Пререквизиттер: алифатты қосылыстардың органикалық химиясы; циклді қосылыстардың органикалық химиясы; табиғи қосылыстардың химиясы және технологиясы; табиғи шикізатты өңдеудің өндірістік технологиясы; өндірістегі табиғи заттарды модификациялаудаға негізгі жолдары.
Постреквизиттер: табиғи биологиялық белсенді заттарды стандартизациялау және сертификациялау; өсімдікті шикізаттан тері илегіш заттарды анализдеу және өнеркәсіптік өндірісі; өсімдікті шикізаттан дәрумендерді анализдеу және өнеркәсіптік өндірісі; өсімдік бояғыштарды анализдеу және өнеркәсіптік өндірісі; өсімдікті шикізаттан жанды заттарды анализдеу және өнеркәсіптік өндірісі.
Білім беруде ннновационды әдістер қолданылатын болады: мәселе-ориентирлі, жобалы-ұйымдастырушылық бағдарлар.
ПӘННІҢ ҚҰРЫЛЫМЫ МЕН МАЗМҰНЫ
Апта
|
Тақырыптың аталуы
|
Сағат саны
|
Бағасы
|
Модуль 1
|
1
|
Дәріс 1. Кіріспе . Өсімдік шикізатының классификация түрлері мен анықтамалар. Өсімдік шикізаттарының шығу көздері. Біріншілік өңдеу, кептіру және сапа бақылау.
|
1
|
|
Практикалық сабақ 1. Табиғи қосылыстар топтарының арасындағы биогенетикалық байланыс
|
2
|
5,0
|
МОӨЖ 1. Шикізат сапалығын анықтау
|
1
|
8,0
|
2
|
Дәріс 2. Өсімдік шикізатындағы біріншілік және екіншілік метаболиттер туралы түсінік.
|
1
|
|
|
Достарыңызбен бөлісу: |
