Курс лекций по предмету «Программный туризм»

1-й день. Сбор группы в а/п за 2 часа до вылета. Вылет в Салоники. В аэропорту г.Салоники туристов встречают гиды Фирмы с символикой "Golden Eagles Tours". Трансфер на комфортабельном автобусе класса «Тяокс» в Касторью. Во время следования автобуса гид-экскурсовод знакомит туристов с историей античной и современной Греции. Предлагаются бесплатные напитки и "МЕТАХА" . По дороге посещение Храма Богородицы "Панагия Сумела", далее остановка на перевале в местечке Кастанья (1200м над уровнем моря) на чашечку кофе (1-2€). По дороге в автобусе проводится викторина по истории Греции. Главный приз - шуба. Прибытие в Касторию. Размещение в отеле "LIMNEON" 4* (новый отель с видом на озеро Орестиада). В отеле: ресторан, бар (работает до последнего клиента), открытый бассейн. Или размещение в отеле равнозначной категории (кат. В) Tsamis, Petra в 2-х, 3-х местных номерах.

Вечером праздничный ужин в ресторане отеля. Живая музыка, танцы. Ночлег.

2-й день. Завтрак в отеле. Посещение наиболее известных и популярных фабрик города Кастории "IMAGE", "PKZ", "KRANIAS NAOMI", "VITANIOTIS", "AVANTI", "GLIAIAS". "HRISOS KRANIAS", "DEDIS", "MIHAILIDIS", "TSIKALAGIAS", "ASTROPEL", "NITSA",' "AKTIV FURS". Во время посещения шубных объединений организуется бесплатный обед в таверне "Kelari". Вечером ужин в греческой таверне: живая музыка, вино, танцы. Профессиональные танцоры проводят обучение греческим танцам. После ужина прогулка на кораблике по озеру Орестиада (при наличии хорошей погоды), дискотека на корабле. Ночлег.

3-й день. Завтрак. Посещение шубных фабрик Кастории. Обед ( за доп. плату). После обеда переезд в г. Салоники (отель "Four Seasons" в пригороде г. Салоники). Ужин. Ночлег.

3-й день (для программы 3-дневного тура). Завтрак. Отъезд в аэропорт. Вылет в Москву.

4-й - 8-й день. Завтрак. Посещение пригорода Салоников-Пирея. Отъезд в аэропорт. Вылет в Москву. Программа 4-го дня для тех, кто на 5 дней.

проинформирован (а) сотрудниками турагентства о том, что расходы по туру

"Шуб-тур" оплачиваются вышеуказанными шубными объединениями г.Кастория при условии приобретения на одном из этих объединений мной и каждым путешествующим со мной членом семьи не менее одной шубы на сумму от 800 евро.

В случае невыполнения мной или любым путешествующим со мной членом семьи указанного условия, я обязуюсь оплатить в Греции представителю шубных объединений штраф в размере 450 евро за каждого.

При невылете в Грецию, гарантирую оплату за оплаченные фирмой авиабилет и визу в сумме, эквивалентной 200 евро.

С условиями программы согласен:

Подпись туриста, дата, ФИО.
Турция

И все-таки первое место среди шоп-туров занимает Турция. Как писал известный журналист «Комсомольской правды» Василий Песков, «Всем рынкам рынок, всем базарам базар - стамбульский. С ног валит это торжище своими размерами, пестротой, обилием всего, что здесь продается и покупается, смешение Запада и Востока, Европы и Азии. Это несомненное чудо света, вровень с которым никакая другая торговая точка Земли сравниться не может. Вспоминаю стамбульский рынок как сон. В Стамбуле по сообщению Турецкой ассоциации туристских агентств будут проводиться «Ярмарки шоппинга».

Если туристы надумали приобрести видеокамеру, музыкальный центр или даже телевизор, то обычно им советуют отправиться в ОАЭ. Правда, сегодня есть смысл делать такие покупки только для себя, так как на оптовых базах города можно найти аналогичные вещи по такой же цене. «Челноки» освоили Арабские Эмираты уже давно. До кризиса 1998 года они, согласно статистике, составляли в ОАЭ более 70% от российских туристов, в 1999 году эта цифра сократилась до 35%. Изменился и ассортимент приобретаемых товаров: если раньше покупались тюль, игрушки, автозапчасти, аудио- и видеоаппаратура, ткани, фурнитура, часы, то теперь в основном везут текстильную фурнитуру и ткани, люстры, парфюмерию, хозтовары и автоаксессуары.

Если турист ставит перед собой задачу одеться с головы до ног модно и качественно (или заключить контракты на такую продукцию), профессионалы посоветуют ехать в Италию. Страна славится не только уникальной культурой и историей, но и качественными товарами. Сюда отправляются туристы за красивой и недорогой обувью, превосходными сумками, верхней одеждой. Туристам предоставляются услуги переводчиков, сопровождение на коммерческие предприятия, консультации по маркетингу, помощь в таможенных операциях при отправке товаров из Италии в Россию. Программа предусматривает посещение складов и фабрик по производству обуви и товаров легкой промышленности, аксессуаров, кожгалантереи в Болоний, Римини, Пезаро. Туры осуществляются в соответствии с коммерческими интересами клиентов. Осуществляются посещения международных выставок, на которых туристы имеют возможность первыми сделать заказы на стендах ведущих итальянских производителей одежды и обуви. В мае сезон поездок по шоп-турам подходит к концу, так как склады распродают весенне-летнюю коллекцию и готовятся к приему коллекций осень-зима.

1. 
   География шоп- туров, их востребованность в настоящее время.
   
2. 
   Особенности организации шуб-туров.
   
3. 
   Визовые формальности и оформление договоров с туристом.
   

Под Религиозным туризмом понимают виды деятельности, связанные с предоставлением услуг и удовлетворением потребностей туристов, направляющихся к святым местам и религиозным центрам, находящимся за пределами обычной для них среды

Религиозный туризм - это самостоятельный вид туризма. У него, как и у других его видов, есть свои разновидности: паломничество и религиозный туризм экскурсионной направленности

Паломничество 7

Эта разновидность религиозного туризма представляет собой совокупность поездок представителей различных религий с паломническими целями. Слово «паломничество» происходит от слова «пальма» — паломники-христиане, совершавшие поездки на Святую землю в Средние века, привозили оттуда пальмовую ветвь. Паломничество мы можем понимать как странствие людей для поклонения святым местам. Совершать паломничества людей побуждает много различных мотивов. Это желание исцелиться от физических или душевных недугов, помолиться за родных и близких, обрести благодать, набраться сил, сделать какую-нибудь работу (строительство, уборка территории монастыря, храма и т.д.). Паломничество может быть обусловлено также стремлением выразить благодарность высшим силам за блага, ниспосланные ими, проявить преданность вере, испытать собственные намерения и способности к подвижничеству, обрести смысл жизни.

Паломничество предполагает определенное отношение человека к действительности. Психологические особенности паломников очень разноплановы. Паломник в большинстве случаев — глубоко религиозный человек с уже сложившейся системой ценностей. Он готов на время поступиться привычным образом жизни: кругом общения, удовольствиями, питанием для достижения своих духовных и нравственных целей. Идея паломничества подразумевает действия в условиях определенных трудностей, добровольно взятые на себя обязательства быть в этих условиях. Это символизирует готовность человека пожертвовать временным и преходящим материальным во имя вечного духовного. В индуизме, право­славии и католицизме, других конфессиях получили развитие пешие паломничества, особенно по уже существующим маршрутам. Люди отправляются в паломничества, когда им недостаточно ритуальных действий в местах обычной среды их проживания. Они едут или идут в святые места, более значимые для них.
Виды и особенности паломничества

Можно выделить различные виды паломничества. По числу участников и признаку семейной принадлежности различают индивидуальные, семейные и групповые паломничества. По продолжительности можно обозначить паломничества длительные и короткие. Раньше по русским православным канонам паломничеством считалась поездка продолжительностью более 10 дней. В зависимости от того, в какой стране находятся объекты, посещаемые па­ломниками, существуют поездки внутренние и зарубежные.

Паломники обычно выдвигают гораздо меньше требований к уровню и качеству обслуживания, питания, размещения. Они останавливаются на ночлег в кельях монастырей, на территории храмов, в палаточных городках (во время хаджа, например), могут ночевать в храмах на полу или прямо на улице в палатках. Выбор пищи обычно невелик более скромен. В христианских странах во время постов пища постная, в Индии —
вегетарианская.

