Строительные нормы республики казахстан
Отопление, вентиляция, кондиционирование и газоснабжение
жүктеу/скачать 74.86 Kb.
|
| 5.5.2 Отопление, вентиляция, кондиционирование и газоснабжение
5.5.2.1 Отопление, вентиляцию и кондиционирование воздуха в помещениях объектов питания следует проектировать в соответствии с требованиями СН РК 4.02-01, СН РК 2.04-03, требованиями настоящих строительных норм и других действующих нормативных документов. 5.5.2.2 Системы отопления, вентиляции и кондиционирования следует проектировать в целях обеспечения необходимых показателей микроклимата во всех помещениях объектов питания, а также нормируемые уровни шума и вибрации от работы оборудования и систем отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха, кроме систем аварийной вентиляции и противодымной защиты, для которых установлены особые требования согласно СН РК 4.02-01. 5.5.2.3 При проектировании систем отопления, вентиляции и кондиционирования климатические параметры района строительства объекта питания следует принимать согласно требованиям действующих нормативных документов по строительной климатологии. 5.5.2.4 В проектах объектов питания необходимо обеспечить ремонтопригодность и взрывопожаробезопасность систем отопления, вентиляции и кондиционирования. 5.5.2.5 Система отопления здания объекта должна предусматривать равномерное нагревание воздуха помещений, гидравлическую и тепловую устойчивость, взрывопожарную безопасность и доступность для очистки и ремонта. 5.5.2.6 Системы отопления встроенных, встроенно-пристроенных объектов питания к зданиям иного назначения должны проектироваться раздельными, а их управление может быть совмещено с управлением основного здания. 5.5.2.7 Автоматизированные индивидуальные тепловые пункты следует предусматривать и проектировать согласно требованиям действующих нормативных документов к общественным зданиям. 5.5.2.8 Отопление следует проектировать с учетом потери теплоты через ограждающие конструкции, расхода теплоты на нагревание инфильтрующегося наружного воздуха, материалов, оборудования и притока теплоты от технологического оборудования, освещения, электрических приборов, людей. 5.5.2.9 В помещениях с влажным и мокрым режимами устройство ниш в наружных стенах для размещения нагревательных приборов не допускается. 5.5.2.10 Среднюю температуру поверхности строительных конструкций со встроенными нагревательными элементами следует принимать в соответствии с требованиями СН РК 4.02-01. 5.5.2.11 Теплоноситель, параметры теплоносителя должны соответствовать требованиям СН РК 4.02-01. 5.5.2.12 Тепловой поток в системе водяного отопления и расход теплоносителя следует определять в соответствии с требованиями СН РК 4.02-04. 5.5.2.13 Тепловыми завесами должны быть оборудованы помещения загрузочной, вестибюлей объектов питания. 5.5.2.14 Теплоизоляционные конструкции следует проектировать в соответствии с СН РК 4.02-02. 5.5.2.15 Устройство системы кондиционирования следует предусматривать в обеденных залах и производственных помещениях объектов питания при значительных тепловыделениях. Остальные служебные помещения необходимо оснащать системой приточно-вытяжной вентиляции. 5.5.2.16 Производительность систем вентиляции и кондиционирования воздуха определяется на основе минимально необходимого количества обрабатываемого наружного воздуха, санитарных требований воздухообмена. Расчет воздухообмена следует производить на поглощение теплоизбытка от людей, солнечной радиации или электроосвещения и технологического теплового оборудования. 5.5.2.17 Расчетную температуру воздуха и кратность воздухообмена в помещениях следует принимать в соответствии с положениями СН РК 4.02-01. 5.5.2.18 Температуру воздуха, удаляемого из торговых залов объектов питания, следует определять с учетом градиента по высоте. 5.5.2.19 Расчет воздухообмена в пищеблоках школ следует производить на поглощение теплоизбытков, выделяемых технологическим оборудованием столовой. Организацию притока воздуха в производственные помещения пищеблока следует предусматривать через обеденный зал. 5.5.2.20 Оборудование, являющееся источником тепла, влаги и газов, необходимо оснащать локальными вытяжными системами. 