О д е кс з д о ро в ь я н а зе мн ы Х жи в от ны Х том I общие положения Двадцать восьмое издание 2019 г. Кодекс
жүктеу/скачать 5.76 Mb. Pdf көрінісі
|
| Глава 7.10. – Благополучие животных в системах бройлерного птицеводства
Кодекс здоровья наземных животных МЭБ 2019 г. 488 г) Пылевые ванны Пылевые ванны служат поддержанию состояния перьевого покрова у многих видов птиц, в том числе у бройлерных цыплят. Благодаря ваннам цыплята избавляются от загрязнений, среди прочего, от частиц подстилки. Пылевые ванны помогают сохранять оперение в хорошем состоянии, что, в свою очередь, позволяет птице поддерживать естественную терморегуляцию и защищает от травм. Отказ птицы от пылевых ванн в стаде может свидетельствовать о проблемах с подстилкой или половым покрытием (например, их влажностью или излишней жёсткостью). д) Потребление кормов и воды, и поклёв Снижение потребления кормов и воды может свидетельствовать о технологических проблемах, среди прочего, о недостаточности места вокруг кормушек и поилок, неправильности их расположения, несбалансированности кормового рациона, плохом качестве воды или контаминации кормов. Цыплята поедают корм и пьют меньше, когда они больны. Потребление кормов снижается и когда они страдают от перегрева, в то время как при переохлаждении они потребляют больше пищи. Естественным поведением бройлеров является поиск корма на полу, его склёвывание, рыхление подстилки. Снижение этой активности может свидетельствовать о проблемах с качеством подстилки или иных нарушениях, сказывающихся на подвижности птицы. е) Расклёв и каннибализм Расклёв приводит к значительным потерям пера и может вызывать каннибализм. Каннибализм выражается в расклёвывании тела другой особи, что может приводить к опасным ранам. Такое поведение не признаётся нормальным и может объясняться разными причинами. 7. Потребление воды и кормов Контроль дневного потребления воды служит выявлению болезней и других нарушений благополучия с учётом температуры воздуха, относительной влажности, поедаемости корма и других связанных факторов. Нарушения функционировании системы водоснабжения могут приводить к намоканию подстилки, диарее, дерматитам, обезвоживанию организма. Отказ от корма может свидетельствовать о несоответствии рациона потребностям бройлеров, заболевании или других нарушений благополучия. 8. Производственная эффективность а) Показатель прироста позволяет измерить дневной набор массы в граммах в среднем в стаде. б) Пищевая конверсия – это показатель соотношения количества потреблённых стадом кормов сравнительно с живым весом, выраженный в весе корма, необходимого для набора массы в один килограмм. в) Выживаемость – показатель процента бройлеров, достигших конца производственного цикла. Чаще этот уровень выражается в показателе падежа. 9. Частота травматизма Уровень ранения может свидетельствовать о нарушениях благополучия в стаде в процессе откорма или при отборе птицы. Ранения могут быть причинены другими цыплятами (царапины, вырванное перо, раны от расклёва и в результате каннибализма), являться следствием условий содержания (поражения кожного покрова, в том числе контактный дерматит), или иметь своей причиной человека (главным образом, при отборе птицы). Отбор птицы приводит к эхкимозам, переломам ног, вывихам бедра, повреждению крыльев. 10. Заболевания глаз Конъюнктивит может свидетельствовать о раздражающих веществах (пыль, аммиак). Повышенная концентрация аммиака может также вызывать ожог роговицы, приводя к слепоте. Слабая интенсивность освещения вызывает поражения глаз. |