Паломничество связано с посещением определенных мест, являющихся святыми. Это могут быть монастыри, храмы, природные объекты — горы, реки, озера, рощи, пещеры. Часто паломничества бывают приуроченными к определенным праздникам. Скажем, в христианстве паломничество в тот или иной храм или монастырь может быть приурочено к дню празднования местночтимого святого. В Ватикан собирается много паломников послушать пасхальную проповедь папы римского.

На основании работ ряда ученых можно выделить следующие макрорегионы паломничества:

• 
  православные республики СНГ: Россия, Украина, Белоруссия, Молдавия;
  
• 
  зарубежная Европа с доминированием католицизма и протестантизма, с его многочисленными течениями;
  
• 
  северная Америка с доминирующим положением христианства;
  
• 
  Латинская Америка с преобладанием христианства и традиционными народными верованиями коренного населения;
  
• 
  Северная Африка с преобладанием ислама;
  
• 
  Восточная и частично Западная Африка с преобладанием ислама и наличием центров христианства и традиционных народных верований;
  
• 
  Западная Азия с доминированием ислама и анклавами христианства и иудаизма;
  
• 
  Южная Азия с распространением индуизма, буддизма и ислама, а также центрами христианства, сикхизма и джайнизма;
  
• 
  Юго-Восточная Азия с преобладанием буддизма, ислама, наличием христианства, анклавами индуизма;
  
• 
  Восточная Азия с господством буддизма, конфуцианства, синтоизма, участками христианства и ислама.
  

В рамках религиозного туризма экскурсионно-познавательной направленности предполагается посещение религиозных центров, в которых туристы-экскурсанты смогут увидеть религиозные объекты — действующие культовые и памятные, побывать в музеях и на выставках. Туристы посещают богослужения, принимают участие в крестных ходах, медитациях, других религиозных мероприятиях. Следует иметь в виду, что туристы-экскурсанты, в том числе представители других религий, могут попасть не на все мероприятия. Так, в некоторые индуистские храмы пускают только индусов. Мекка является священным городом для мусульман, немусульманам туда въезд запрещен. Все это следует учитывать при планировании туров.

В экскурсионно-познавательных турах туристы используют имеющиеся элементы туристской инфраструктуры — селятся в гостиницах и т.д. Экскурсионно-познавательные туры в отличие от паломнических более короткие, они не приурочены к религиозным праздникам, и в них могут участвовать как взрослые, так и дети. Религиозные объекты туристы могут посещать и во время комбинированных туров, в которых экскурсионная составляющая является лишь частью программы. Для паломников экскурсия имеет вторичное значение по отношению к определенным культовым действиям. Тем не менее, в некоторых турах могут участвовать как паломники, так и экскурсанты.

Экскурсионным группам необходим опытный, хорошо знающий тему экскурсовод, а по прибытии на место их должен сопровождать и представитель религиозной организации.

С точки зрения туристских центров религиозному туризму близок научный туризм религиозной тематики. Такие поездки немногочисленны, но они расширяют географию туристских поездок. Ученых интересует религиозное наследие - рукописи, различные культовые предметы, найденные в том числе благодаря археологическим раскопкам, архитектурные формы как современных, так и ушедших в прошлое религий и многое другое. Исследователи направляются в центры существующих религий, страны и регионы с богатыми религиозными традициями. На Западе и в России имеется интерес к странам Востока- Китаю, Индии, Японии. Посещаются места исчезнувших религий — Египет, Месопотамия, Греция и Италия, Центральная Америка.
ИНДУСТРИЯ РЕЛИГИОЗНОГО ТУРИЗМА

Индустрия религиозного туризма — совокупность гостиниц и иных средств размещения, средств транспорта, объектов общественного питания, различных религиозных объектов, а также организации, предоставляющие экскурсионные услуги и услуги гидов-переводников. Индустрия религиозного туризма является составной частью индустрии туризма в целом. В индустрии религиозного туризма можно выделить следующие четыре сектора.

1. 
   Сектор «Размещение». Это совокупность средств размещения — гостиниц, кемпингов, общежитий и т.д.
   
2. 
   Сектор «Питание» — рестораны, столовые, кафе, предприятия питания на транспорте и т.д.
   
