Теплопроводность – количество тепла, которое проходит через массу объекта определенной толщины и площади в фиксированное время при разности температур на противоположных поверхностях в один градус. Показателем этого свойства является удельная теплопроводность, или коэффициент теплопроводности, который характеризуется количеством тепла, проходящего через массу продукта толщиной 1 м на площади 1 м2 за 1 час при разности температур на противоположных поверхностях в 1 градус. Коэффициент теплопроводности используется при оценке качества материалов для изготовления одежды и обуви, характеристике теплоизоляционных материалов.
Объемная (насыпная) масса - масса единицы объема товаров, выражается чаще всего в кг на 1 куб.м.
Нагрузка – это внешнее воздействие, прилагаемое к объекту. Нагрузки классифицируются по площади приложения, времени действия и характеру воздействия и выражаются в паскалях (Па).
Деформация товаров – способность объекта изменять размеры, форму и структуру под влиянием внешних воздействий, вызывающих смещение отдельных частиц по отношению друг к другу.
Электрофизические свойства – способность товаров изменяться под влиянием внешнего электрического поля. Показателями этих свойств являются электропроводность (способность объектов проводить электрический ток)
Оптические свойства – свойства, обусловленные способностью товаров рассеивать, пропускать или отражать свет.
Акустические свойства – способность товаров издавать (излучать), поглощать и проводить звук.
Практика 8. Виды, формы и средства товарной информации
Товарная информация – сведения об основополагающих характеристиках товара, предназначенные для пользователей – субъектов коммерческой деятельности.
Основополагающая товарная информация – основные сведения о товаре, имеющие значение для идентификации и предназначенные для всех субъектов рыночных отношений. К ней относятся вид и наименование товара, его сорт, масса, нетто, наименование предприятия-изготовителя, дата выпуска, срок хранения или годности.
Достарыңызбен бөлісу: |
