Тяжелые металлы в окружающей среде


Содержание ХЭ в отварах зверобоя, мг/кг воздушно-сухого вещества



Pdf көрінісі
бет164/237
Дата13.09.2023
өлшемі6.49 Mb.
#477474
1   ...   160   161   162   163   164   165   166   167   ...   237
Сборник для школы на сайт

Содержание ХЭ в отварах зверобоя, мг/кг воздушно-сухого вещества 
 
ХЭ 
Месторасположение опытных участков 
Аптечное 
сырье 
г. Кемерово 
г. Новосибирск 
с. Камлак (Респ. Алтай) 
М 
σ 
М 
σ 
М 
σ 
М 
σ 
Ca 
1513 
320 
1320 
183 
1107 
205 
880 
142 
Cd 
0,25 
0,05 
0,18 
0,02 
0,16 
0,04 0,07 
0,03 
Cu 
2,61 
0,53 
2,96 
0,43 
3,79 
0,72 1,65 
0,31 
Fe 
1,89 
0,56 
1,79 
0,18 
1,93 
0,26 0,50 
0,10 
К 
4507 
500 
5720 
567 
5987 
583 7400 
754 
Li 
0,12 
0,01 
0,08 
0,01 
0,10 
0,02 0,09 
0,01 
Mg 
1773 
241 
1013 
115 
813 
50 
830 
68 
Mn 
61,7 
6,7 
33,9 
1,8 
28,1 
1,9 
5,1 
0,7 
Na 
81,7 
6,4 
80,4 
14,7 
57,4 
16,2 48,0 
9,1 
Ni 
1,72 
0,10 
2,06 
0,10 
2,73 
0,17 0,35 
0,05 
Pb 
0,23 
0,02 
0,17 
0,02 
0,20 
0,03 0,80 
0,07 
Sr 
4,16 
1,50 
3,94 
1,02 
4,09 
0,61 0,50 
0,10 
Zn 
17,5 
2,0 
12,5 
0,9 
12,6 
0,8 
7,7 
0,5 
Примечание. Здесь и в табл. 14: М – среднее арифметическое, σ – стандартное отклонение. 


180
181
При исследовании элементного состава зверобоя следует обратить внимание на Сd
один из наиболее токсичных элементов, поскольку зверобой является его сверхконцентрато-
ром (гипераккумулятором). Валовое содержание Сd в растениях исследуемых регионов из-
меняется от 0,42 до 1,64 мг/кг, средние значения в целом превышают ПДК, установленные 
СаНПиН 2.3.2.1078-01 для БАД на растительной основе (1 мг/кг), максимальное среднее со-
держание Сd обнаружено в образцах, выращенных в Горном Алтае (1,29 мг/кг), в аптечном 
сырье ПДК не превышено (0,77 мг/кг). В отношении других ХЭ превышения ПДК валового 
содержания не наблюдалось.
Практически все исследованные ХЭ переходят в водное извлечение в больших количе-
ствах, чем в водно-спиртовое, в среднем в 1,3-3,4 раза (Cd – 4-5, Sr – 7-8), однако для аптеч-
ного сырья разница менее существенна – в 1,0-3,1 раза (табл. 13, 14). Степень извлечения ХЭ 
значительно варьирует даже в пределах одного опытного участка (рис. 11).
Рис. 11. Степень извлечения ХЭ (средние значения и пределы варьирования)
в отвары (слева) и настойки (справа), % (1 – г. Кемерово, 2 – г. Новосибирск,
3 – с. Камлак (Респ. Алтай), 4 – апт. сырье) 
Таблица 13 


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   160   161   162   163   164   165   166   167   ...   237




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет