Катлинский, Сазыкин. Курс лекций по биотехнологии
жүктеу/скачать 2.51 Mb. Pdf көрінісі
|
| биотрансформацию, когда биотехнолог использует биообъект для
проведения конкретной биохимической реакции на каком-то этапе производства лекарственного средства. Например, это применение уксусно-кислых бактерий в производстве витамина С (стадия перевода сорбита в сорбозу), микобактерии – в производстве стероидов (на этапе превращения ситостерина в 17-кетоандростан), и так далее. • Третий вариант использования биообъектов из микромира, суть которого состоит в его иммобилизации, что дает следующие преимущества: 1. повышения стабильности и устойчивости микроорганизма как продуцента, 2. автоматизации процесса 3. снижение затрат на выделение и очистку получаемых продуктов реакции (удешевление производства). 28 Для иммобилизации используют гели, мембраны, волокна, инертные микрочастицы. Технология иммобилизации включает приемы механической, физической или химической обработки. Иммобилизуют как жизнеспособные биообъекты, так и поврежденные. Сочетание уникальных каталитических свойств ферментов с водонерастворимостью в иммобилизованном виде послужило основой для возникновения нового поколения лекарственных средств (в целях терпии иммобилизованными ферментами; а также появление новых диагностикумов) В терапии иммобилизованные ферменты применяются при лечении острой сердечной недостаточности, тромбообразовании («стрептодеказа») и как биосенсоры в составе биоэлектродов для анализа биожидкостей (кровь, моча и другие) на наличие этанола, пенициллина, глюкозы и других биологически активных веществ. Свойства биообъекта для его совершенствования соответствуют требованиям, предъявляемым к продуценту. Смотри лекцию №3. Повышение продуктивности микроорганизма как продуцента сводится к селекции и мутагенезу. Селекционная работа с микроорганизмом состоит в поиске природных форм, которые обладают какими-либо полезными для человека свойствами (например, синтез БАВ, высокая скорость роста, способность усваивать дешевые среды и так далее, в дальнейшем совершенствовании его, жүктеу/скачать 2.51 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|