ.
Пассивный транспорт: по градиенту концентрации, без затрат энергии.
Модель клеточной мембраны.
Эндоцитоз - поглощение веществ выростами клеточной мембраны
(например ложноножками).
Фагоцитоз - поглощение твёрдых частиц.
Пиноцитоз - поглощение капель жидкости.
Экзоцитоз - удаление веществ через мембрану из вакуолей клетки, процесс, обратный эндоцитозу.
Органоид
|
Строение
|
Функции
|
2) Клеточная стенка
|
Углеводы: целлюлоза (Р), муреин (Б), хитин (Г)
у Ж - отсутствует.
|
Опорная, защитная.
|
Клеточная стенка и целлюлозные волокна в клеточной стенке зелёной водоросли.
Органоид
|
Строение
|
Функции
|
3) Цитоплазма
|
Вода, органические и неорганические вещества.
|
Транспорт веществ.
Тургор (внутриклеточное давление) поддерживает форму клетки.
|
Движение цитоплазмы
http://www.lnip-bg.ru/lnip-bg/Lections7Bio/CytoplasmicStreaming.mp4
Органоид
|
Строение
|
Функции
|
4) Эндоплазматическая сеть
|
Полости и трубочки из мембран.
Гладкая ЭПС
Шероховатая ЭПС
|
Разделение цитоплазмы на отсеки.
Синтез углеводов и липидов.
Прикрепление рибосом.
|
Микрофотография и модель эндоплазматической сети.
Органоид
|
Строение
|
Функции
|
5) Рибосома
|
Большая белковая субчастица
Малая белковая субчастица.
Рибосомная РНК (р-РНК)
|
Синтез белка.
Соединение аминокислот.
Считывание информации с и-РНК.
Собственная генетическая информация рибосомы.
|
Строение рибосомы.
Ссылка на видеофайл "Синтез белка":
http://www.lnip-bg.ru/lnip-bg/Lections10Bio/dna.mp4
Скорость синтеза и количество белка увеличиваются, если
несколько рибосом одновременно считывают информацию с одной и-РНК.
Такая структура называется полисома.
Микрофотография полисомы.
Вопрос: что активно движется (то есть затрачивает энергию):
рибосома по и-РНК или наоборот?
Органоид
|
Строение
|
Функции
|
6) Аппарат Гольджи
|
Стопка сплющенных мембранных мешочков, соединённых трубочками.
|
Удаление веществ из клетки.
Образование лизосом.
|
Внутренняя часть аппарата Гольджи соприкасается с мембранами
гладкой эндоплазматической сети.
Пузырьки с экспортируемыми веществами постоянно отделяются от ЭПС и присоединяются к аппарату Гольджи.
Наружная часть аппарата Гольджи постоянно образует пузырьки, содержимое которых затем удаляется через наружную мембрану клетки путём экзоцитоза.
Микрофотография аппарата Гольджи.
Органоид
|
Строение
|
Функции
|
7) Лизосома
|
Однослойный мембранный пузырёк с пищеварительными ферментами
|
Растворение (лизис) лишних органоидов и целых клеток (например, хвоста у головастика)
|
Органоид
|
Строение
|
Функции
|
8) Митохондрия
|
Пузырёк, образованный двумя мембранами.
Кристы - складки внутренней мембраны увеличивают S её поверхности.
В кристах - электрон-транспортные цепи (ЭТЦ) и ферменты АТФазы
Матрикс - внутреннее пространство.
Межмембранное пространство.
1 кольцевая молекула ДНК.
|
Хемиосмос. Синтез АТФ.
|
Модель и микрофотография митохондрии.
Хемиосмос - преобразование энергии разности потенциалов на мембране в энергию АТФ. Протекает одинаково у всех организмов. Открыт П. Митчеллом (НП 1978 г.)
Съеденные нами углеводы расщепляются до глюкозы в пищеварительной системе.
Кровь транспортирует глюкозу в клетки.
В цитоплазме глюкоза расщепляется на СО2 и атомы водорода (Н).
СО2 мы выдыхаем.
Начинается хемиосмос в митохондриях (см. рисунок ниже):
1) Молекулы-переносчики доставляют атомы водорода (Н) на внутреннюю мембрану митохондрии.
2) Электрон-транспортная цепь отделяет от водорода электроны (ē).
Протоны (Н+) транспортируются в межмембранное пространство,
а электроны (ē) - в матрикс.
Создаётся разность потенциалов на внутренней мембране: протоны (Н+) - снаружи, электроны (ē) - внутри (в матриксе).
3) Протоны утекают в матрикс через фермент АТФазу.
АТФаза денатурирует и изменяет свою форму.
4) При этом АТФаза сближает молекулы АДФ и фосфата (Фн). Синтезируется АТФ.
5) Протоны и электроны соединяются с кислородом. Образуется вода.
Её мы тоже потом выдыхаем.
Схема хемиосмоса в митохондрии.
Ссылка на видеофайл "Хемиосмос":
http://www.lnip-bg.ru/lnip-bg/Lections10Bio/H+channel.mp4
Органоид
|
Строение
|
Функции
|
9) Пластиды
Только у растений
|
Пузырьки, образованные двумя мембранами.
Пигменты - вещества, придающие окраску,
поглощают излучения с определённой длиной волны.
Кольцевая молекула ДНК.
|
Хемиосмос.
Фотосинтез.
Окраска.
Запас.
|
Виды пластид:
1) Хромопласты. Содержат пигменты: каротин - оранжевый, порфирин - красный, ксантофилл - желтый, антоциан - сине-фиолетовый. Улавливают разные части солнечного спектра.
Цвет листьев зависит от содержания различных пигментов.
2) Лейкопласты - бесцветные. Выполняют запасную функцию.
Например, лейкопласты клубней картофеля содержат крахмал.
3) Хлоропласты. Содержат пигмент хлорофилл зелёного цвета.
Улавливают красную и синюю часть солнечного спектра.
Осуществляют фотосинтез.
Модель и микрофотография хлоропласта.
Органоид
|
Строение
|
Функции
|
10) Хлоропласт
|
Наружная мембрана.
Внутренняя мембрана: сплющенные мембранные пузырьки - тилакоиды.
Граны - стопки тилакоидов.
В мембранах тилакоидов - электрон-транспортные цепи (ЭТЦ), ферменты АТФазы.
Хлорофилл - часть ЭТЦ.
Строма - межмембранное пространство.
Внутреннее пространство тилакоида.
Кольцевая молекула ДНК.
|
Хемиосмос. Фотосинтез.
|
Фотосинтез осуществляется в 2 этапа:
1) Синтез АТФ на мембране тилакоида.
2) Синтез углеводов в строме.
Органоид
|
Строение
|
Функции
|
11) Органоиды движения:
а) Ложноножки
б) Жгутики
в) Реснички
|
Выросты мембраны.
9 пар белковых волокон + 1 пара посередине.
Как у жгутиков.
|
Движение. Захват пищи
Движение.
Движение.
|
Амёба-протей
Белковые волокна имеют выросты. Выросты могут скручиваются и раскручиваться (денатурация-ренатурация белка). При этом затрачивается энергия АТФ. Выросты цепляются за соседние белковые волокна и сдвигаются друг относительно друга. Таким образом жгутик изгибается.
Микрофотография оплодотворения яйцеклетки.
Микрофотография ресничек слизистой оболочки бронхов
и поперечный срез реснички.
Видно сходство строения реснички и жгутика.
Органоид
|
Строение
|
Функции
|
12) Ядерная мембрана
|
Внутренняя мембрана.
Наружная мембрана.
Поры.
|
Как у клеточной мембраны
|
Микрофотография ядра клетки.
Органоид
|
Строение
|
Функции
|
13) Кариоплазма - внутреннее содержимое ядра.
|
Вода, органические и неорганические вещества.
|
Поддержание формы ядра.
Транспорт веществ в ядре.
|
14) Хроматин или хромосомы.
Хроматин (в промежутках между делениями клетки).
Хромосомы (во время деления клетки)
|
Деспирализованная ДНК.
Спирализованная ДНК, стабилизированная белком.
|
Наследственность.
|
Наследственность - способность организмов сохранять наследственную информацию и передавать её потомству .
Органоид
|
Строение
|
Функции
|
15) Ядрышко.
|
ДНК, РНК, белок.
|
Образование рибосом.
|
Органоид
|
Строение
|
Функции
|
16) Клеточный центр.
|
2 белковые центриоли.
|
Участвует в делении клетки.
К центриолям прикрепляются нити веретена деления.
|
Микрофотография и модель клеточного центра.
Органоид
|
Строение
|
Функции
|
17) Веретено деления.
|
Белковые нити.
|
Образуется во время деления клетки.
Прикрепляются одним концом к центриолям, а другим - к центромерам хромосом.
При сокращении нитей веретена деления хромосомы расходятся к полюсам клетки.
|
Микрофотография деления клетки.
Видно, как сокращающиеся нити веретена деления
тянут хромосомы к полюсам клетки.
