Греческий (свежий огурец, помидоры, болгарский перец, салат, сыр Фета)



жүктеу 13.47 Kb.
Дата20.06.2016
өлшемі13.47 Kb.
Салаты

3 блюда на выбор

Греческий (свежий огурец, помидоры, болгарский перец, салат, сыр Фета)

Македонский (помидоры, огурцы свежие, перец болгарский, сыр Фета, виноград, зелень)

Грация (язык отварной, свежий огурец, грибы маринованные, яйцо, майонез)

Гнездо аиста (филе куриное, яблоко, корень сельдерея, перепелиные яйца, майонез)

Ча-ча-ча (филе куриное, ананасы консервированные, яблоко, орешки)

Кавказский (говядина отварная, огурец свежий, лук маринованный, зелень соус острый)


Закуски

4 блюда на выбор

Баклажаны, фаршированные с грецкими орехами.

«Сациви». Куриное мясо с орехами.

Фасоль стручковая с орехами

Пхали – свекла с капустой с грецким орехом

Соленье по-восточному

Мжаве, капуста по грузински

Семга шеф-посола: филе семги слабосоленое, сливочное масло, оливки.

Сельдь царская с соленым огурчиком, филе сельди, огурец соленый

Оливки
Ассорти

2 блюда на выбор

Овощное ассорти

Помидоры, огурцы, паприка, редис, зелень, лук зеленый, базилик,

Сырное ассорти.

Сыр дор-блю, сулугуни, сыр копченый, сыр российский, виноград, грецкий орех ,курага.)

Мясное ассорти

Рулет ветчинный, рулет куриный, буженина, язык отварной

Рыбное ассорти

Палтус копченый, масляная копченая, семга слабосоленая,


Выпечка

Хачапури

Лаваш

Хлебная корзина


Горячие закуски

1 блюдо на выбор

Чашушули из говядины, говядина в красном соусе в кеци

Жюльен с грибами

Жюльен с курицей
Горячее блюдо

1 блюдо на выбор

Шашлык свиной

Шашлык из масляной рыбы

Стейк по-грузински (шея свиная в специях на мангале)

Стейк по-норвежски (филе семги на яблочной подушке, запеченное в духовке)



Люля-кебаб


©dereksiz.org 2016
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет