1. Химиялық термодинамика жəне оның міндеттері. Термодинамиканың негізгі



жүктеу/скачать 3.08 Mb.
Pdf көрінісі
бет43/59
Дата13.03.2024
өлшемі3.08 Mb.
#495349
1   ...   39   40   41   42   43   44   45   46   ...   59
РК химия

Дисперсті орта - бұл дисперсті фазаның бөлшектері біркелкі таралған
біртекті зат (сұйықтық, газ, қатты зат).
Дисперстілік (D) – бұл бөлшектің көлденең өлшеміне кері шама жəне
бөлшектенудің өлшемін сипаттайтын шама.
1
D =
а осындағы D -
дисперстілік, м
-1
, (см
-1
);
а - бөлшектің көлденең өлшемі (диаметр, қырдың ұзындығы) м, (см);
Ағзадағы дисперсті жүйелерге мысалдар:
•
лиофильді байланысқан дисперсті – цитоплазма, ми заты, көз
алмасының сұйықтығы, бұлшық жəне т.б.;
•
лиофильді бос дисперсті – лимфа, қан, ми сұйықтығы
ми-жұлын сұйықтығы құрамындағы ақуыз ерітінділері;
•
лиофобты – нашар еритін фосфаттар жəне кальций
карбонаттар, зəр қышқылы тұздарының, холестерин, билирубин, липидтер
зольдері.
43. Коллоидтық ерітінділер. Коллоидтық ерітінділерді алу жəне
тазалау əдістері. Сүзгілеу, диализ, электрдиализ, ультрасүзгілеу.
Коллоидты ерітінділер (лиофобты зольдер) – бұл дисперсті фаза
бөлшектерінің өлшемі 10
-9
-10
-7
м болатын жоғары дисперсті
микрогетерогенді жүйелер.
Коллоидты ерітінділердің жалпы қасиеттері:
•
салыстырмалы термодинамикалық тұрақты;
•
фазалардың үлкен бөліну беті;
•
бөлшектері лиофобты;

•
жарқырайтын конусты түзе отырып, жарықты
шашыратады
(Тиндаль конусы);
•
бөлшектер қағаз фильтр арқылы өтеді, бірақ жартылай
өткізгіш мембрана арқылы өте алмайды;
•
бөлшектер кəдімгі микроскоптан көрінбейді, ал
ультрамикроскоптан көрінеді.
Диализ – бұл төмен молекулалы заттарды тез өткізетін жəне
коллоидты бөлшектерді ұстап қалатын жартылай өткізгіш
мембраналарды қолданылуына негізделген əдіс.

жүктеу/скачать 3.08 Mb.

Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   39   40   41   42   43   44   45   46   ...   59



©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз
    Басты бет