Қоректік ортаға қойылатын талаптар: нәрлі болуы қажет, құрамындағы барлық қажетті заттар оңай сіңірілетін түрде болуы керек, рН ортасы қолайлы болуы қажет, стерильденген болуы керек, белгілі бір тотығу-тотықсыздандыру потенциалы болуы керек, ортасы мөлдір болуы керек
Қоректік орталарды дайындау. Орталарды дайындайтын ыдыстардың құрамында бөгде заттар болмауы керек; Ыдысты пайдаланар алдында тазалап жуып, құрғатады. Жаңа шыны ыдысты алдын-ала 1-2%-тік хлорсутек қышқылы ерітіндісімен 30 минут қайнатады, шайып алады. Қоректік орталардың көбін дайындау үшін бастапқы шикізат ретінде жануар және өсімдіктекті өнімдер, сонымен қатар дайын шалафабрикаттар қолданылады.
Дайындау кезеңдері:
Пісіру: орталары ашық отта, су моншасында, пісіру қазанында қайнатады.
рН ортасын орнату: индикатор қағаз көмегімен жүргізіледі.
Егер қайнату кезінде орта лайланса немесе қарайып кетсе, мөлдірлету жүргізіледі. Бұл үшін тауық жұмыртқасының нәруызы, қан сарысуы қолданылады.
Сұйық және балқытылған желатинді орталарды сүзу ылғалды қағаз немесе мата сүзгілер арқылы жүргізіледі.
Ыдысқа қоректік ортаны сыйымдылықтан артық құюға болмайды.
Стерильдеу
Бақылау
Химиялық бақылауды рН-қа байланысты орнату
Стерилизация_терминіне_анықтама_беріңіз._Зарарсыздандыру_әдістерін_ашыңыз._Ауаны_зарарсыздандыру_әдістері_және_биологиялық_препараттар_өндірісінің_технологиялық_жабдықтары_(толық)'>Стерилизация терминіне анықтама беріңіз. Зарарсыздандыру әдістерін ашыңыз. Ауаны зарарсыздандыру әдістері және биологиялық препараттар өндірісінің технологиялық жабдықтары (толық)
Стерилизация - бұл физикалық факторлар мен химиялық препараттар арқылы әсер ету жолымен микроорганизмдер мен олардың спораларын жою болып табылады.
Стерилизациялайтын заттар: жаралы беткейлермен жанасатын, қанмен контактіге түсетін, иньекцияланатын препараттар және шырышты қабаттарға жанасқанда жара тудыруы мүмкін жеке медициналық құралдар және т.б.
Стерилизация шарттары:
Залалсыздандыру фильтрлі, фильтрсіз қорапшада, бөз матада немесе дымқылдықты өткізбейтін қағаздан жасалған қорапшада, Е маркалы автоматтарда бұйымдар орағыштарға арналған қағаз қорапшада.
Универсалды, мақсатты, түрлі. Универсалды бір биксте бір түрдегі халаттар салынған, салфеткалар, мақта шариктер және т.б. Мақсатты үлкен операцияға арналған таңу материалы мен жаймалар салынады. Орташа түріне бір операцияға арналған барлық материал бір бикске салынады.
Достарыңызбен бөлісу: |
