Мазмұны Кіріспе ҚазЕжӨШҒзи орналасуы, ауданы
Жоңышқа дақылының морфологиялық – биологиялық ерекшеліктері
жүктеу/скачать 57.95 Kb.
|
| Жоңышқа дақылының морфологиялық – биологиялық ерекшеліктері
Жоңышқа (Medicago sativa) - Fabaceae тұқымдасына жататын тік өсетін көпжылдық бұршақ тұқымдасы. Кіші Азия мен Оңтүстік Кавказдың тумасы, бүгінде ол қоңыржай елдердегі негізгі мал азықтық дақылдарының бірі болып табылады.Биіктігі 100 см жететін кішкене тармақталған көпжылдық өсімдік, үшбұрышты жапырақтары қылқан жапырақшалармен, сәл тістелген шыңмен және стипулалармен базада тістелген. Күлгін, күлгін және сары зигоморфты гүлдер, жемісі - сары бүйрек тәрізді тұқымдары бар бұршақ Көптеген бұршақ тұқымдастар сияқты, оның тамыры бактериялар сияқты кейбір топырақ микроорганизмдерімен симбиотикалық қатынасты сақтайды Sinorhizobium meliloti. Бұл ассоциация атмосфералық азоттың бекітілуіне, топырақтағы азоттың өсуіне және оның жем-шөп ретінде пайдаланылатын дақылға қол жетімділігіне ықпал етеді. Өндірісте өсірілген жоңышқаның әр түрлі сорттары малға жем ретінде ең маңызды бұршақ дақылдарының бірі болып табылады. Ақуыздар мен минералдардың жоғары мөлшерін қамти отырып, олар көптеген жануарлар түрлеріне оның дәмділігі мен сіңімділігін қолдайды. Екінші жағынан, оның қоректік заттарының әртүрлілігі мен сапасы оны адам тұтынуы үшін қоректік қоспа етеді. Оны үнемі қабылдау жеткіліксіз тамақтану, астения, анемия, әлсіздік және тамақтанудың басқа ауруларына байланысты бұзылуларды жеңілдетуі мүмкін. тұқымдасы. Сыртқы түрі.Әрдайым жасыл күйдегі шөпті өсімдік және тік немесе сәл декументті, тармақталған, әдетте 4 жылдан 12 жылға дейін өмір сүреді. Ересек өсімдік 40-100 см өзгермелі биіктікке жетуі мүмкін және олардың бетінің өзгермелі түктілігімен сипатталады. Тамыр.Тік және терең өсудің бұрылыс немесе фузиформ түрінің негізгі түбірі, бүйірден өсіп шыққан көптеген қайталама тамырлармен жабылған. Жоңышқада тамыр мықты, ұзын және терең, бұл 5 м-ден астам тереңдікте орналасқан қоректік элементтерді сіңіруге мүмкіндік береді. Сабақ.Көбіне өсетін шөпті және тік өсінді сабағы, әдетте ақшыл түктермен жабылған, түбінде субленозды және көпжылдық тәжі орналасқан. Диаметрі шамамен 20 см болатын бұл тәжде жер деңгейінен төмен орналасқан көптеген бүршіктер немесе қашу бар. Жапырақтары.Пиннат тәрізді және үш жапырақты жапырақтарда ұзындығы 5-20 мм, ені 3-10 мм-ге созылған, ұзынша немесе обланцолат тәрізді парақшалар болады. Тұтас жасыл парақшалар, шыңында ұсақ тістелген, өсіндісі басылған, ұзын және қабырға тәрізді жапырақшасы, негізіне дәнекерленген үшбұрышты штамптар. Гүлдер.Сараланған тостағаншасы мен королла тәрізді зигоморфты гүлдер, диаметрі 6-12 мм күлгін және сары королла, жасыл кампанулалық пентамерлі тостаған. Гүлдер гүлшоғырларда немесе педункулалық рацемдерде қолтық асты күйінде орналасқан, педункул жапсарлас жапырақшаларының жапырақшаларынан ұзынырақ. Жеміс.Жемісі - бұршақ, бұралмалы бұршақ тұқымдасы, бұралмалы, кешіктірілген, піскен кезде қоңыр түске боялған. Оның ішкі бөлігінде тұқымдар өзгермелі сандарда орналасқан (2-6), ренформды, ұзындығы 2-3 мм және сарғыш тұқым қабығымен. Егу.