ШұЖЫҚ ЖӘне ет өнімдерінің технологиялық Үрдісін ұйымдастыру және бақылау



Pdf көрінісі
бет127/127
Дата20.01.2023
өлшемі3.64 Mb.
#468570
1   ...   119   120   121   122   123   124   125   126   127
15. Шұжық және ет өнімдерінің технологиялық үрдісін бақылау

 
 
 
 
 
ТЕСТ КІЛТІ 
 
 
 
 
 
 

сұрақтар 
жауабы №
сұрақтар 
жауабы №
сұрақтар 
жауабы № 
сұрақтар 
жауабы


21 

41 

61 



22 

42 

62 



23 

43 

63 



24 

44 

64 



25 

45 

65 



26 

46 

66 



27 

47 

67 



28 

48 

68 



29 

49 

69 

10 

30 

50 

70 

11 

31 

51 

71 

12 

32 

52 

72 

13 

33 

53 

73 

14 

34 

54 

74 

15 

35 

55 

75 

16 

36 

56 

76 

17 

37 

57 

77 

18 

38 

58 

78 

19 

39 

59 

79 

20 

40 

60 

80 

81 

82 

83 

84 

85 

86 

87 

88 

89 

90 



123
ТЕСТ КІЛТІ 
 
 
 
 
 
 

сұрақтар 
жауабы №
сұрақтар 
жауабы №
сұрақтар 
жауабы № 
сұрақтар 
жауабы


21 

41 

61 



22 

42 

62 



23 

43 

63 



24 

44 

64 



25 

45 

65 



26 

46 

66 



27 

47 

67 



28 

48 

68 



29 

49 

69 

10 

30 

50 

70 

11 

31 

51 

71 

12 

32 

52 

72 

13 

33 

53 

73 

14 

34 

54 

74 

15 

35 

55 

75 

16 

36 

56 

76 

17 

37 

57 

77 

18 

38 

58 

78 

19 

39 

59 

79 

20 

40 

60 

80 

81 

82 

83 

84 

85 

86 

87 

88 

89 

90 



124
№1 КРОССВОРДҚА ЖАУАПТАР 
КӨЛДЕНЕҢ 
1. Шұжық. 4. Ростбиф. 5. Кеуде 7. Суыған 9. Ромштекс 13. Жартылай 
фабрикаттар 16. Лангет 17. Тұшпара 
ТІГІНЕН 
2. Сосискалар 3. Витаминдер 5.гуляш 6. Холестерин 8. Кәуап 10. 
Салқындатылған 11. Қосқыш 12. Бұлшық ет 14. Антрекот 15. Ақуыз 
№2 КРОССВОРДҚА ЖАУАПТАР 
КӨЛДЕНЕҢ: 
2. Оссеин. 3. Коллаген. 6. Мәрмәр. 7. Ветеринарлық. 8. Миоген. 
ТІГІНЕН: 
1. Жұп. 4. Салқындатылған. 5. Сүйек.
№3 КРОССВОРДҚА ЖАУАПТАР 
КӨЛДЕНЕҢ: 
1. 
Баадерование 
2. 
Зақымдалған 
3. 
Жұмсақ 
4. 
бөлу 
5. 
поршенді 
ТІГІНЕН: 
6. 
Қолмен 
7. 
Жиловка 
8. 
Жеке 
№4 КРОССВОРДҚА ЖАУАПТАР
 
КӨЛДЕНЕҢ
1. Шұжық. 4. Ростбиф. 5. Кеуде 7. Суыған 9. Ромштекс 13. Жартылай 
фабрикаттар 16. Лангет 17. Тұшпара 
ТІГІНЕН: 
2. Сосискалар 3. Витаминдер 5.гуляш 6. Холестерин 8. Кәуап 10. 
Салқындатылған 11. Қосқыш 12. Бұлшық ет 14. Антрекот 15. Ақуыз


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   119   120   121   122   123   124   125   126   127




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет