ОБЗОР РОССИЙСКОГО РЫНКА ВИНОГРАДНЫХ ВИН
студент гр. 51-ТД А.А. Рудаков, рук. к.э.н., доц. Е.В. Новикова
Аннотация: в статье изучена структура российского рынка вина, проведен обзор основных поставщиков виноградных вин в Россию, рассмотрены потребительские предпочтения.
Ключевые слова: виноградные вина, рынок, ценовой сегмент, потребительские предпочтения.
Abstract: the article studied the structure of the Russian wine market, a review of the primary suppliers of wine to Russia, examined consumer preferences.
Key words: wine, market, price segment, consumer preferences.
В России вино занимает третье место по популярности среди алкогольных напитков, уступая водке и ликероводочным изделиям, а также пиву. По данным официальной статистики, объем российского рынка виноградных и плодово-ягодных вин в 2015 году составил 71,6 млн. декалитров, из которых 42,9 млн. декалитров (около 60%) приходилось на внутреннее производство. В стоимостном выражении только московский рынок виноградных вин оценивается в 300 млн. долларов США ежегодно. Несмотря на то, что по потреблению виноградных вин Россия существенно отстает от развитых западных стран, российский рынок вин в настоящее время считается весьма перспективным, в частности, в связи с наметившейся тенденцией к сокращению потребления водки и переключения потребителей на менее крепкий алкоголь [1,2].
На российском рынке виноградных и плодово-ягодных вин представлена продукция более чем 1200 игроков, а число разновидностей составляет около 15 тысяч. Лидерами рынка являются две компании: ООО «Дионис Клуб» и ОАО «Московский межреспубликанский винодельческий завод» (ММВЗ).
В связи с тем, что на российском винном рынке наибольшим спросом пользуется недорогая продукция, российские вина в настоящее время являются наиболее востребованными. В первом полугодии 2014 года доля вин отечественного производства составила 46% в общем объеме продаж в натуральном выражении, а на страны дальнего зарубежья приходится всего 9% (рис. 1). В то же время из-за низкой цены на российские вина приходится менее трети всех продаж в стоимостном выражении.
Рисунок 1. Структура российского рынка вина в I полугодии 2015 года, % в натуральном выражении
Несмотря на популярность отечественного вина, для российского рынка характерна тенденция к росту объемов импорта. Так, за десять месяцев 2014 года прирост натурального объема внешних поставок вина в Россию составил 52,2%, выручка импортеров возросла на 41,4%. Наиболее крупным поставщиком вина в Россию является Молдавия – молдавским винам принадлежит 35-37% российского рынка. В связи с доступной ценой молдавские вина пользуются хорошим спросом у российских потребителей.
Доля продукции из других стран СНГ (преимущественно Грузии и Украины) составляет 9-10%. Таким образом, общая доля импорта вин из стран СНГ – это порядка 45% отечественного рынка в натуральном выражении.
Оставшиеся 9-10% приходятся на вина из стран дальнего зарубежья, в основном это продукция, производимая в европейских странах: Болгарии, Германии, Испании, Франции, а также в странах Южной Америки: Чили и Аргентине.
По данным ФТС России среди различных видов виноградных вин в структуре импорта преимущественную долю составляют полусладкие вина - 49,4%, за ними следуют сухие натуральные вина – 21,3% (рис. 2).
Показатели таможенной статистики раскрывают основные тенденции потребительских предпочтений россиян. В России наиболее популярны полусладкие вина, а в странах Евросоюза большинство потребителей отдает предпочтение сухим винам. Прослеживается эта тенденция и в структуре импорта – около 30% поставляемых в Россию сухих вин приходится на европейские страны [3].
Рисунок 2. Структура импорта виноградных вин по видам в 2015 году, % в натуральном выражении
Большинство российских потребителей отдает предпочтение красным винам - 50% продаж по объему, белые вина несколько менее популярны, составляя 44% продаж в натуральном выражении.
Показатель уровня потребления вина на душу населения в России в настоящее время остается довольно низким – 4,3 литра на человека в год, тогда как, к примеру, во Франции он оценивается в 55 литров в год, а в близкой к России по климатическим условиям Финляндии – около 20 литров в году на человека.
Наибольшим спросом среди российских потребителей пользуются вина нижнего ценового сегмента (56% продаж в I полугодии 2015 года). Также значительная часть потребителей предпочитает вина среднего ценового сегмента (37%). Спрос на вина верхнего ценового сегмента довольно незначителен [4].
Таким образом, не смотря на то, что по потреблению виноградных вин Россия существенно отстает от развитых западных стран, российский рынок вин в настоящее время является весьма перспективным, особенно в условиях импортозамещения. В настоящее время наиболее востребованными на российском рынке являются отечественные вина, поэтому все усилия производителей направлены на повышение качества виноградных вин, на наращивание объемов производства виноградных вин и удовлетворение потребительских предпочтений.
Литература:
Оганесянц А. Л. Современное состояние рынка алкогольной продукции России// Пиво и напитки, №2. 2015. С.8-10.
Лифиц И.М. Формирование и оценка конкурентоспособности товаров и услуг. – М.: Юрайт, 2014. – 335 с.
Федеральная таможенная служба. Таможенная статистика внешней торговли. [Электронный ресурс]: Режим доступа: http://www.customs.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=13858&Itemid=2095 (дата обращения: 05.04.2016).
4. Российский статистический ежегодник - 2015 г. [Электронный ресурс]: Режим доступа: http://www.gks.ru/free_doc/doc_2015/year/ejegod-15.pdf (дата обращения: 05.04.2016).
Literature:
1. Oganesyants L. A., the current state of the market of alcoholic production of Russia// Beer and drinks, No. 2. 2015. Pp. 8-10.
2. Lifits I. M. Formation and evaluation of competitiveness of goods and services. – M.: Yurait, 2014. – 335 p.
3. The Federal customs service. Customs statistics of foreign trade. [Electronic resource]: access Mode: http://www.customs.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=13858&Itemid=2095 (reference date: 05.04.2016).
4. Statistical Yearbook of Russia - 2015 [Electronic resource]: access Mode: http://www.gks.ru/free_doc/doc_2015/year/ejegod-15.pdf (reference date: 05.04.2016).
УДК: 353.977.535.
Достарыңызбен бөлісу: |