Закуски alkuruoat

ЗАКУСКИ ALKURUOAT

- улитки с чесноком или с сыром «Горгонцола», фирменный хлеб.

СУП-КАПУЧЧИНО С ГРИБАМИ ПО СЕЗОНУ (VL) 9,50

SIENI-CAPPUCCINO (VL)

CЫР ХАЛУМИ (VL,G 8,00

томаты и оливковое масло

HALLOUMIJUUSTOA

СИГ ПО РЕЦЕПТУ ШЕФА (VL) 11.00

• 
  филе сига холодного копчения, оливковое масло с пряными
  

SIIKAA MESTARIN TAPAAN

- салат, рукола, хлебные крутоны, сыр «Пармезан», соус «Цезарь».

- С МЯСОМ РЕЧНЫХ РАКОВ JOKIRAPU 9,50/15,50

САЛАТ СО СПАРЖЕЙ (L, G) 5,80

- салат, рукола, спаржа, маринованая в песто, паприка, вяленые томаты, поджареные орешки и семечки

ALKUSALAATTI (L, G)

- сырная масса с чили

TALON LEIPÄANNOS (VL)

САЛАТЫ, ДЕЛИКАТЕСНЫЕ ЗАКУСКИ И ПАСТЫ

SALAATIT, PIKKUHERKUT JA PASTAT

- свежая паста, бекон, яичный желток, сливки, коньяк,

черный перец, сыр «Пармезан».

CARBONARA (VL)

ПАСТА ВЕГЕТАРИАНА À LA ШЕФ (VL) 15,00

- свежая паста, цуккини, паприка, лук, вяленые томаты,

чили, спаржа, сливки и соус с сыром «Пармезан».

KEITTIÖMESTARIN KASVISPASTA (VL)

ПАСТА С МЯСОМ ЦЫПЛЕНКА (VL) 17,50

• 
  свежая паста, филе цыпленка, сыр «Горгонцола», сливки, орехи, кедровые орешки, красный лук, чеснок, рукола, пряные травы и сыр «Пармезан»
  

ПАСТА С ЛОСОСЕМ И СКАМПИ 18.80

• 
  свежая паста, поджареный лосось, креветки скампи, соус на сливках
  

ГОРЯЧИЙ ТОСТ С ГОВЯЖЬИМ АНТРЕКОТОМ 18.00

• 
  хорошо прожаренный антрекот, хрустящий бекон, жареный
  

ТОСТ С ЛОСОСЕМ 17,00

соус по-беарнски, острая томатная аджика, черный хлеб и салат.

• 
  куриная грудинка, бекон, поджареные орешки и семечки, сушеные корнеплоды, салат, рукола, сыр «Пармезан» и соус «Цезарь»
  

БЛЮДА-ГРИЛЬ GRILLISTÄ

- тонкие ломтики сочной говяжьей печенки, панированные

и поджаренные в масле, бекон, грибы, соус из красного вина,

брусника, картофельно-овощное пюре.

MAKSAA MONTEN TAPAAN

- бифштекс из говяжьей вырезки 200 г, козий сыр,

трюфельный соус, овощи

CHATEAUBRIAND [VL, G)

БИФШТЕКС С ПЕРЦЕМ À LA EL MONTE (VL, G) 31,80

- бифштекс из говяжьей вырезки 200 гр с перцем, соус из красного

вина, дижонская горчица и картофель, запеченный с чесноком

EL MONTEN PIPPURIPIHVI (VL, G)

- бифштекс из говяжьей вырезки 200 гр. и масло с пряностями.

HÄRÄNFILETTÄ JA JOKIRAPU-CAESARSALAATTIA (VL)

АНТРЕКОТ (VL,G) ENTRECOTE 26.50

и фирменный картофельный салат

- говяжий бифштекс 180 г, жареный лук, соленые огурчики,

соус из красного вина и картофельно-овощное пюре.

SIPULIPIHVI (VL)

- бифштекс из филе говядины 180 г, масло с пряностями,

картофель-фри по-деревенски. Вариант: шницель.

GRILLIMESTARIN PIHVI

ЦЫПЛЕНОК С КОЗЬИМ СЫРОМ (VL, G) 18,50

• 
  сочное поджареное филе цыпленка, козий сыр, соус из красного вина
  

ЦЫПЛЕНОК ПО-КАТАЛАНСКИ (VL, G 18,50

• 
  поджареное филе цыпленка, соус из красного вина, мясо речных раков,
  

РЫБА KALAT

БУЙ-АБЕС À LA MONTE (VL) BOUILLABAISSE 17.00

- рыбная солянка: томаты, паприка, лук, рыбный бульон, белое вино,

чеснок, пряные травы, морской лосось, форель, ряпушка, мидии,

мясо речных раков, соус «Айоли» и фирменный хлеб
РЯПУШКА ЖАРЕННАЯ В МАСЛЕ (VL) 15,80

- соленые огурчики и картофельно-овощное пюре. В наличии по сезону.

ФОРЕЛЬ (VL, G 19,80

черносливно-томатный соус и картофель, запеченный с розмарином

NIERIÄÄ

Гарнир Lisäkevaihtoehdot 3,00

- картофель, запеченый с чесноком - valkosipuliperunat

- картофель дольками - lohkoperunat

- салат «Цезарь» - Caesarsalaatti

- зеленый салат - vihreäsalaatti

- картофель-фри по-деревенски - maalaisranskanperunat

- картофельно-овощное пюре - juuresperunasose

- свежая паста - tuorepasta

- овощи - kasvikset

ОБОЗНАЧЕНИЯ MERKKIEN SELITYKSET

VL = с низким содержанием лактозы vähälaktoosinen

G = без содержания глютена gluteeniton

ДЕСЕРТЫ JÄLKIRUOAT

чернично-клубничное варенье, ванильное мороженое

MONTEN RITARIT

ВАНИЛЬНОЕ СУФЛЕ С СЫРОМ МАСКАРПОНЕ и ЯГОДЫ 7,80

Vanilja-mascarbone

СЫРНОЕ АССОРТИ 9,00

• 
  сыр «Горгонцола», сыр «Пармезан» и козий сыр,
  

JUUSTOLAUTANEN

СЮРПРИЗ ШЕФА 6,80

- 2 шарика мороженого, соус или варенье на выбор шефа.

• 
  капуччино с 4 cl ванильного ликера «Galliano».
  

* карамельный соус (g, vl) kinuskikastike

* лакричный соус (g, l) lakritsikastike

* клубничное варенье (g, l) mansikkahillo

ДЕТСКОЕ МЕНЮ (только для детей) LASTEN LISTA

- мясные фрикадельки, картофель-фри по-деревенски, огурцы, салат.

PAIMENPOJAN LIHAPULLAT

ШНИЦЕЛЬ БОЧАРА (VL, G) 5,00 / 15,00

масло с пряностями, огурец и морковь дольками, салат.

TYNNYRINTEKIJÄN LEHTIPIHVI

ЖАРЕНЫЙ ЦЫПЛЕНОК (VL, G) 5,00 / 10,00

PARILOITUA BROILERIA

ЛОСОСЬ ИЗ ГОРНОГО ОЗЕРА (VL, G) 5,00/ 10,00

VUORISTOLAMMEN LOHTA

- тонкие ломтики сочной говяжьей печенки, панированные

и поджаренные в масле, бекон, грибы, соус из красного вина,

брусника, картофельно-овощное пюре.

MAKSAA MONTEN TAPAAN

НАПИТКИ JUOMAT

Coca-Cola, light 0,33 бут. 3,30

Acqua Panna 0,5 бут. 4,00

Сок (апельсиновый, яблочный, клюквенный) 0,3 3,80

Вода со льдом, стакан 1,00

Пиво:

Beck’s безалкогольное, Германия 4,00

Сидры:

Golden Cap DryApple, Light 0,33 бут. 5,00