Әдістемелік ұсынымдар Білім беру ұйымдарында тамақтану сапасына мониторинг жүргізу жөніндегі комиссиялардың, тамақтану сапасына мониторинг жүргізу жөніндегі ведомствоаралық сараптама топтардың қызмет тәртібі


Тамақтану сапасына мониторинг жүргізу жөніндегі



бет7/7
Дата12.02.2024
өлшемі83.82 Kb.
#491689
1   2   3   4   5   6   7
Әдістемелік нұсқаулық

Тамақтану сапасына мониторинг жүргізу жөніндегі
ведомствоаралық сараптама тобының
актісі
Барған күні: ____________________________________________________
Тамақтану сапасына мониторинг жүргізу жөніндегі ведомствоаралық сараптама тобының мүшелері (Т.А.Ә., лауазымы):_______________________ __________________________________________________________________
Білім беру ұйымының атауы: _______________________________________
Балаларды тамақтандыру сапасына мониторинг жүргізу жөніндегі комиссияның (бракераж комиссиясы) (бұдан әрі – Комиссия) төрағасы - білім беру ұйымының басшысы:_____________________________________________
Комиссия мүшелерінің саны (Т. А. Ә., лауазымы): _____________________
Қызмет көрсетуші (бар болса) _____________________________________
асхана (ас блогы) қызметіне санитариялық-эпидемиологиялық қорытындының №, күні _____________________________________________
Білім беру ұйымының контингенті (адам): ____________________________
Сынып-жиынтықтар/топтар саны (бірл.): _____________________________
Ас блогы қызметкерлерінің саны (адам): _____________________________
(Тамақтандыруды ұйымдастыру қағидаларының талаптарына сәйкестігі (2018 жылғы 31 қазандағы № 598 бұйрықтың 22-тармағы)



Көрсеткіші

Сәйкес келеді (бар болса)

Сәйкес емес (жоқ)

Ескертпе

Комиссия құру туралы бұйрықтың болуы










Оқу жылына арналған Комиссияның жұмыс жоспарының болуы










Тиісті құжаттаманың болуы (актілер, өтініштер, хат алмасу және т. б.)










Балалардың тамақтануын ұйымдастыру (асханаға ұйымдасқан түрде баруды қамтамасыз ету)










Балалардың тамақтануы үшін жағдай жасау (раковиналардың, кептіргіштердің болуы және жай-күйі, сабынның болуы және т. б.)










Тамақтану залының жалпы санитарлық жағдайы және эстетикалық безендірілуі










Білім алушылардың ауыз су режимін сақтауы










Дайын тағамның шығуы көрсетілген мәзірдің болуы (перспективалық, білім беру органы бекіткен, күнделікті)










Күнделікті мәзірдің перспективалы мәзірге сәйкестігі (баратын күні)










Балалардың жекелеген санаттары үшін перспективалық мәзірдің ҚР 2012 жылғы 12 наурыздағы № 320 қаулысымен бекітілген бір реттік тамақтану нормаларына сәйкестігі (15-қосымша)










Нақты тамақтану рационының (баратын күні) күнделікті мәзірге сәйкестігі










Тамақтану сапасы бойынша балаларға, ата-аналарға сауалнама жүргізу










Сапасы мен қауіпсіздігін куәландыратын құжаттарды (сертификаттар, декларациялар, балаларға арналған мамандандырылған тамақ өнімдеріне мемлекеттік тіркеу туралы куәліктер) қоса бере отырып, пайдаланылатын тамақ өнімдерінің тізбесі туралы мәліметтердің болуы










Балалар мен ата-аналар арасында дұрыс тамақтануды насихаттау және тамақтану мәдениетін қалыптастыру мәселелері бойынша іс-шаралар өткізу










Білім беру ұйымының интернет-ресурстарында балаларды тамақтандыруды ұйымдастыру туралы ақпаратты (ас суреттері бар мәзір, жоспарлар, комиссия актілері) жүйелі түрде орналастыру










Тексеру нәтижесінде анықталды:
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Комиссия қолдары:
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________


Білім беру ұйымының басшысы таныстым __________________(қолы)

Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6   7




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет