Дәріс 2 Санитарлық индикативті микроорганизмдер туралы ілім Жоспар



бет3/9
Дата22.09.2023
өлшемі60.7 Kb.
#478338
1   2   3   4   5   6   7   8   9
СЛАЙД 12 ҮшінBGKP анықтау, біріншіден, зерттелетін материал Endo дифференциалды диагностикалық ортасына егіледі (оның құрамында көміртегі көзі ретінде лактоза бар). ГОСТ бойынша Эндо ортасында 37±0,5°С температурада 24 сағат бойы өсетін барлық бактериялар эндобактериялар деп аталады.
Эндобактериялар негізінен грамтеріс микроорганизмдермен ұсынылған, бірақ Эндо ортасында грам-оң бактериялары бар колониялар да өсе алады. Сондықтан энтеробактериялар эндобактериялардан – спора түзбейтін және оксидаза-теріс грамтеріс эндобактериялардан бөлініп шығады.
Энтеробактериялардан, өз кезегінде, CGB - 24 сағат бойы 37 ± 0,5 ° C температурада қышқыл мен газдың түзілуімен глюкозаны ашытудың қосымша қасиеті бар бактериялар бөлінеді. Бұл топ ГОСТ 2874 «Ауыз су. Гигиеналық талаптар және сапаны бақылау».
Слайд 13CGB арасында лактоза-позитивті таяқшалар (LPC) ерекшеленеді, олар халықаралық классификацияға сәйкес колиформды бактерияларға жатады. Қазіргі уақытта BGKP көрсеткіші халықаралық номенклатураға сәйкестендірілді және «колиформды бактериялар» көрсеткішімен дерлік бірдей.
Таяқшалар кәдімгі таяқшалар және термотолерантты таяқшалар болып бөлінеді.
Кәдімгі колиформды бактериялар (CBC) грам-теріс, оксидаза-теріс, спора түзбейтін таяқшалар болып табылады, олар дифференциалды лактоза орталарында өседі, лактозаны қышқылға, альдегидке және газға дейін 24-48 температурада 37 ± 1 ° C температурада ашытады. сағат.
Термотолерантты таяқшалы бактериялар (ТКБ) – ОКБ қатарына жатады, өзінің барлық сипаттамаларына ие және бұдан басқа 24 сағат бойы 44 ± 0,5 ° C температурада лактозаны қышқылға, альдегидке және газға дейін ашытуға қабілетті.Оларды нәжіс деп те атайды. ішек таяқшалары (FKP). Бұл топқа адам мен жылы қанды жануарлардың ішектерінің типтік тұрғыны ішек таяқшасы жатады. Тәжірибе жүзінде E. coli сыртқы ортаға түскенде белгілі бір уақыт өткеннен кейін оның ферментативті қасиеттерін айтарлықтай өзгертуге және pp Citrobacter және Enterobacter сипаттамаларын алуға қабілетті екендігі эксперименталды түрде анықталды. Осыған байланысты оның қоршаған орта объектілерінде болуы нәжістің жаңа ластануының көрсеткіші ретінде қызмет етеді.
Слайд 14Егер тек TKB (немесе тұтастай алғанда CGB) анықталса және TKB жоқ болса, нәжістің ластануы туралы біржақты қорытынды жасау мүмкін емес, өйткені E. coli тобының өкілдері топырақта және өсімдіктерде де жиі кездеседі. Олардың, мысалы, ауыз суда болуын дәлел ретінде қарастыруға болады:
- бастапқы суды жеткіліксіз тазарту:
- тарату желісінде тазартудан кейінгі судың екінші реттік ластануы;
- топырақ суының түсуі:
- фекальды ластану ықтималдығы ретінде.
Осы немесе басқа көрсеткіш (BGKP, OKB немесе TKB) зерттеу мақсаттарына байланысты анықталады.
Слайд 15Энтерококктар (нәжіс стрептококктары).Энтерококктар адам мен жылы қанды жануарлардың қалыпты ішек микробиотасының өкілдері болып табылады және қоршаған ортаға айтарлықтай мөлшерде (108 - 109 жасуша/г нәжіс) бөлінеді.
Бергей кілтіне сәйкес олар 17 «Грам-позитивті кокктар» тобына, б. Энтерококк.
Слайд 16Санитарлық және индикативті мәнге ие екі түр: Enterococcus faecalis (адамның ішегінде басым) және Enterococcus faecium (жануарлардың ішегінде басым). Бұрын олар Streptococcus faecalis және Streptococcus faecium деп жіктелген. Морфологиялық жағынан энтерококктар ланцет, сопақ немесе дөңгелек диплококктар, кейде тізбектей орналасқан, грам оң, спора түзбейді.
Слайд 17Энтерококктар жаңа нәжістің ластануының көрсеткіші болып саналады, өйткені олар қоршаған ортада тез өледі (E. coli-ге қарағанда тезірек) және онда көбейе алмайды. Дегенмен, энтерококктарды қоршаған ортадан оқшаулау КГБ көрсеткішіне қарағанда көп уақытты қажет етеді және қоректік ортаны дайындау қиынырақ. Бұл кейбір елдердің (Ресей, Англия, АҚШ, Франция және т.б.) стандарттарында энтерококктар нәжіс суының ластануының қосымша көрсеткіші ретінде танылғанымен, олардың фекальды ластану көрсеткіштері ретінде кеңінен қолданылуына жол бермейді.


Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6   7   8   9




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет