1. Биотехнология ғылым және өндіріс саласы ретінде. Даму тарихы, биотехнология бағыттары. Биотехнология —


Гентамицин сульфатын алудың технологиялық схемасы



бет22/31
Дата07.05.2024
өлшемі2.31 Mb.
#500676
1   ...   18   19   20   21   22   23   24   25   ...   31
Биотех читать

Гентамицин сульфатын алудың технологиялық схемасы:

Тұқым дайындау. Гентамицин өндірісіндегі бастапқы дақыл Micromonospora purpurea var. Violacca VNIII-7r штаммы, Гаузе-1 қиғаш агаризацияланған ортада пробиркаларда өсіріледі. Тұқым дайындау - гентамицин алудың биотехнологиялық процестерінің цикліндегі жауапты операциялардың бірі. Ферменттегі дақылдың дамуы да, жалпы гентамицин биосинтезі де тұқымның мөлшері мен сапасына байланысты.
24. Цефалоспоринді өндіру процесінің технологиялық сызбасын жасаңыз.
Цефалоспорин - cepholosporium тұқымдасының саңырауқұлақтарынан алынған антибиотик. Негізгі продуцент - C. acremonium.
Химиялық құрылымы бойынша цефалоспорин бета-лактамдық қосылыстарға жатады, бірақ бета-лактамдық сақина бес емес, алты мүшелі гетероциклмен конденсацияланған. Цефалоспориндер пенициллиндерден айырмашылығы бета-лактамазаға төзімді, грам-оң және грам-теріс бактериялардың дамуын тежейді, бірақ бұл антибиотиктің белсенділігі пенициллиннен төмен.

Цефалоспоринді микробиологиялық диффузиялық агар арқылы алуға болады.Спектрофотометриялық әдіспен анықтаған кезде,оптикалық тығыздығына қарайды.


1. Қоректік орта
2. Тұқым материалы
3. Стерильді ауа
4. Ферментация
5. Культурдық сұйықтық-булану процесі-сулы концентрат қосу-кептіру-азықтық концентрат
6. Сулы концентрат қосқан кезде сорбция-десорбция процесстері жүреді
7. Фильтрлеу
8. Кептіру
9. Өнімді алу



Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   18   19   20   21   22   23   24   25   ...   31




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет