«Химия» пәнінен жиынтық бағалауға арналған әдістемелік ұсыныстар 11-сынып



бет11/34
Дата02.04.2024
өлшемі1.08 Mb.
#497357
түріБағдарламасы
1   ...   7   8   9   10   11   12   13   14   ...   34
11 тжб

Тиісті сөздер: қышқыл, глюкоза, табиғи полимер, йодпен, целлюлоза, моносахаридтер, крахмал.
Крахмал мен целлюлоза .....................................болып табылады. ........................табиғатта кең таралған, ол көптеген өсімдіктердің қоректік затының қоры болып табылады. Крахмалдың өзіне тән қасиеті оның ...........................әрекеттесуі. Целлюлозаға тән маңызды қасиеттердің бірі – оның ........................қатысында гидролизденіп, .......................түзуі. .........................суда ерімейтін ақ ұнтақ. .........................суда, органикалық еріткіште ерімейтін, талшықты зат. Крахмал мен целлюлоза көптеген ..................................... молекулаларынан тұрады. Ағашты ауасыз қыздырғанда .............................ыдырайды. Күнделікті тұрмыста ............................... жақсы жанатын зат.

  1. Ақуыз – аминқышқылдарынан құралған, өте күрделі органикалық зат. Зерттеулер нәтижесінде ақуыз молекуласының құрылымдары анықталған.


    1. Сурет бойынша ақуыздың реттік құрылымдарын ажыратыңыз:


1............................................... 2.....................................................
3.............................................. 4.......................................................

    1. Ақуыздың бірінші реттік құрылымын сипаттаңыз және бірінші реттік құрылымын сипаттайтын негізгі байланыс(тар)ды атаңыз.

    2. Ақуыздың екінші реттік құрылымын сипаттаңыз және екінші реттік құрылымын сипаттайтын негізгі байланыс(тар)ды атаңыз.


    1. Ақуыздың үшінші реттік құрылымын сипаттаңыз және үшінші реттік құрылымын сипаттайтын негізгі байланыс(тар)ды атаңыз.

  1. (a) Фермент «Құлып-кілт» моделі бойынша жұмыс атқарады.


Жоғарыда берілген суреттен Х, Y, Z және W белгісіздерді анықтаңыз:





Х




Y

Z

W




A

«Кілт» субстрат



«Құлып» – активті орталығы бар фермент

фермент-реакция өнімі комплекс

ферментсубстраттық комплекс




B

«Құлып» субстрат



«Кілт» - активті орталығы бар
фермент

фермент-реакция өнімі комплекс

ферментсубстраттық комплекс




C

«Кілт» субстрат



«Құлып» – активті орталығы бар фермент

ферментсубстраттық комплекс

фермент- реакция өнімі комплекс

D

«Құлып» субстрат



«Кілт» - активті орталығы бар
фермент

фермент-реакция өнімі комплекс

ферментсубстраттық комплекс





    1. Берілген тиісті сөздердің көмегімен сөйлемді толықтырыңыз:



Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   7   8   9   10   11   12   13   14   ...   34




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет