Часть зерна, идущая государству в порядке государственных закупок, обрабатывается на хлебоприемном предприятии, а часть, оставшаяся в хозяйствах, обрабатывается на току или на сельскохозяйственном зерноочистительном пункте.
Каждому из этих вариантов присущи свои достоинства и недостатки. К преимуществам трехзвенной системы (комбайн — ток — хлебоприемное предприятие) относится снижение транспортных расходов (уменьшается общий объем перевозок в результате устранения лишнего сора и влаги). Кроме того, отходы остаются в хозяйстве и используются в качестве корма, и их не нужно покупать у хлебоприемных предприятий. Но эта система не позволяет обеспечить сохранность качества всего урожая, так как в хозяйствах (в большинстве случаев слабо механизированных) невозможно обеспечить обработку зерна, которое зачастую хранится на открытых токах, в результате чего имеется опасность порчи и заражения. Недостатком является также то, что работа на токах, оборудованных, как правило, разрозненными машинами, требует много рабочей силы, которой в период уборки обычно не хватает, и, кроме того, технологическое оборудование и по времени и по производительности используется неэффективно.
Достоинство двухзвенной системы (комбайн - хлебоприемное предприятие) в том, что отпадает необходимость в строительстве токов в хозяйствах. Вся послеуборочная обработка зерна ведется на хлебоприемных предприятиях, что способствует увеличению производительности труда. Однако при такой организации послеуборочной обработки зерна хозяйства лишаются зерноотходов и с них производятся рефракционные удержания.
Продолжающееся развитие послеуборочной обработки зерна в системе заготовок и сельском хозяйстве, помимо приведенных факторов, можно объяснить и другими положениями, требующими всестороннего исследования со сбором материала. В частности, по нашему мнению, в действующей сейчас зерно заготовительной системе осуществлено резкое разграничение производящей и заготовительной систем.
Раздельная обработка зерна в производящей и заготовительной отраслях создает различный уровень издержек, образует ненужную концентрацию перевозок зерна автомобильным транспортом в период заготовок и вызывает встречные и излишние перевозки и перегрузки зерна. Несмотря на высокую техническую оснащенность сельскохозяйственных пунктов и значительные объемы работ проводимых в хозяйствах, на хлебоприемные предприятия продолжает поступать большое количество зерна с высокой влажностью и засоренностью. Прием больших масс некондиционного зерна вызывает дополнительные расходы на организацию послеуборочной обработки зерна и параллельный рост технической базы хлебоприемных предприятий. Параллельное и обособленное развитие технических баз обеих отраслей приводит в большинстве случаев к установке необоснованной мощности технологического и транспортного оборудования и нерациональному его использованию.
Исследование состояния и работы хлебоприемных предприятий Западно-Казахстанской области показывает, что при одном и том же объеме работ хлебоприемные предприятия имеют различную техническую оснащенность технологическим и транспортным оборудованием. Такому положению до настоящего времени способствовал ряд причин, основные из которых - отсутствие транспортной увязки зернохранилищ и технологических линий предприятий в единую систему; отсутствие специально оборудованных накопительных емкостей для формирования партий зерна, обеспечивающих более равномерную и полную загрузку технологического и транспортного оборудования; широкое распространение на хлебоприемных предприятиях принципа специализации технологических линий в целом и оборудования, входящего в эти линии. Специализация технологических линий, построенных к тому же по жестким схемам, противоречит вероятному характеру поступления зерна на хлебоприемные предприятия и приводит к неудовлетворительному использованию оборудования. Указанные причины затрудняют работу с зерном в период хлебоприемной кампании, препятствуют правильной организации работ при приеме зерна и формировании партий, оказывают значительное влияние на издержки обращения.
Научное обоснование развития технической базы и эффективной организации послеуборочной обработки зерна требует всестороннего изучения фактического состояния предприятий, установления обусловливающих его причин, а также прогнозирования перспективного развития предприятий по послеуборочной обработке зерна. Развитие технической базы этих предприятий должно осуществляться как с учетом научно обоснованных норм, так и с учетом сложившейся, технической базы, ее разумного использования, а также тех тенденций, которые все четче проявляются в настоящее время.
Это интенсивное развитие комбикормовой промышленности, необходимость создания единой государственной системы по семеноводству зерновых культур, корректировка рефракционных удержаний и другие.
Проведенные исследования показывают, что эффективное использование существующей базы хлебоприемных предприятий, технико-экономические показатели работы во многом зависят от объемов заготовок. С ростом последних наблюдается вполне определенное увеличение количества зерна, приходящегося на единицу приемной способности. Такое положение объясняется в основном тем, что современные приемные устройства, как и другое транспортное и технологическое оборудование хлебоприемных предприятий, представляют собой полностью механизированные цехи с высокопроизводительными разгрузчиками. Кроме того, при увеличении объемов заготовок на хлебоприемных предприятиях, помимо повышения загрузки технологического и транспортного оборудования и коэффициентов их использования заметно сокращаются общие затраты.
