любой другой кетогенной диеты, необходимо соблюдать некоторые
правила. Я уже упоминал о них, но не поленюсь повторить еще раз.
1. Эта диета рассчитана
только на молодых (не старше 35 лет) и
здоровых людей, организм которых способен без особого напряжения
перенести все побочные эффекты отсутствия углеводов и резкого
увеличения доли жиров в рационе.
2.
Данная диета не подходит людям, у которых более 15 кг
избыточного веса.
3.
Продолжительность данной диеты не должна превышать двух
месяцев! Поскольку достоверной научной информации о длительном
использовании кетогенных диет еще не так много (я имею в виду
официальные медицинские данные, а не байки с форумов), пока
ограничимся одним-двумя месяцами. Тем более что со временем организм
приобретает устойчивость к любой диете, и она перестает работать.
4. Похудение –
стресс для организма, и накладывать его на проблемы
со здоровьем как минимум нецелесообразно, а то и вовсе опасно. Поэтому
перед началом диеты я
настоятельно рекомендую пройти минимальное
обследование: как минимум сдать общий и биохимический анализ крови
(по нему можно определить, есть ли в
организме воспалительные
процессы); узнать количество холестерина, гемоглобина; оценить функцию
печени.
Уровень мочевой кислоты в крови не должен превышать 0,12 ммоль/
л.
Анализ крови на биохимию поможет выявить предрасположенность к
подагре. При оценке его результатов следует обратить особое внимание на
повышение уровня сиаловых кислот, гаптоглобина, У-глобулинов, альфа-2,
а также фибрина и мочевой кислоты.
5.
Соблюдайте режим сна и отдыха. На
время диеты забудьте о
ночных дискотеках и суточных дежурствах. Нужно как можно больше
времени проводить на свежем воздухе.
6. Общее количество в суточном рационе питания:
✓
белка – не более 100 г;
✓
жиров – в пределах от 80 до 100 г;
✓ углеводов (в основном из овощей) – не более 40–60 г.
7. Каждый день необходимо съедать хотя бы
100–200 г овощей. Их
можно порезать в салат и смело, щедрой рукой добавить в него оливковое
масло, а можно хрумкать просто так в течение всего дня.
8. Необходимо
пить больше воды, чтобы удалять из организма
продукты распада белков и жиров. Для ощелачивания
мочи и растворения
солей
мочевой
кислоты
идеально
подходит
минеральная
вода:
«Смирновская», «Славянская» и «Боржоми». Ее требуется не менее 4–5
стаканов в день и обязательно еще один стакан за пару часов до сна,
поскольку приступы подагры возникают, как правило, в ночное время.
9. На время диеты необходимо или полностью исключить из
своей
жизни алкоголь, или максимально уменьшить его количество. Спиртные
напитки (вина и коньяк на основе винограда) повышают содержание
мочевой кислоты и ухудшают выведение ее почками.
Пиво категорически
запрещается, поскольку оно содержит больше пуринов, чем остальные
алкогольные напитки.
10. Обязательно дополняйте рацион приемом сбалансированных и
качественных витаминно-минеральных комплексов, соответствующих
стандарту GMP.
Если вы все сделали правильно, результаты будут заметны уже к
концу первой недели. Однако если вы
почувствовали недомогание, вас
стали преследовать острые головные боли, дискомфорт, вздутие и боли в
животе, необходимо прервать диету и обратиться за помощью к врачу.
11. Ежедневно добавляйте в рацион 50 г отрубей. Они являются
источником клетчатки, которая будет стимулировать работу кишечника,
помогая более полноценно усваиваться белку, не
давая ему гнить и
вызывать аутоинтоксикацию организма. Кроме того, отруби способствуют
нормализации стула и ежедневному выведению из организма вредных
продуктов распада жиров и белков.
12. Необходимы умеренные физические нагрузки: достаточно погулять
пешком полчасика, поплавать в бассейне в неспешном темпе… А вот
ежедневные силовые тренировки на тренажерах крайне нежелательны.
Перекапывать по тридцать соток дачной плантации тоже не стоит.