1.2 Общая характеристика кафе «Изюм Халал».
Кафе «Изюм Халал» находится по адресу г.Черкесск (Карачаево-Черкесская Республика) ул.Ленина, 204. График работы: ежедневно с 10:00 до 22:00
Ассортимент продукции и напитков представленный в этом заведении составляет более 100 наименований.
Компания выполняет эксклюзивные заказы по производству пищевой продукции различных видов, так же имеет потоковое производство.
Основные принципы работы кафе «Изюм Халал»:
добросовестность в отношениях с партнёрами;
оперативность в оформлении заказа и поставке товара;
вежливое отношение посетителям.
Команда менеджеров и официантов кафе «Изюм Халал» всегда готова к гибкой работе с заказчиками. Индивидуальный подход к Вашим требованиям — приоритет для всех сотрудников компании, начиная от работников торгового зала и заканчивая руководителями фирмы.
Двери нашего кафе открыты как для различных посетителей, так и для тех, кто предпочитает качественное обслуживание и выгодные цены.
1.3 Задачи и цели создаваемой информационной системы
В бизнесе самое важное – уметь грамотно им управлять. Автоматизированная информационная система предоставляет такую возможность. АИС – совокупность программных и аппаратных средств, предназначенных для хранения, управления данными и информацией и производства вычислений [4]. По сути это место, где у вас собрана вся информация о вашей компании, о ее ресурсах, бизнес-процессах, клиентах, сотрудниках, поставщиках, ситуации в компании [5].
АИС имеет много преимуществ:
повышение качества управления за счет более оперативного и полного использования документационной информации о ходе производственного процесса, о материальных, финансовых, энергетических потоках и затратах, о запасах сырья и материалов [6];
вся информация, что существует на предприятии, будет скомпонована в единую базу и представится в удобном формате, уйдет необходимость на долгий поиск нужного;
определение и эффективное использование комплексных показателей в системах управленческого и финансового учета [6].
Задачи автоматизации предметной области.
В каждой предметной области выделяются определенные задачи. Задачами автоматизации являются:
удобно распределить и обработать заказы;
организовать быструю доставку;
оптимизировать работу персонала и кухни;
осуществить контроль продовольственных запасов;
провести аналитику для выявления способов повышения эффективности.
Благодаря своим функциям и настраиваемым параметрам системы, программы для автоматизации можно подстроить под любое заведение, отталкиваясь от индивидуальных нужд и потребностей
Под автоматизированной системой понимается система методов и способов сбора, накопления, хранения, поиска, обработки и защиты управленческой информации на основе применения развитого программного обеспечения, средств вычислительной техники и связи, а также способов, с помощью которых эта информация предоставляется пользователям. [3]
Каким образом происходит решение всех поставленных задач?
Достичь решения таких задач получается благодаря тому, что внедрённое программное обеспечение способствует:
формированию единой базы, где содержатся данные о поступающих заказах, количестве клиентов в заведении, наличии еды и напитков на складе, загруженности кухни и персонала. Что в большой степени упрощает контроль и работу, так как администратор всегда находится в курсе того, что происходит;
оптимизировать процесс доставки. После поступления заказа, он автоматически обрабатывается системой, высчитывается цена, определяется быстрый маршрут и подаётся сигнал курьеру и кухне;
повышению эффективности работы всего персонала. Благодаря тому, что в автоматизированных заведениях есть возможность оплачивать чек и принимать заказы с помощью современных технологий, работники тратят меньше времени на работу с посетителем, что позволяет эффективно использовать освободившееся время;
в современном мире, чтобы успешно вести конкурентную борьбу с другими заведениями, автоматизировать бизнес-процессы бывает просто необходимо, особенно в крупных городах.
Достарыңызбен бөлісу: |