Ссылка на видеофайл "Митоз":
http://www.lnip-bg.ru/lnip-bg/Lections7Bio/MithosisAnimation.mp4
Органоид
|
Строение
|
Функции
|
18) Включения.
|
Капли, зёрна, кристаллы.
|
Запасная.
Выделительная.
|
Кристаллы в клетке.
Зёрна крахмала в клетках пшеницы. Препарат окрашен йодом.
Органоид
|
Строение
|
Функции
|
19) Вакуоли.
|
Полости в клетке, заполненные жидкостью и окруженные мембраной.
Очень крупные у растений.
|
Тургор.
Запасная.
Выделительная.
|
Особо крупные вакуоли у старых клеток.
Систематика организмов по строению и функциям клеток.
Любой из нас уверен, что помидор от человека он отличит уверенно :)
На самом деле, проблема гораздо серьёзнее, чем представляется на первый взгляд.
Мы гарантируем это!
Например, цитата из сценария фильма "Приключения Шерлока Холмса и доктора Ватсона. Знакомство"
Холмс: "Представьте себе, что на одежде подозреваемого обнаружено маленькое бурое пятнышко. Что это: Кровь? Томатный сок? Ржавчина? Ни один эксперт не определит."
Вопрос: вспомните известные вам отличительные признаки растений и животных и предложите способ отличить сок помидора от крови человека.
Ответ: достаточно взглянуть в микроскоп или провести качественную реакцию, чтобы точно установить происхождение данного пятна.
Например: есть клеточная стенка - растение, нет её - животное.
Вопрос: а вот это кто: растение, гриб, животное, бактерия?
Саккулина (Sacculina carcini)
Ответ: животное (Тип Членистоногие, Класс Ракообразные),
но дегенерировавшее до полного предела в связи
с отъявленным паразитизмом на теле других Ракообразных.
ВИРУСЫ
а) Не имеют клеточного строения.
б) Состоят из РНК и белка (как рибосомы).
в) Наружная оболочка - белок в виде кристаллов и глобул.
г) Внутри оболочки - одинарная спираль в-РНК.
д) Выросты (шипы и фибриллы) - для прикрепления и впрыскивания РНК
вируса в клетку-хозяина.
Модель и микрофотография фага Т-4.
Фаги - вирусы, паразитирующие в бактериях.
МОНЕРЫ
(бактерии и синезелёные водоросли)
а) Одноклеточные.
б) Прокариоты (в клетке нет ядра)
Сравнение прокариот и эукариот по строению и функциям клеток.
Признак
|
Прокариоты
|
Эукариоты
|
Клеточная стенка
|
Есть (муреин)
|
Только у Р и Г
|
Ядерная мембрана
|
Нет
|
Есть
|
Хромосомы
|
1 штука, кольцевой формы (как у митохондрий и хлоропластов)
|
1 или несколько пар, линейной формы
|
Специализированные мембраны (пластиды, митохондрии, аппарат Гольджи и др.)
|
Нет
|
Есть
|
Неспециализированная мембрана (диктиосома)
|
Есть
|
Нет
|
Рибосомы
|
Есть
|
Есть
|
Жгутики
|
Нет.
Пили похожи на жгутики, но иного строения и их
функция - прикрепление.
|
Есть.
(9+1 пар белковых волокон),
функция - движение
|
Микрофотография бактерии Стафилококк золотистый.
Стафилококк золотистый - бактерия, обитающая на коже людей.
Порядка 20 % населения являются постоянными носителями.
Вызывает угри, нарывы, фурункулы и пр.
РАСТЕНИЯ, ГРИБЫ, ЖИВОТНЫЕ
а) Многоклеточные
б) Эукариоты (клетки имеют ядро)
Сравнение царств эукариот по строению и функциям клеток.
Признак
|
Р
|
Г
|
Ж
|
Клеточная стенка
|
целлюлоза
|
хитин
|
-
|
Характерный продукт выделения
|
кислород
|
мочевина
|
мочевина
|
Характерный продукт запасания
|
крахмал
|
гликоген
|
гликоген
|
Пластиды
|
+
|
-
|
-
|
Рост
|
точечный (верхушечный)
|
точечный (верхушечный)
|
всем телом
|
Поглощение веществ
|
точечное (зона всасывания корня, устьица листьев)
|
всей поверхностью
тела
|
точечное
|
Получение энергии
|
фотосинтез
|
хемосинтез
|
хемосинтез
|
Получение орг. веществ
|
неорг.->орган.
автотрофы
|
орган.->орган.
гетеротрофы
|
орган.->орган.
гетеротрофы
|
ПРОТИСТЫ
а) Одноклеточные
б) Эукариоты
Амёба-протей Эвглена зелёная
Достарыңызбен бөлісу: |