Глава 7.10. – Благополучие животных в системах бройлерного птицеводства
Кодекс здоровья наземных животных МЭБ 2019 г.
489
11.
Вокализация
Голосовые сигналы могут говорить об эмоциональном состоянии (положительном или
отрицательном). Опытный работник, обращающийся с животными, может распознавать звуки,
издаваемые птицей в составе стада.
Статья 7.10.4.
Рекомендации
1.
Биобезопасность и здоровье животных
а) Биобезопасность и профилактика заболеваемости
Программы биобезопасности должны быть направлены на достижение максимально
возможного статуса здоровья стада, а также быть адаптированы к риску возникновения
болезни (эндемичной, экзотической или трансграничной), специфичных для разных
эпизоотических групп бройлеров, в соответствии с рекомендациями Наземного кодекса.
Эти программы должны предусматривать контроль основных путей трансмиссии болезней и
патогенных агентов, а именно:
i)
прямая передача от другой домашней птицы, домашних и диких животных, или от
человека;
ii)
инвентарь (оборудование, помещения, транспортные средства);
iii)
переносчики (членистоногие, грызуны и др.);
iv)
аэрозоли;
v)
питьевая вода;
vi)
корма.
Критерии результативности: частота болезней, метаболические нарушения и паразитарные
инфестации, падёж, приросты.
б) Управление здоровьем животных, профилактические обработки и ветеринарное лечение
Работники, которым доверяется уход за бройлерами, должны уметь распознавать симптомы
ухудшения здоровья и угнетённости птицы (изменения в привычном потреблении кормов и
воды, замедление прироста, изменение поведения, ненормальный вид оперения,
ненормальные помёт, другие физические характеристики).
Если
работники
не
обладают
навыками
распознавания
причин
болезней,
неудовлетворительного состояния здоровья, угнетённости и исправления нарушений, или в
случае возникновения подозрения на одну из болезней, подлежащих декларации, они должны
обращаться к ветеринарам или другим квалифицированным специалистам. Ветеринарное
лечение должны прописываться ветеринаром.
Должна действовать программа профилактики и лечения болезней, согласованная с
программами, проводимыми Ветеринарной службой (если имеются).
Вакцинация и лечение проводят по предписанию ветеринара или другого специалиста, а
персонал фермы должен обладать навыками их проведения с учётом критериев благополучия
бройлеров.
Больные и травмированные бройлеры должны подвергаться срочному умерщвлению в
гуманных условиях. Умерщвление бройлеров для диагностических целей также должно
проводиться гуманно, в соответствии с Главой 7.6.
Критерии результативности: частота болезней, метаболические нарушения и паразитарные
инфестации, уровень падежа, приросты, нарушения походки.
|