3. 
   Сектор «Транспорт» — транспортные предприятия и услуги разных видов транспорта.
   
4. 
   Сектор «Религиозные объекты». В этот сектор входят:
   

• 
  культовые сооружения - монастыри, святилища, храмы и храмовые комплексы, капеллы, часовни;
  
• 
  природные объекты - святые источники, колодцы, горы, водоемы (реки, пруды), рощи;
  
• 
  небольшие объекты культа — придорожные кресты, алтари божеств на обочинах
  дорог, троп и т.д.
  

Всемирная туристская организация (ВТО) выделяет две группы средств размещения: коллективные и индивидуальные. Коллективные средства размещения подразделяются на три группы:

1)гостиницы и их аналоги (мотели, клубы с проживанием, меблированные комнаты);

2)специализированные средства размещения (кемпинги, наземный и водный транспорт, переоборудованный под средства размещения, и т.д.);

3) прочие средства размещения (комплексы домов и бунгало, палаточные городки для паломников, монастырские, ашрамовские и прочие общежития и т.д.).

Индивидуальными средствами размещения являются квартиры, комнаты в квартирах, дома, коттеджи, сдаваемые внаем, и т.д.

Питание

Туристы, отправляющиеся в поездки по святым местам и религиозным центрам, пользуются услугами предприятий общественного питания. Это могут быть:

1. 
   Рестораны, кафе, закусочные и т.д. В религиозных центрах, ряде святых мест паломники и экскурсанты могут пользоваться услугами этих заведений и имеют возможность выбора блюд.
   
2. 
   Монастырские, ашрамовские и прочие столовые и т.д., в которых готовится еда для посетителей. Ассортимент блюд здесь отличается от предлагаемого в кафе и ресторанах. В ряде случаев пища может быть более простой, постной во время православного поста, вегетарианской (острой или неострой) в индийском ашраме. Паломникам часто подается пища в определенное время, часто также без возможностей выбора блюд.
   

Туристам, отправляющимся в паломническую и экскурсионную поездки, необходимо использовать различные средства транспорта для достижения пункта (пунктов) прибытия. Средствами используемого транспорта являются: 1) авиационный, 2) железнодорожный, 3) автомобильный (автобусный), 4) водный (речной, морской) транспорт, 5) другие его виды. В паломническом туризме практикуются пешие перемещения на определенной части маршрута, от одного пункта до другого. Это, с одной стороны, добровольно взятые на себя трудности, с другой стороны, тот факт, что многие объекты (вершины священных гор, пещеры) труднодоступны для большинства или всех средств транспорта.

Понятие туристская инфраструктура перекликается с понятием «туристская индустрия». Инфраструктуру религиозного туризма можно понимать как систему объектов и организаций обслуживания паломников и экскурсантов (религиозные объекты; перевозки, размещение, питание). Туристская инфраструктура включает коммуникации, средства связи, системы поставки и очистки воды, отопления и кондиционирования воздуха, источники энергии.

ТУРИСТСКИЕ УСЛУГИ В РЕЛИГИОЗНОМ ТУРИЗМЕ

Туристская услуга в религиозном туризме является результатом деятельности туристской организации или индивидуального предпринимателя по удовлетворению потребности туристов в устройстве туров: 1) экскурсионных, 2) паломнических, 3) ком­бинированных или отдельных составляющих этих туров.

Тур - комплекс услуг по размещению, перевозке, питанию религиозных туристов, услуги экскурсионные, гидов-переводчиков и другие, предоставляемые в зависимости от цели путешествия (паломничество, экскурсия, научная деятельность). Программа тура — расписанный по дням план поездки с указанием дат посещения религиозных центров на маршруте.

В религиозном туризме экскурсионно-познавательной направленности основной формой подачи материала является экскурсия. Экскурсионные услуги направлены на удовлетворение познавательных интересов туристов. К ним относятся разработка и вне­дрение программ экскурсионного обслуживания, организация и проведение экскурсий.

Услуги, предоставляемые туристам, могут быть основными и дополнительными. Основные услуги включены в тур и оплачены заранее. Обычно тур должен включать не менее двух основных услуг: размещения и перевозки. Дополнительные услуги приобретаются туристом во время тура за дополнительную плату. Они не включены в состав тура. Дополнительными услугами могут быть размещение в гостиничных номерах более высокого класса, дополнительные экскурсии и т.д.

