ҚР СТ 3.4-2003
|
Қазақстан Республикасының мемлекеттік сертификаттау жүйесі. Өнім сәйкестігін растауды жүргізу тәртібі.
Жалпы талаптар.
|
ҚР СТ 3.15.1-98
|
Қазақстан Республикасының мемлекеттік
сертификаттау жүйесі. Сапа жүйелері мен
өндірістерді сертификаттау. Негізгі ережелер.
|
ҚР СТ 3.15.2-98
|
Қазақстан Республикасының мемлекеттік сертификаттау жүйесі. Сапа жүйелеріне мен өндірістерді сертификаттау.
|
ҚР РК 3.15.3-98
|
ҚР мемлекеттік сертификаттау жүйесі.
Өндірістерге сертификаттау жүргізу тәртібі.
|
ҚР СТ 3.27.2002
|
Қазақстан Республикасының мемлекеттік сертификаттау жүйесі. Тамақ өнеркәсібі мен ауыл шаруашылығы өндірісінің өнімдерін сертификаттау тәртібі.
|
ҚР СТ 3.34-2003
|
Қазақстан Республикасының мемлекеттік сертификаттау жүйесі. Сәйкестігін растау кезіндегі тамақ өнеркәсібі және ауыл шаруашылығы өндірісі өнімдерін
сәйкестендіру. Жалпы талаптар.
|
ҚР СТ 3.60-2005
|
Қазақстан Республикасының мемлекеттік техникалық реттеу жүйесі. Дәннің және одан өңделген өнімдердің сәйкестігіне растауды жүргізу тәртібі.
|
ҚР СТ 4.4-94
|
Өнімді өндіріске әзірлеу және қою жүйесі. Тамақ және ауыл шаруашылық өнеркәсібінің өнімі. Негізгі ережелер.
|
ҚР СТ 1010-2002
|
Азық-түлік өнімдері. Тұтынушыға арналған ақпарат. Негізгі ережелер.
|
ҚР СТ 1014-2000
|
Өнімді сәйкестендіру. Жалпы ережелер.
|
ҚР СТ 1020-2000
|
Қазақстан селекциясының күріші. Күріш жармасы. Техникалық шарттар.
|
ҚР СТ 1023-2000
|
«Қазақстан» нан пісіретін бидай ұны. Техникалық шарттар.
|
ҚР СТ 1179-2003
|
Сапа жүйелері. ХАССП қағидаттары негізінде тамақ өнімдерінің сапасын
басқару. Жалпы талаптар.
|
ГОСТ 12.1.005-88
|
Жұмыс аймағының ауасына қойылатын жалпы санитарлық-гигиеналық талаптар.
|
ГОСТ 276-60
|
Бидай жармасы (Полтавская, «Артек»). Техникалық шарттар.
|
ГОСТ 572-60
|
Қауызынан ажыратылған тары жармасы. Техникалық шарттар.
|
ГОСТ 975-88
|
Кристалды-гидратты глюкоза. Техникалық шарттар.
|
ГОСТ ИСО 2591-1-2002
|
Електі талдау. 1-бөлім. Сымды матадан және перюрирленген металл парақтарынан жасалған бақылау електерін қолданатын әдістер.
|
ГОСТ 2929-75
|
Сұлы талқаны. Техникалық шарттар.
|
ГОСТ 3034-75
|
Сұлы жармасы. Техникалық шарттар.
|
ГОСТ ИСО 3310-1-2002
|
Бақылау електері 1-бөлім. Металл сымды матадан жасалған бақылау електері
Техникалық талаптар мен сынақтар.
|
ГОСТ 3924-74
|
Сымды болаттан тоқылған торлар.
|
ГОСТ 4403-77
|
Електерге арналған жібек маталар. Техникалық шарттар.
|
ГОСТ 5194-91
|
Крахмал сірнесі. Техникалық шарттар.
|
ГОСТ 5312-90
|
Қауызынан аршылған бұршақ. Техникалық шарттар.
|
ГОСТ 5550-74
|
Қарақұмық жармасы. Техникалық шарттар.
|
ГОСТ 5784-60
|
Арпа жармасы. Техникалық шарттар.
|
ГОСТ 6201-68
|
Қауызынан аршылған бұршақ. Техникалық шарттар.
|
ГОСТ 6002-69
|
Жүгері жармасы. Техникалық шарттар.
|
ГОСТ 6292-93
|
Күріш жармасы. Техникалық шарттар.
|
ГОСТ 7022-97
|
Манка жармасы. Техникалық шарттар.
|
ГОСТ 7045-90
|
Нан пісіретін қара бидай ұны. Техникалық шарттар.
|
ГОСТ 7169-66
|
Бидай кебегі. Техникалық шарттар.
|
ГОСТ 7170-66
|
Қара бидай кебегі. Техникалық шарттар.
|
ГОСТ 7697-82
|
Жүгері крахмалы. Техникалық шарттар.
|
ГОСТ 7699-78
|
Картоп крахмалы. Техникалық шарттар.
|
ГОСТ 12183-66
|
Қара бидай-бидай және бидай-қара бидай нан пісіретін қара ұнтақ ұны. Техникалық шарттар.
|
ГОСТ 12306-66
|
Макарон өнімдеріне арналған жұмсақ шыны тәрізді бидайдан жасалған ұн. Техникалық шарттар.
|
ГОСТ 12307-66
|
Макарон өнімдеріне арналған қатты бидайдан (дурум) жасалған ұн. Техникалық шарттар.
|
ГОСТ 14176-69
|
Жүгері ұны. Техникалық шарттар.
|
ГОСТ 16439-70
|
Қатты бидайдан (дурум) жасалған екінші сұрыпты ұн. Техникалық шарттар.
|
ГОСТ 17527-86
|
Қорапша. Сипаттама және терминдер.
|
ГОСТ 18271-72
|
Майдаланған бидай жармашығы. Техникалық шарттар.
|
ГОСТ 20239-74
|
Ұн, ұнтақтар және күріш жармасы. Металломагниттік қоспасына сипаттама.
|
ГОСТ 21149-93
|
Сұлы үлпілдегі. Техникалық шарттар.
|
ГОСТ 26312.1-84
|
Жарма. Таңдап көру методикалық және қабылдау шарты.
|
ГОСТ 26312.2-84
|
Жарма. Қарамық жармасы мен сұлы үлпілдіктері бұқтыруларының
органолептикалық көрсеткіштерін анықтау әдістері.
|
ГОСТ 26312.3-84
|
Жарма. Нан өнімдері қорларының зиянкестермен жұғуын анықтау әдісі.
|
ГОСТ 26312.4-84
|
Жарма. Қоспалардың ірілігін немесе нөмірін және ядро жұғымдылығын анықтау әдістері.
|
ГОСТ 26312.5-84
|
Жарма. Күлділігін анықтау әдістері.
|
ГОСТ 26312.6-84
|
Жарма. Сұлы үлпілдіктерінің аталалары бойынша қышқылдылығын анықтау әдісі.
|
ГОСТ 26312.7-88
|
Жарма. Ылғалдылығын анықтау әдісі.
|
ГОСТ 26361-84
|
Ұн. Ақшылдылығын анықтау әдісі.
|
ГОСТ 26574-85
|
Нан пісіретін бидай ұны. Техникалық шарттар.
|
ГОСТ 26791-85
|
Ұн, жарма, сұлы үлпілдегі және талқан. Орау, таңбалау, тасымалдау және сақтау
|
ГОСТ 27493-87
|
Ұн және кебек. Аталасы бойынша қышқылдылығын анықтау әдісі.
|
ГОСТ 27494-87
|
Ұн және кебек. Күлділігін анықтау әдісі
|
ГОСТ 27558-87
|
Ұн және кебек. Түсін, иісін, дәмін және қытырын анықтау әдісі.
|
ГОСТ 27559-87
|
Ұн және кебек. Нан өнімдері қорларының зиянкестерімен жұғуын және ластануын анықтау әдістері.
|
ГОСТ 27560-87
|
Ұн. Ірілігін анықтау әдісі.
|
ГОСТ 27669-88
|
Бидай ұны. Зертханалық нан пісіру байқама әдісі.
|
ГОСТ 27670-88
|
Жүгері ұны. Майлылығын анықтау әдісі.
|
ГОСТ 27676-88
|
Астық және оның қайта өңделген өнімі. Құлдырау санын анықтау әдісі.
|
CODEX STAN 152-1985
|
Бидай ұнына арналған стандарт.
|
CODEX STAN 163-1987
|
Бидай ақуызды өніміне, соның ішінде бидай дәнмаңызына арналған стандарт
|
CODEX STAN 192-1995
|
Тағамдық қоспаларға арналған жалпы стандарт.
|
CODEX STAN 193-1995
|
Азық-түлік өнімдерін құрамында ластаушы заттар мен уыттардың болуына арналған жалпы стандарт.
|
САС/RСР 1-1969
|
Ұсынылатын халықаралық ережелер. Тамақ гигиенасының жалпы қағидаттары.
|
САС/RСР 47-20011
|
Тамақ өнімдерін тасымалдауға арналған гигиеналық практика ережелері.
|
Р/с №
|
Позиция атауы
|
ҚР СЭҚ ТН коды
|
1
|
2
|
3
|
1.
|
Бидай немесе бидай-қара бидай ұны:
|
1101 00
|
1.1.
|
бидай ұны:
|
|
1.1.1.
|
қатты бидайдан
|
1101 00 110 0
|
1.1.2.
|
жұмсақ бидай мен спельтадан
|
1101 00 150 0
|
1.2.
|
бидай-қара бидай ұны
|
1101 00 900 0
|
2.
|
Бидай немесе бидай-қара бидай ұнынан басқа, өзге дақылдар дәнінен тартылған ұн:
|
1102
|
2.1.
|
қара бидай ұны
|
1102 10 000 0
|
2.2.
|
жүгері ұны:
|
1102 20
|
2.2.1.
|
майлылығы 1,5 мас. % аспайтын
|
1102 20 100 0
|
2.2.2.
|
басқалары
|
1102 20 900 0
|
2.3.
|
күріш ұны
|
1102 30 000 0
|
2.4.
|
басқалары:
|
1102 90
|
2.4.1.
|
арпа ұны
|
1102 90 100 0
|
2.4.2.
|
сұлы ұны
|
1102 90 300 0
|
2.4.3.
|
басқалары:
|
1102 90 900
|
2.4.3.1.
|
сорго ұны
|
1102 90 900 1
|
2.4.3.2.
|
басқалары
|
1102 90 900 9
|
3.
|
Жарма, ірі тартылған ұн мен дәнді дақылдар түйіршігі:
|
1103
|
3.1.
|
ірі тартылған жарма мен ұн:
|
|
3.1.1.
|
бидайдан:
|
1103 11
|
3.1.1.1.
|
қатты бидайдан
|
1103 11 100 0
|
3.1.1.2.
|
жұмсақ бидай мен спельтадан
|
1103 11 900 0
|
3.1.2.
|
жүгеріден:
|
1103 13
|
3.1.2.1.
|
майлылығы 1,0 мас.% аспайтын
|
1103 13 100 0
|
3.1.2.2.
|
басқалары
|
1103 13 900 0
|
3.1.3.
|
басқа дақылдар дәнінен:
|
1103 19
|
3.1.3.1.
|
қара бидайдан
|
1103 19 100 0
|
3.1.3.2.
|
арпадан
|
1103 19 300 0
|
3.1.3.3.
|
сұлыдан
|
1103 19 400 0
|
3.1.3.4.
|
күріштен
|
1103 19 500 0
|
3.1.3.5.
|
басқалары:
|
1103 19 900
|
3.1.3.5.1.
|
соргодан
|
1103 19 900 1
|
3.1.3.5.2.
|
басқалары
|
1103 19 900 9
|
3.2.
|
түйіршіктер:
|
1103 20
|
3.2.1.
|
қара бидайдан
|
1103 20 100 0
|
3.2.2.
|
арпадан
|
1103 20 200 0
|
3.2.3.
|
сұлыдан
|
1103 20 300 0
|
3.2.4.
|
жүгеріден
|
1103 20 400 0
|
3.2.5.
|
күріштен
|
1103 20 500 0
|
3.2.6.
|
бидайдан
|
1103 20 600 0
|
3.2.7.
|
басқалары
|
1103 20 900 0
|
4.
|
Басқа тәсілдермен өңделген дақылдар дәні (мысалы, қауызы аршылған, жанышталған, үпелектерге қайта өңделген, жарма түрінде түйілген немесе ұнтақталған), 1006 тауар позициясының күрішінен басқа;
дақылдар дәнінің ұрықтары, бүтін, үпелектер түрінде жанышталған немесе тартылған:
|
1104
|
4.1.
|
жанышталған немесе үпелектер түріне қайта өңделген дән:
|
|
4.1.1.
|
сұлы:
|
1104 12
|
4.1.1.1.
|
жанышталған
|
1104 12 100 0
|
4.1.1.2.
|
үпелектер түрінде қайта өңделген
|
1104 12 900 0
|
4.1.2.
|
басқа дақылдар:
|
1104 19
|
4.1.2.1.
|
бидай
|
1104 19 100 0
|
4.1.2.2.
|
қара бидай
|
1104 19 300 0
|
4.1.2.3.
|
жүгері
|
1104 19 500 0
|
4.1.2.4.
|
арпа:
|
|
4.1.2.4.1.
|
жанышталған
|
1104 19 610 0
|
4.1.2.4.2.
