Связь между предметом и другими дисциплинами,
методологическая последовательность и последовательность
Основные процессы изучения предмета опираются на знания студентов в таких предметных областях как «Физика», «Общая неорганическая химия», «Аналитическая химия», «Физическая химия», общеобразовательные и общенаучные дисциплины «Процессы и аппараты пищевого производства», «Биология», «Физиология человека, животных, высшей нервной деятельности», «Энзимология». Чтобы овладеть этими смежными дисциплинами, студент должен объединить следующие основные дисциплины: «Основные технологические процессы и аппараты», «Пищевая химия и биохимия», «Биохимия пищевых продуктов», «Основы пищевых технологий».
Достарыңызбен бөлісу: |