Во время своей поездки туристы следуют по определенному маршруту. Маршрут — определенный путь следования туристов, предусматривающий посещение святых мест религий, различных религиозных объектов в соответствии с целью поездки. В маршруте указаны все пункты, посещаемые туристами. В понятие маршрута также входят транспортные коммуникации, используемые туристами для перемещения между пунктами остановок на маршруте.

Контрольные вопросы:

1.Две разновидности религиозного туризма.

2. Особенности организации каждого из них.

3. География паломничества.

4.Функции менеджера по организации туров.

Питание и размещение туристов, состав экскурсионной программы.

В начале 90-х годов мировым сообществом была принята « концепция устойчивого развития туризма», включающая экологическую составляющую. В настоящее время экологический туризм получил значительное развитие, стал заметным социально-экономическим и экологическим явлением международного масштаба.

Растущая популярность экологического туризма основывается на достаточно высоком уровне экологического сознания людей. Кроме того, причиной интереса к экологическому туризму является устойчивое ухудшение качества окружающей среды.

Современный человек испытывает постоянно возрастающее напряжение от пребывания в индустриальной и искусственно созданной городской среде. Активный отдых, общение с природой значительно повышают жизне- и работоспособность человека, способствуют отдыху и восстановлению физических и духовных сил. Следствием этого является быстро растущий спрос во всём мире на отдых в естественных природных ландшафтах, незатронутых антро-погенной деятельностью или находящихся в состоянии максимально приближенном к первозданности. Удовлетворение этого спроса явилось главной причиной бурного развития сравнительно новой области туристского рынка - экотуризма.

Сам термин «экологический туризм» и краткая его форма - «экотуризм» -стали довольно популярными в последнем десятилетии XX века. Однако история исследований проблем территориальной организации экологически ориентированной рекреационно-туристской деятельности достаточно длительна и начинается со второй половины 1960-х годов. В это время под давлением быстро увеличивающихся рекреационно-туристских потоков в стране происходило бурное освоение всё новых и новых рекреационных территорий.

Экотуризм является одним из наиболее быстрорастущих секторов индустрии туризма. Согласно определению Общества экотуризма (США), «экотуризм - это любые виды туризма и рекреации в природе, которые не наносят ущерба природным комплексам, содействуют охране природы и улучшению благосостояния местного населения». Иными словами, «экотуризм — это устойчивый и природно-ориентированный туризм и рекреация» (Lindberg et al., 1998). Устойчивость же в туризме подразумевает положительный общий баланс экологических, социально-культурных и экономических воздействий туризма, а также положительное воздействие посетителей друг на друга.

1. 
   создаёт и удовлетворяет желание человека общаться с природой;
   
2. 
   предотвращает негативное воздействие на экологию, культуру и эстетику;
   
3. 
   заставляет туристический потенциал служить на благо природы и социально-экономического развития;
   
4. 
   способствует повышению эколого-образовательного и общекультурного уровня, как посетителей, так и местных жителей.
   

• 
  научные и познавательные туры (ботанические, ландшафтно-географические, этнографические и др.);
  
• 
  приключенческие туры (пешие, водные, конные, горные);
  
• 
  летние студенческие практики;
  
• 
  летние лагеря и программы для школьников;
  
• 
  поездки выходного дня;
  
• 
  туризм, связанный с посещением конференций, друзей и родственников, командировками др.
  

• 
  неистощительное, устойчивое использование природных ресурсов;
  
• 
  обеспечение сохранения природного, социального и культурного разнообразия;
  
• 
  повышение уровня экологического образования посетителей;
  
• 
  тщательное планирование, комплексный подход, интеграция экотуризма в планы регионального развития;
  

• 
  сокращение чрезмерного потребления и затрат;
  
• 
  поддержка местной экономики;
  
• 
  участие местного населения в развитии туризма и получение им финансов и прочих преимуществ от этой деятельности;
  

• обучение персонала.

Побудительная причина роста интереса к экологическому туризму - это устойчивое ухудшение качества окружающей среды. И поскольку в будущем тенденция урбанизации и загрязнения естественных территорий будет возрастать, рост интереса к экологическому туризму будет усиливаться.