Одержання настойок з несильнодіючої та сильнодіючої сировини. Рекуперація та ректифікація спирту



Pdf көрінісі
бет6/11
Дата27.05.2022
өлшемі0.84 Mb.
#458689
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11
Технологія

дистильованою Р до 100.0 мл при температурі (20+0.1) °С. Відносну густину 
відгону визначають пікнометром при температурі (20+0.1) °С.
Гідрометричний метод. 50.0 мл випробовуваного препарату, відібраного 
при температурі(20+0.1)°С,
поміщають у перегінну колбу, додають від 200 мл до 300 мл води 
дистильованої Р, переганяють, як описано вище, і збирають у мірну колбу 
місткістю 250 мл не менше 180 мл відгону. Установлюють температуру відгону 
(20±0.1)°С і доводять об'єм розчину водою дистильованою Р до 250.0 мл при 
температурі (20±0.1) °С.
Відгін переносять у циліндр діаметром не менше як на 6 мм ширше, ніж 
колба гідрометра. Якщо об'єм одержаного розчину недостатній, збільшують 
об'єм початкового зразка випробовуваного препарату у два рази і доводять 
об'єм відгону водою дистильованою Р до 500.0 мл при температурі (20+0.1) °С. 
Вносять поправку на розведення шляхом множення знайденого значення на 5. 
За Табл. 2.9.10.-1 обчислюють відсотковий вміст етанолу в препараті за 
об'ємом (об/об) і округляють результат до десяткового розряду.
ПІКНОМЕТРИЧНИЙ МЕТОД
Загальні положення. Якщо випробовуваний препарат містить леткі 
речовини — ефір, ефірні олії, хлороформ, камфору, леткі кислоти або основи, 
вільний йод та ін., його заздалегідь обробляють.
Якщо випробовуваний препарат містить ефір, ефірні олії, хлороформ, 
камфору, до нього в ділильній лійці додають рівний об'єм розчину натрію 
хлориду насиченого Р і такий самий об'єм петролейного ефіру Р. Суміш 
збовтують протягом 3 хв. Після розділення шарів водно-спиртовий шар 
зливають в іншу ділильну лійку і обробляють таким самим чином половинною 
кількістю петролейного ефіру Р. Водно-спиртовий шар зливають у перегінну 
колбу. Ефірні витяги об'єднують і збовтують із половинною кількістю розчину 
натрію хлориду насиченого Р. Після розділення шарів водно-спиртовий шар 
приєднують до рідини, що знаходить ся у перегінній колбі.


Якщо випробовуваний препарат містить менше ЗО % етанолу, 
висолювання проводять не розчином натрію хлориду насиченим Р, а 10 г 
сухого натрію хлориду Р.
Якщо випробовуваний препарат містить леткі кислоти, їх нейтралізують 
розчином лугу, якщо леткі основи — кислотою фосфорною або сірчаною.
Якщо випробовуваний препарат містить вільний йод, перед перегонкою його 
обробляють порошком цинку Р або розрахованою кількістю сухого натрію 
тіосульфату Р до знебарвлення розчину. Для зв’язування летких сірчистих 
сполук додають декілька крапель розчину натрію гідроксиду розведеного Р.
Методика. У круглодонну колбу місткістю 200-250 мл відбирають точну 
кількість випробовуваного препарата. Якщо випробовуваний препарат містить 
менше 20 % (об/об) етанолу, для визначення відбирають 75 мл зразка, від 20 % 
до 50 % (об/об) — 50 мл, від 50 % (об/об) і більше — 25 мл. Перед перегонкою 
доводять об'єм зразка водою Р до 75 мл.
Для рівномірного кипіння у колбу поміщають декілька капілярів, шматочки 
пемзи або прожареного фарфору. Якщо при перегонці випробовуваний зразок 
дуже піниться, додають кислоту фосфорну Р або кислоту сірчану Р (2-
3 мл), кальцію хлорид Р. Переганяють і в мірну колбу місткістю 50 мл збирають 
близько 48 млвідгону. Установлюють температуру відгону (20+0.1)°С і 
доводять 
об'єм 
розчину водою 
дистильованою Р до 
50.0 
мл 
при 
температурі(20±0.1)°С. Відгін має бути прозорим або злегка каламутним.
Густину відгону визначають пікнометром і за алкоголеметричними таблицями 
знаходять відповідний вміст етанолу у відсотках за об'ємом. Вміст етанолу в 
препараті (X), у відсотках за об'ємом, обчислюють за формулою:
ВИЗНАЧЕННЯ ВМІСТУ ЕТАНОЛУ ЗА ТЕМПЕРАТУРОЮ КИПІННЯ


Обладнання. Прилад (див. Рис. 2.9.10-2) 
складається 
із круглодонної колби (1), трубки (2)з 
бічним 
відростком, 
холодильника (3) і 
ртутного 
термометра (4) з ціною поділки 0.1°С і межею 
шкали від 50°С до 100°С.
Методика. 40 мл випробовуваного препарату 
поміщають 
у круглодонну колбу 
і 
для 
рівномірного кипіння поміщають декілька 
капілярів, шматочки пемзи або прожареного 
фарфору. Термометр поміщають у приладі 
таким чином, щоб ртутна кулька виступала над 
рівнем рідини на 2-3 мм.
Нагрівають 
на 
сітці 
за 
допомогою 
електроплитки потужністю 200 Вт або газового 
пальника. Коли рідина в колбі почне закипати, 
за допомогою реостата у два рази зменшують 
напругу, що подається на плитку.
Через 5 хв після початку кипіння, коли 
температура стає постійною або її відхилення не 
перевищує 
(±0.1)°С, 
знімають 
показання 
термометра. Одержаний результат приводять до 
нормального тиску. Якщо показання барометра 
відрізняються від 1011 гПа (760 мм рт. ст.), 
вносять 
поправку 
на 
різницю 
між 
спостережуваним і нормальним тиском 0.04°С 
на 1.3 гПа
(1 мм рт. ст.). Якщо тиск нижче 1011 гПа, 
поправку додають до установленої температури, 
якщо тиск вище 1011 гПа, поправку віднімають. 
Вміст етанолу в препараті визначають за 


допомогою табл. 2.9.10-2.


Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет