Одержання настойок з несильнодіючої та сильнодіючої сировини. Рекуперація та ректифікація спирту


СПИРТОМЕТРІЯ. РЕКУПЕРАЦІ ТА РЕКТИФІКАЦІЯ СПИРТУ



Pdf көрінісі
бет5/11
Дата27.05.2022
өлшемі0.84 Mb.
#458689
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11
Технологія

СПИРТОМЕТРІЯ. РЕКУПЕРАЦІ ТА РЕКТИФІКАЦІЯ СПИРТУ
ПРИГОТУВАННЯ НЕВОДНИХ РОЗЧИНІВ
У медичній практиці, крім водних розчинів знаходять застосування і 
неводні розчини, тобто розчини, що містять як розчинник інші рідини. Вони є 
теж гомогенними дисперсними системами, тобто справжніми розчинами. 
Застосування неводних розчинників при приготуванні розчинів обумовлено, 
головним чином тим, що багато лікарських речовин не розчиняються у воді.


Неводні розчини призначені, в основному, для зовнішнього застосування: 
змазування слизових оболонок, обтирання шкірних покривів, примочок, 
інгаляцій, полоскань, промивань, крапель для носа і вуха. Значно рідше вони 
застосовуються усередину і для ін'єкцій.
Лікарські засоби, що входять до складу неводних розчинів, відносяться до 
різних фармакологічних груп. Це, в основному, антисептики, місцеві 
анестетики, протигрибкові, протимікробні, протизапальні, болезаспокійливі 
засоби.
Простота приготування, розмаїтість способів призначення, стабільність 
неводних розчинів (більш висока, чим водних) обумовили їхнє широке 
застосування в сучасній рецептурі аптек.
Якість неводних розчинів, а також вибір технологічних прийомів при 
їхньому приготуванні багато в чому визначаються фізико-хімічними 
властивостями розчинників.
НЕВОДНІ РОЗЧИННИКИ
Відрізняються один від одного хімічною структурою, наявністю і кількістю 
функціональних груп, діелектричною проникністю, неводні розчинники 
володіють різною розчинною здатністю стосовно лікарських речовин.
Спирт етиловий - Spіrіtus aethylіcus
Як розчинник спирт етиловий застосовується в фармацевтичній практиці, 
головним чином, для зовнішнього застосування у виді водно-спиртових 
розчинів різної міцності переважно в тих випадках, коли до складу лікарських 
препаратів входять речовини нерозчинні у воді, але розчинні в спирті.
Звичайно спирт використовують для розчинення йоду, органічних кислот, 
ефірних олій і деяких жирних олій, смол і ін. Розчинність зазначених речовин 
залежить від міцності спирту. Наприклад, касторова олія практично не 
розчиняється в 40% спирті, у 70% - його розчиняється близько 1%, а зі спиртом 
96% воно змішується майже у всіх співвідношеннях. Спирт добре змішується з 
водою, ефіром, хлороформом, гліцерином.
Спирт міцністю нижче 40% володіє, подібно воді, гідролітичними 
властивостями, а в концентрації вище 40% не має цієї здатності.


Спирт є несприятливим середовищем для розвитку мікроорганізмів. Він має 
бактерицидну дію. При цьому треба відзначити, що максимальними 
бактерицидними властивостями володіє 70%-ний спирт, тому що він легко 
проникає усередину клітини через оболонку й вбиває протоплазму.
Бактерицидні властивості спирту при більш високих концентраціях, очевидно, 
ще більші, але, в концентраціях вище 70% спирт викликає денатурацію 
білкової оболонки, і через цю денатуровану оболонку він не може проникнути 
всередину клітини до протоплазми, у зв'язку з чим бактерицидні властивості 
спиртів більш високої концентрації, чим 70%, не виявляються.
Спиртові розчини лікарських речовин більш стійкі в порівнянні з 
водними. Застосування спирту для розчинення іноді зв'язано з використанням 
його лікувальної дії і консервуючих властивостей .
До негативних властивостей спирту як розчинника можна віднести наступне:
1. Він не є індиферентною речовиною як стосовно організму, так і до 
лікарських речовин, володіє самостійною фізіологічною дією, взаємодіє з 
деякими лікарськими речовинами, легко окисляється під дією багатьох 
окислювачів (калію перманганату, концентрованої азотної кислоти). Реакція з 
цими речовинами проходить дуже бурхливо, що може привести до вибуху і 
запалення.
2. Спирт є гігроскопічною речовиною, летучий і легко займається, ці 
властивості спирту збільшуються з підвищенням міцності. Має здатність 
коагулювати білки, ферменти, слизи, у зв'язку з чим ці речовини не 
рекомендується сполучити зі спиртом.
3. У фармацевтичній промисловості можна застосовувати тільки спирт, 
отриманий із крохмаль вміщуючої сировини - в основному, картоплі і зерна. 
Синтетичний спирт для медичних цілей не використовується в зв'язку з 
можливою присутністю в ньому метилового спирту.
ВМІСТ ЕТАНОЛУ Й АЛКОГОЛЕМЕТРИЧНІ ТАБЛИЦІ
Випробування призначене лише для дослідження рідких лікарських 
засобів, що містять етанол. Вони можуть містити також інші розчинені 
речовини, які мають бути відділені від визначуваного етанолу шляхом 


перегонки. Якщо у процесі перегонки, крім етанолу і води, можуть відганятися 
інші леткі речовини, відповідні зазначення мають бути наведені в окремій 
статті.
Вміст етанолу в рідких лікарських засобах виражають як кількість об'ємів 
етанолу в 100 об'ємах рідини. Об'єми вимірюють при температурі (20+0.1) °С 
Цяхарактеристика називається "відсотковий вміст етанолу за об'ємом" 
(% об/об). Вміст етанолу може бути також виражений у грамах у 100 г рідини. 
Така характеристика називається "відсотковий вміст етанолу за масою" 
(% м/м). Співвідношення між густиною при температурі (20Ѓ}0.1) °С, 
відносною густиною (з поправкою на вакуум) і вмістом етанолу в сумішах 
етанолу з водою наводиться в таблицях Міжнародної організації офіційної 
метрології (Organisation for LegalMetrology) (1972), Міжнародна рекомендація 
№ 22.
Обладнання. Прилад складається із круглодонної колби (А), спорядженої 
перехідником (В) із пасткою пари і приєднаного вертикального холодильника . 
Холодильник у нижній своїй частині споряджений трубкою (D), якою дистилят 
надходить у нижню частину мірної колби місткістю 100 мл або250 мл. Під час 
перегонки мірну колбу занурюють у посудину із сумішшю води з 
льодом (Е). Для запобігання обвуглюванню розчинених речовин, під 
колбою (А)розміщають диск, що має круглий отвір діаметром 6 см.
МЕТОДИКА
Пікнометричний метод. 25.0 мл випробовуваного препарату, відібраного 
при температурі (20+0.1) °С, поміщають у перегінну колбу і додають від 
100 мл до 150 мл води дистильованої Р. У колбу поміщають декілька 
шматочків пемзи, приєднують перехідник і холодильник. Переганяють і в мірну 
колбу місткістю 100 мл збирають не менше 90 мл відгону. Установлюють 
температуру 
відгону 
(20+0.1) 
°С і доводять 
об'єм 
розчину водою 




Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет