1.
Басаков М.И. Сертификация продукции и услуг с основами стандартизации и
метрологии: Учебное пособие. Издание 2-е испр. и доп. - Ростов н/Д: МарТ, 2002.
2.
Дурнев В. Д. и др. Товароведение промышленных материалов. – М.: Филин, 2002.
3.
Заславский М.Л. Товароведение. Учебное пособие. – М.: МЭСИ, 2006.
4.
Зиньковская Н.В. Сертификация: теория и практика: Учебно-практическое
пособие для вузов - М: ПРИОР, 2002.
5.
Кане М.М.
Системы, методы и инструменты менеджмента качества
: Учебное
пособие/ М. М. Кане, Б. В. Иванов, В.Н. Корешков, А. Г. Схиртладзе. - СПб: Питер, 2008.
(гриф).
6.
Козюлина Н.С.
Товароведение непродовольственных товаров
. Уч. пособие. - М.:
Изд.-торговая корп. «Дашков», 2005.
7.
Метрология, стандартизация и сертификация / В. Е. Эрастов. – М.: ФОРУМ, 2008.
8.
Метрология, стандартизация и сертификация: учебник / Ю. В. Димов. - СПб:
Питер, 2006. (гриф).
9.
Никифоров А.Д., Бакиев Т.А. Метрология, стандартизация и сертификация. – М.:
Высшая школа, 2002.
10.
Николаева М.А. Теоретические основы товароведения. – М.: Норма, 2005.
11.
Салимова Т.А.
Управление качеством
: учебник/ Т. А. Салимова. - М.: Омега-Л,
2007. (гриф).
12.
Сергеев А.Г.
Метрология, стандартизация, сертификация
: Учебное пособие. – М.:
Логос, 2003.
13.
Тимофеева В.А. Товароведение продовольственных товаров: учебник. - Изд. 6 - е,
доп. и перераб. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2006.
14.
Товароведение и организация торговли продовольственными товарами / под ред.
Неверова Н.А. - М.: Академия, 2007.
15.
Товароведение непродовольственных товаров [учебник]: учебник / В.Е. Сыцко (и
др.); под общ. ред. В.Е. Сыцко. – М.: Высш. шк., 2005.
Нормативно-правовые акты:
1.
Законы Российской Федерации «
О сертификации продукции и услуг
», «
О
стандартизации
».
2.
Федеральный закон РФ от 27 дек. 2002 № 184-Ф3 «
О техническом регулировании
».
VI. Материально-техническое обеспечение дисциплины
Лекционные и практические занятия:
·
аудитория, оснащенная презентационной техникой: проектор, экран, компьютер
(ноутбук), звуковые колонки, микрофон (в случае количества студентов более 80 чел.);
·
рабочее место преподавателя, оснащенное компьютером с доступом в Интернет.
VII. Оценочные средства для текущего контроля успеваемости и промежуточной
аттестации
Достарыңызбен бөлісу: