Тема 14. Основные занятия населения: сельское хозяйство, гос-
ударственная служба, частное предпринимательство.
1)
Прочитайте текст «
Сельское хозяйство республики Казахстан: вчера и
сегодня». 2) Подумайте, про какие достижения вашего региона, области вы
бы рассказали?
Сельское хозяйство республики Казахстан: вчера и сегодня
Казахстан -
агроиндустриальная страна, в которой сельское хозяйство
является сферой жизнедеятельности основной части населения. В сельской
местности сегодня проживает сорок три процента населения, и от степени
развития сельскохозяйственного производства во многом зависит жизненный
уровень не только тех, кто работает здесь, но и тех, кто в той или иной мере
связан с этой сферой. С уровнем развития сельхозпроизводства тесно связано
благосостояние большинства казахстанцев.
Казахстан - крупнейшая
зерновая держава мира. В зерносеющих районах возделываются, в
основном, сильные и твердые сорта пшеницы с большим содержанием
клейковины, именно такая пшеница пользуется большим спросом на
мировом рынке.
Традиционной отраслью сельского хозяйства в Казахстане является
животноводство, оно обеспечивает население продуктами питания, а легкую
промышленность - сырьем. Ежегодно в Казахстане производится до семисот
пятидесяти
тысяч тонн мяса, более четырех с половиной миллионов тонн
молока, порядка двух с половиной миллиардов штук яиц, тридцать тысяч
тонн шерсти.
В северных регионах республики преобладают свиноводство и
молочное
скотоводство, в южной - мясное скотоводство, овцеводство,
коневодство и верблюдоводство, в западной и восточной - мясное
скотоводство и коневодство. Птицеводство распределено
почти равномерно
по всем регионам. Для пустынных и полупустынных зон основными видами
сельскохозяйственного производства являются овцеводство, коневодство и
верблюдоводство. Овцеводство развивается, в основном, в
четырех
направлениях: тонкорунное, полутонкорунное, мясосальное и смушковое.
Коневодство в Казахстане, имеющем большие массивы естественных
пастбищ, также традиционно, так как лошади являются не только средством
передвижения, но и источником получения продуктов питания - мяса и
кумыса.
Основное поголовье верблюдов размещено в
Атырауской, Мангистауской,
Кызылордин-ской
и
Южно-Казахстанской
областях. В
Восточно-
Казахстанской области четыре хозяйства занимаются мараловодством. Они
ежегодно производят около восьми тонн сухих пантов. Кроме
того, маралы
дают прекрасное кожевенное сырье, используемое для производства замши.
Продукция как животноводства, так и растениеводства производится на
государственных, кооперативных и акционерных сельхоз-предприятиях, в
крестьянских и
фермерских хозяйствах, а также в личных подсобных
хозяйствах.