Жоңышқаның өндірістік көбеюі тұқым арқылы жүзеге асырылады, бұл тез өніп-өсетін дақыл. Суару жағдайында ол монофитті дақыл ретінде белгіленеді, құрғақ жағдайда басқа шөптермен, мысалы, сұлы, арпа немесе шабылған шөптермен байланыстыру әдеттегідей. Бір гектар егіс үшін 20-25 кг тұқым қажет. Орнату кезеңінде өсу кезеңінде арамшөптердің пайда болуын болдырмау үшін жерді қопсыту және шабу керек.Егіс көбінесе күзде белгіленеді, ал қысы күшті аймақтарда егуді көктем кезінде жүргізуге болады. Бұл түрдің өнімді өмір сүруі қоршаған орта жағдайына, түрлердің алуан түрлілігіне, дақылдың денсаулығы мен агротехникалық басқаруға байланысты 6-8 жас аралығында өзгереді. Көлік жүргізу.Егіс наурыз-мамыр айлары аралығында өтеді, осылайша өсімдік алғашқы аязға дейін кемінде үш триофолат жапырағын дамытады. Күз мезгіліндегі салқын температура мен топырақтың ылғалдылығы, көктем кезінде азоттың жеткізілуіне кепілдік бере отырып, жаңадан пайда болған тамыр жүйесінің түйінделуін жақсартады. Ылғалдың жақсы болуымен тұрақты тұқым себуді қамтамасыз ету үшін өңделген топырақ қажет. Егіс эфир арқылы жүзеге асырылады, бірақ егер жер бедері оған мүмкіндік берсе, агротехникалық басқаруды жеңілдету үшін отырғызу сызықтарын жүргізуге болады. Ілеспе өсіру жағдайында бір шөпті екі қатарлы жоңышқаға ауыстыру ұсынылады.Топырақ жағдайлары жоңышқаның дұрыс дамуы үшін өте қажет, өйткені ол құрғақшылыққа төзімді, бірақ батпақтануға бейім. Топырақтың батпақтануы тамырларда оттегінің болуын азайтуға бейім, бұл өсімдіктің тез нашарлауына және кейіннен өлуіне әкеледі.Қуатты және кең тамыр жүйесі терең және құрғатылған топырақты қажет етеді, беткі фреатикалық деңгейлер оның тиімді дамуына кедергі келтіреді. Ол құмды-сазды жерлерде өскенімен, қарқындылығы аз болса да, майда және ылғалды топырақтарда жақсы өседі. Жоңышқа - сапалы ақуызды, минералды заттар мен дәрумендерді керемет деңгейде қамтамасыз ететін жемдік өсімдік. Оның жоғары энергетикалық құндылығы азоттың тағам қоспасы немесе жем ретінде қосылуымен байланысты.Құрамында әр түрлі компоненттердің ішінде бетаин және стахидрин алкалоидтары, ерімейтін талшықтар мен пектин, белоктар, сапониндер және таниндер ерекше. Аргинин, аспарагин және триптофан аминқышқылдары, сондай-ақ алюминий, бор, кальций, хром, кобальт, фосфор, темір, магний, марганец, калий, селен, кремний, натрий, мырыш минералдары бар. Сол сияқты, кофеин, лимон, фумар, малик, медикаген, синаптикалық, сукин және оксаль қышқылдары, ал фитостеролдар β-ситостерол, кампестерол және стигмастерол. Хлорофилл және ксантофилл сияқты пигменттерден басқа, жануарлардың тамақтануына әсер ететін фолаттар, инозит, ниацин, рибофлавин, тиамин, А, С, Е, К және D дәрумендері. Қорытынды Қазақстанның агроөнеркәсіп кешенін дамыту – аграрлық саясаттың маңызды бағыты. Себебі ел экономикасын дағдарыс жағдайынан алып шығатын негізі күш дәл осы ауыл шаруашылығы саласы болып табылады.Қазақстан ауыл шаруашылығы өнімдерін өндіру мен өңдеуде әлемдік көшбасшылардың қатарында бола алады десек, қателеспейміз. жүктеу/скачать 57.95 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
|