5.5.2.21 Вентиляцию, воздушное отопление, воздушное душирование и воздушно-тепловые завесы следует проектировать с целью обеспечения требуемых показателей микроклимата в помещениях объектов питания как в зоне обслуживания, так и в рабочей зоне. 5.5.2.22 При проектировании систем вентиляции объектов питания должны соблюдаться требования санитарно-технических и противопожарных норм и энергоэкономичности. 5.5.2.23 Системы вентиляции объектов питания, встроенных или встроенно-пристроенных к зданиям иного назначения, следует проектировать самостоятельными. На объектах питания, встроенных или встроено-пристроенных к жилым зданиям, необходимо предусматривать меры по защите жилых помещений от шума и вибрации. 5.5.2.24 Производственные, вспомогательные и санитарно-бытовые помещения должны быть оборудованы приточно-вытяжной механической вентиляцией в соответствии с требованиями нормативно-технических документов. 5.5.2.25 Вентиляторы, кондиционеры, приточные камеры, воздухонагреватели, теплоутилизаторы, пылеуловители, фильтры, клапаны, шумоглушители и др. следует выбирать исходя из расчетного расхода воздуха с учетом подсосов и потерь через неплотности. 5.5.2.26 Для монтажа, ремонта и технического осмотра вентиляционного оборудования необходимо предусматривать монтажные проемы, передвижные и стационарные подъемно-транспортные средства. 5.5.2.27 Не допускается проектировать вытяжные воздуховоды, идущие из пищеблоков учреждений образования, через групповые или спальные помещения. 5.5.2.28 Прокладка внутренней канализации в пределах приточных камер не допускается. 5.5.2.29 Размещение и проектирование приемных устройств, открываемых окон и проемов, используемых для приточной вентиляции с естественным побуждением, проектируется по СН РК 4.02-01 и требованиям к общественным зданиям. 5.5.2.30 В помещениях объектов питания следует предусматривать фрамуги, форточки или другие устройства для поступления приточного воздуха, за исключением помещений, куда по технологическим требованиям не допускается проникание воздуха, или необходимо предусматривать кондиционирование воздуха. 5.5.2.31 Системы газоснабжения зданий объектов питания следует проектировать в соответствии с требованиями СН РК 4.03-01. 5.5.2.32 Прокладка газопроводов под тоннелями не допускается. 5.5.2.33 Совместная прокладка газо- и трубопроводов, транспортирующих легковоспламеняющиеся и горючие жидкости, с кабельными линиями не допускается. 5.5.2.34 Размещение газопроводов из неметаллических труб следует предусматривать согласно СН РК 4.03-01. 5.5.2.35 Системы обеспечения газом и газоиспользующие установки необходимо проектировать так, чтобы в течение срока их службы были обеспечены их прочность, устойчивость и герметичность в соответствии с требованиями безопасности. 5.5.2.36 Давление газа во внутренних газопроводах и перед газоиспользующими установками должно соответствовать давлению, необходимому для устойчивой работы этих установок. 5.5.2.37 Запрещается размещение газоиспользующего оборудования природного газа и сжиженного углеводородного газа в помещениях подвальных и цокольных этажей зданий объектов питания, кроме блокированных помещений жилых зданий, включающих в себя объекты питания или подлежащих реконструкции под объекты питания. 5.5.2.38 Не разрешается установка баллонов сжиженного углеводородного газа в чердаках, в помещениях, расположенных под и над обеденными залами объектов питания, в помещениях без естественного освещения, у аварийных выходов, со стороны главных фасадов. 5.5.2.39 Помещение объекта питания, где устанавливается газоиспользующее оборудование, работающее в автоматическом режиме без постоянного присутствия обслуживающего персонала, следует оснащать системами контроля загазованности с автоматическим отключением подачи газа и выводом сигнала о загазованности на диспетчерский пункт или в помещение с постоянным присутствием персонала. 5.5.2.40 Установка газового оборудования в барах и кафе театров и кинотеатров не допускается. 5.5.2.41 В лечебных и амбулаторно-поликлинических учреждениях допускается предусматривать централизованное газоснабжение только в помещениях приготовления пищи, центральных заготовочных, размещаемых в отдельно стоящих зданиях. жүктеу/скачать 74.86 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
|