Несомненно, в дальнейшем техническая база предприятий по послеуборочной обработке зерна будет развиваться как в местах его производства, так и на хлебоприемных предприятиях. Вместе с тем должен осуществляться процесс объединения и интеграции отдельных функций сельского хозяйства и системы заготовок с учетом обеспечения качественной сохранности собранного урожая и экономической эффективности работ, связанных с послеуборочной обработкой зерна.
Литература
-
Богданов, Г.С. Послеуборочная обработка свежеубранного зерна на хлебоприемных предприятиях / Г.С. Богданов.- М.1977.
-
Пунков, С.П., Изтаев А.И. Послеуборочная обработка зерна / С.П. Пунков, А.И. Изтаев.- Алма-Ата Кайнар 1982. 164 с.
-
Шумский, О.Д., Гудилин А.В. Совершенствование послеуборочной обработки зерна / О.Д. Шумский, А.В. Гудилин.- Сб . тр. ВНИИЗ, №69, М., 1970
УДК: 633.2.039/6.
ВЛИЯНИЕ ВОДНОГО И ТЕМПЕРАТУРНОГО РЕЖИМА
НА ВЫСОТУ ЖИТНЯКА
Э.Э. Браун, профессор,
Западно-Казахстанский аграрно-технический университет имени Жангир хана
И.Л. Диденко, науч. сотрудник
РГКП «Уральская сельскохозяйственная опытная станция»
Г.С. Чекалин, канд. с.-х. наук
Западно-Казахстанский государственный университет имени М. Утемисова
Еркекшөп өсімдігінің биіктігі мен вегетарциялық кезеңдердің гидротехникалық жағдайларының арасындағы тәуелділік көрсетілген.
Показана зависимость между высотой растений житняка и гидротехническими условиями вегетационных периодов.
The dependence between corn plants’ height and hydrotechnical conditions of vegetation periods is shown.
Территория Западно-Казахстанской области является биологической родиной житняка. Благодаря своей засухой и устойчивости житняк стал наиболее приоритетной культурой сеяных сенокосно-пастбищных угодий.
Обладая, богатой питательными веществами кормовой массой житняк отличается еще и высоким потенциальным долголетием.
Однако по годам продуктивность житняка сильно колеблется в зависимости от степени увлажненности вегетационного периода и его температурного режима.
Исследования проводились с 1993 по 2000 г.г в стационарном многофакторном опыте на темно-каштановых почвах РГКП «Уральская сельскохозяйственная опытная станция».
Наблюдения показали, что начало развития растений житняка в высоту начинается с главного побега с появлением у него первого стеблевого узла. В этот период происходит начало выхода в трубку. В фазе выхода в трубку у житняка наблюдается интенсивный рост листьев и побегов, происходит формирование зеленой массы, сочетающейся с интенсивным ростом. Одним из основных факторов формирования биомассы растений в этот период оказывают водный и температурный режимы.
За годы исследований высота житняка по вариантам опыта изменялась от 43 до 78 см. Наибольшей высоты растения житняка имели в благоприятные влажные годы, достигая 71-78 см.
Выявление условий влагообеспеченности посевов на высоту растений житняка показало положительную, но низкую корреляционную зависимость высоты житняка от почвенных запасов
продуктивной влаги. Также низкая корреляционная зависимость высоты растений была выявлена с суммой выпавших ранневесенних осадков. Коэффициент корреляции (r) этих осадков с высотой составил 0,22. Максимальная зависимость высоты растений была установлена с суммой выпавших осадков в период кущение-колошение (r=0,54). Осадки периода от колошения до уборки так же мало влияли на высоту растений (r=0,28). Засушливые 1995, 1996 и 1998 гг. наряду с повышенной температурой воздуха сочетались с низким уровнем выпадающих осадков в ответственный период – кущение-колошение. Сочетание лучших гидротермических условий в 1994, 1997 и 2000 годах оказали существенное влияние на формирование высоты растений (таблица 1).
В среднем за годы исследований высота житняка, как на вариантах чистого его посева, так и в фитоценозе с бобовыми (донник и эспарцет) по вспашке имела высоту в среднем 58-59 см. На вариантах опыта, размещенных по чизельной обработке почвы, высота житняка была несколько выше 59-60 см.
Сравнительная оценка высоты чистого ценоза житняка по агрофонам в динамике показало некоторое увеличение его роста по чизельной обработке почвы в сравнении со вспашкой. Наличие меньшего количества растений на единице площади, связанное с качеством посева, на безотвальном агрофоне обеспечили несколько лучшие условия для его развития. В фитоценозе с донником житняк увеличивал свою высоту на отдельных вариантах на 3-4 см в сравнении с чистым ценозом.
В условиях увлажнения вегетационного периода атмосферными осадками на уровне средних значений высота житняка, посеянного под полупокров горчицы, была выше эспарцета. В неблагоприятные засушливые годы (1995, 1996гг) житняк уступал эспарцету.
Таблица 1 – Высота (см) растений в агрофитоценозах (опыт 1992 года посева)
Полу-покров-ная культу-ра
|
Вари-ант опыта
|
Фито-ценоз
|
Года исследований
|
1993
|
1994
|
1995
|
1996
|
1997
|
1998
|
1999
|
2000
|
сред-нее
|
Вспашка на 25-27 см
|
Горчица
|
1
|
житняк
|
64
|
65
|
49
|
44
|
71
|
48
|
59
|
64
|
58
|
2
|
житняк
эспарцет
|
63
53
|
65
45
|
49
50
|
45
48
|
74
51
|
49-
|
58
-
|
64
-
|
58
-
|
3
|
житняк
эспарцет
донник
|
64
62
103
|
65
53
-
|
49
45
-
|
47
37
-
|
71
55
-
|
51
-
-
|
60
-
-
|
65
-
-
|
59
-
-
|
Ячмень
|
4
|
житняк
|
66
|
66
|
49
|
48
|
67
|
48
|
59
|
67
|
59
|
5
|
житняк
эспарцет
|
68
64
|
70
61
|
48
47
|
47
34
|
70
39
|
50
-
|
58
-
|
66
-
|
59
-
|
6
|
житняк
эспарцет
донник
|
70
56
103
|
62
59
-
|
47
50
-
|
45
43
-
|
70
52
-
|
53
-
-
|
60
-
-
|
68
-
-
|
59
-
-
|
Обработка чизелем на 25-27 см
|
Горчица
|
1
|
житняк
|
73
|
72
|
49
|
47
|
71
|
46
|
52
|
67
|
60
|
2
|
житняк
эспарцет
|
71
56
|
66
53
|
48
58
|
45
50
|
70
51
|
47
|
58
|
67
|
59
|
3
|
житняк
эспарцет
донник
|
78
72
116
|
65
44
-
|
47
50
-
|
44
38
-
|
70
48
-
|
48
-
-
|
57
-
-
|
69
-
-
|
60
-
-
|
Ячмень
|
4
|
житняк
|
78
|
62
|
45
|
47
|
64
|
45
|
54
|
68
|
58
|
5
|
житняк
эспарцет
|
78
65
|
67
47
|
43
45
|
45
29
|
69
49
|
45
-
|
57
-
|
67
-
|
58
-
|
6
|
житняк
эспарцет
донник
|
78
78
103
|
65
47
-
|
46
45
-
|
44
34
-
|
67
46
-
|
46
-
-
|
57
-
-
|
66
-
-
|
58
-
-
|
В посевах высеваемых под полупокров ячменя житняк практически во все годы был выше эспарцета, что говорит о его сильных конкурирующих способностях.
Высокая степень изменчивости высоты житняка определялась не только суммой осадков за период от кущения до колошения, но и во многом зависела от температуры воздуха майского периода вегетации. Корреляция высоты растений с температурой воздуха мая составляет высокую отрицательную связь (r=-0,85+0,12).
С ростом среднемесячной температуры воздуха мая месяца высота житняка уменьшается. При достижении среднемесячной температуры воздуха мая 180С высота житняка была минимальной и, наоборот, при более низкой среднесуточной температуре воздуха мая соответствовал наиболее высокий стеблестой культуры.
Пониженная температура воздуха обеспечивала хорошую продуктивность житняка, потому что в этих условиях ослабевает напряжение транспирации, и растения рациональнее используют имеющиеся ресурсы влаги.
При высокой температуре воздуха во время роста, растения находятся в условиях высокого напряжения атмосферных температурных факторов, усиливающих транспирацию, что в конечном итоге приводит к значительному снижению продуктивности культуры.
Корреляционная зависимость высоты растений от среднемесячной майской температуры воздуха представлена в таблице 2.
Таблица 2 - Корреляционная зависимость высоты растений житняка с температурой воздуха майского периода вегетации при различных технологиях его возделывания (опыт 1992 года посева)
Вариант опыта
|
Полупокровная культура
|
горчица
|
ячмень
|
Вспашка на 25-27 см
|
житняк
|
r= -0,85+0,12
|
r= -0,83 +0,12
|
житняк + эспарцет
|
r= -0,88 +0,14
|
r=-0,85 +0,12
|
житняк + эспарцет + донник
|
r= -0,84+0,12
|
r=-0,87 +0,10
|
Чизель на 25-27 см
|
житняк
|
r= -0,77+0,14
|
r =-0,70 +0,19
|
житняк + эспарцет
|
r= -0,83+0,12
|
r=-0,84 +0,12
|
житняк + эспарцет + донник
|
r= -0,80+0,15
|
r=-0,64 + 0,17
|
На технологически лучших посевах житняка по вспашке имелся более высокий коэффициент корреляции.
На варианте посева житняка в чистом виде наблюдается динамика снижения корреляционной зависимости полупокровного способа посева от горчицы к ячменю как на агрофоне со вспашкой, так и по чизельной обработке почвы. В посевах житняка в травосмеси эта зависимость прослеживается менее четко, хотя наблюдается определенная тенденция.
УДК 664.691/694
Достарыңызбен бөлісу: |