7. Магистрлік диссертацияның мазмұны мен рәсімделуі бойынша кемшіліктер
Авторға келесі ескертулерге көңіл аударғаны дұрыс:
Зерттеу нәтижелері бөлімінде жаңа өнімнің дәрумендік және минералдық құрамына лабораториялық зерттеу жасатылмаған, яғни нақты деректер көрсетілмеген. Барлығы тек теориялвқ есептеу жолымен дәлелденген.
Жоғарыда аталған кемшіліктер магистрлік диссертацияның сапасын және оның ғылыми, тәжірибелік құндылығын төмендетпейді.
Көрсетілген кемшіліктер магистрлік диссертацияның жалпы құндылығына теріс әсер етпейді, тек жекелеген кемшілікті байқатады, яғни болашақта ізденіс барысында осы кемшіліктерді ескеру қажет.
8. Магистрлік диссертацияның «Магистерлік магистрлік диссертацияны ресімдеу және жазу тәртібі» талаптарына сәйкестігі
Магистрлік диссертация автордың жоғары дәрежеде орындалған толыққанды ғылыми жұмысы болып табылады.
«Аймақтық шикізатты пайдаланған ашытылған сүт өнімдернің технологиясын жетілдіру» атты магистрлік диссертация ресімделу және жазу тәртібіне сәйкес жазылып, барлық талаптарға сай рәсімделген.
Қорыта айтқанда Махаш Н.Е 7М07201 - «Тамақ өнімдерінің технологиясы» мамандығы бойынша техника және технология магистрлік академиялық дәрежесін алуға лайық деп есептеймін.
Бағасы: 90%; 4,0; жақсы.
АҚ “Қазақ қайта өңдеу және тамақ өнеркәсібі ғылыми-зерттеу институты” ЖШС
директоры, т.ғ.д., профессор
|
|
Муслимов Н.Ж
|
06.06.2021
Достарыңызбен бөлісу: |