1. Бромкамфора және пилокарпин гидрохлоридінің өндіріс технологиясын сипаттаңыз. Бромокамфора
Е дәрумені өндірісінің технологиясы. Өнім сапасын бақылау
жүктеу/скачать 4.29 Mb.
|
| 4. Е дәрумені өндірісінің технологиясы. Өнім сапасын бақылау.
Е дәрумені (токоферол) — ағзаның зат алмасу үдерісіне және көбеюіне әсер етеді. Бұл витамин жетіспеген жағдайда әйел бедеулікке ұшырауы мүмкін, кейде қаңқаның бұлшықеттері қатая бастайды. Е витамині көкөністерде, астық тұқымдастардың дәнінде, өсімдік майында және жұмыртқада кездеседі. Адам ағзасы үшін қажетті тәуліктік мөлшері 10-12 мг. Е дәрумені – маңызды антиоксиданттарға бай майда еритін адам ағзасына пайдалы витамин. Ол табиғатта сегіз түрлі формада кездеседі. Антиоксидант ретінде ағзаны сүт қышқылы сияқты зиянды токсиндерден қорғайды. Ағзада Е дәруменінің жетіспеуі анемияға әкеп соқтыруы мүмкін. Е дәрумені маңызды антиоксидант болып табылады. Е витаминін алу тәсілі 2,3,5-триметилгидрохинонның протон доноры болып табылатын мырыш галогенидінің қатысуымен изофитолмен, сондай-ақ ацетангидридті (конденсация катализаторын қайтарумен) пайдалану кезінде кейіннен этерификациялай отырып, жоғары температурада амин қосылыстарының қатысуымен өзара әрекеттесуін қамтиды. R1=R2=R3=CH3 альфа-токоферол Е дәрумені өндірісінде галогендер (бромидтер мен мырыш хлориді) Льюис қышқылдарымен бірге қолданылады. Е витаминін алудың балама технологиясы жоғары температурада бензол болған кезде орман өнеркәсібінің қалдықтарынан (шырша, қарағай, майқарағай және т.б.) экстракция болып табылады. Табиғи заттардан Е дәрумені шығарудың әртүрлі әдістері бар. Ең маңыздысы: 1. Органикалық еріткіштермен майлардың қалдығын экстракциялау. Еріткішті айдағаннан және стеролдарды спирттен кристалдану арқылы бөлгеннен кейін Е дәрумені жоғары вакуумдық айдау арқылы тазартылады. Витаминнің таза концентраттары адсорбциялық хроматографияны қолдану арқылы алынады. Концентратты тұрақтандыру үшін антиоксиданттар қолданылады-гидрокинон немесе аскорбин қышқылы. Осы препараттардың сапасын, оның ішінде оларды өндіру процесінің әртүрлі сатыларында бақылау барынша дәл және жылдам әдістерді қолдануды талап етеді. А-токофери-лацетаттың салмақтық үлесін анықтаудағы жол берілетін қателіктер ± 5% - дан аспауы тиіс. Бұл ретте талдаудың кез келген тәсілінің тиімділігі Реактивтердің шығынын, уақыт шығындарын және сынамаларды іріктеуді, оларды талдауға дайындауды, талдаудың өзін және нәтижелерді өңдеуді қоса алғанда, барлық сатылардың құнын ескере отырып қаралуға тиіс. 5. Сульфаниламидті препараттарды жасау технологиясы (негізінен біздін силлабус бойынша сульфаниламидтерді екі әдіспен алуын қарастырған, ацилдеу и алкилдеу, но алкилдеу кітапта да, инетте де таппадым) жүктеу/скачать 4.29 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|