|
үпелектер түрінде қайта өңделген:
|
1104 19 690 0
|
4.1.2.5.
|
басқалары:
|
|
4.1.2.5.1.
|
күріш үпелектері
|
1104 19 910 0
|
4.1.2.5.2.
|
басқалары
|
1104 19 990 0
|
4.2.
|
басқа да өңделген дән (мысалы, қауызы аршылған, жарма түрінде түйілген немесе ұнтақталған):
|
|
4.2.1.
|
сұлы:
|
1104 22
|
4.2.1.1.
|
қауызы аршылған
|
1104 22 200 0
|
4.2.1.2.
|
қауызы аршылған және жармаға
қайта өңделген немесе ұнтақталған
|
1104 22 300 0
|
4.2.1.3.
|
түйілген
|
1104 22 500 0
|
4.2.1.4.
|
қандай да басқа өңдеусіз ұнтақталған
|
1104 22 900 0
|
4.2.1.5.
|
басқалары
|
1104 22 980 0
|
4.2.2.
|
жүгері:
|
1104 23
|
4.2.2.1.
|
қауызы аршылған, жармаға қайта өңделген немесе қайта өңделмеген, ұнтақталған және ұнтақталмаған
|
1104 23 100 0
|
4.2.2.2.
|
түйілген
|
1104 23 300 0
|
4.2.2.3.
|
қандай да басқа өңдеусіз ұнтақталған
|
1104 23 900 0
|
4.2.2.4.
|
басқалары
|
1104 23 990 0
|
4.2.3.
|
басқа дақылдар:
|
1104 29
|
4.2.3.1.
|
арпа:
|
|
4.2.3.1.1.
|
қауызы аршылған
|
1104 29 010 0
|
4.2.3.1.2.
|
қауызы аршылған, жармаға қайта өңделген немесе ұнтақталған («Grutze» немесе «grutten»)
|
1104 29 030 0
|
4.2.3.1.3.
|
түйілген
|
1104 29 050 0
|
4.2.3.1.4.
|
қандай да басқа өңдеусіз ұнтақталған
|
1104 29 070 0
|
4.2.3.1.5.
|
басқалары
|
1104 29 090 0
|
4.2.3.2.
|
басқалары:
|
|
4.2.3.2.1.
|
қауызы аршылған, жармаға қайта өңделген немесе қайта өңделмеген, ұнтақталған және ұнтақталмаған:
|
|
4.2.3.2.1.1.
|
бидай
|
1104 29 110 0
|
4.2.3.2.1.2.
|
қара бидай
|
1104 29 150 0
|
4.2.3.2.1.3.
|
басқалары
|
1104 29 190 0
|
4.2.3.2.2.
|
түйілген:
|
|
4.2.3.2.2.1.
|
бидай
|
1104 29 310 0
|
4.2.3.2.2.2.
|
қара бидай
|
1104 29 350 0
|
4.2.3.2.2.3.
|
басқалары
|
1104 29 390 0
|
4.2.3.2.3.
|
қандай да басқа өңдеусіз
ұнтақталған:
|
|
4.2.3.2.3.1.
|
бидай
|
1104 29 510 0
|
4.2.3.2.3.2.
|
қара бидай
|
1104 29 550 0
|
4.2.3.2.3.3.
|
басқалары
|
1104 29 590 0
|
4.2.3.2.4.
|
басқалары:
|
|
4.2.3.2.4.1.
|
бидай
|
1104 29 810 0
|
4.2.3.2.4.2.
|
қара бидай
|
1104 29 850 0
|
4.2.3.2.4.3.
|
басқалары
|
1104 29 890 0
|
4.3.
|
дақылдар дәнінің ұрықтары, бүтін, үпелектер түрінде жанышталған немесе тартылған:
|
1104 30
|
4.3.1.
|
бидай
|
1104 30 100 0
|
4.3.2.
|
басқа дақылдар
|
1104 30 900 0
|
5.
|
Крахмал; инулин:
|
1108
|
5.1.
|
крахмал:
|
|
5.1.1.
|
бидай
|
1108 11 000 0
|
5.1.2.
|
жүгері
|
1108 12 000 0
|
5.1.3.
|
картоп
|
1108 13 000 0
|
5.1.4.
|
маниок
|
1108 14 000 0
|
5.1.5.
|
басқалары:
|
1108 19
|
5.1.5.1.
|
күріш
|
1108 19 100 0
|
5.1.5.2.
|
басқалары
|
1108 19 900 0
|
5.2.
|
инулин
|
1108 20 000 0
|
6.
|
Бидай дәнмаңызы, құрғақ немесе ылғалды
|
1109 00 000 0
|
