Пчеловодство и производство меда и пчелиного воска



бет4/10
Дата21.02.2024
өлшемі0.54 Mb.
#492689
түріБизнес-план
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10
Biznes plan PchelovodstvoIProizvodstvoMedaIPchelinogoVoska

Программа производств


В следующей таблице представлена планируемая программа производства по годам проекта.
Таблица 1 - Планируемая программа производства



Показатель

Значение

Кол-во пчелиных семей

60

Выход продукции год от одной семьи), кг

Мед

36,0

Пчелиный воск

1,3

Валовый сбор, кг в год

Мед

2 160

Пчелиный воск

75



Сбор продукции будет осуществляться с мая по август (4 месяца). В следующей таблице представлены цены на продукцию.



Наименование продукции

Цена

Мед

1 200

Пчелиный воск

6 000
  1. Маркетинговый план

    1. Описание рынка продукции (услуг)


Признанная в мире многократно доказанная годовая норма потребления меда на человека составляет 2 килограмма. В Казахстане среднестатистический житель республики потребляет примерно 40 граммов. Характерно, что уже ряд последних лет это производство остается на примерно одном и том же уровне, хотя в большинстве стран мира оно быстро растет.
Исходя из этих данных, потребность казахстанцев в меде составляет 676, 5 млн. граммов меда или 676 тонн. Численность населения Казахстана на 1 января 2013 года составила 16 млн. 911,9 тыс. человек, увеличившись за год на 1,4%.
Исходя их численности населения Костанайской области на 1 января 2013 года 879 941 человек, потребность в меде составляет 35 тонн.
Главным производителем и экспортером меда в мире остается Китай. В 2012 году китайские компании поставили на мировой рынок продуктов пчеловодства на 272 млн. долл. По данным министерства сельского хозяйства Китая, количество пчелиных семей в прошлом году составило 8,5 млн. шт., а производство меда - 448 тыс. тонн. Планируется, что в 2015 году эти показатели соответственно возрастут до 10 млн. шт. и 500 тыс. тонн.
По данным Агентства РК по статистике, за 2011 год в Казахстане было произведено 1 100 тонн меда.
По данным Агентства РК по статистике, численность племенных пчёл во всех категориях хозяйств Республики Казахстан по состоянию на 01.01.2013 года, составляет 6 538 единиц (пчелосемей). Из них среднерусской породы – 3 155 единиц, карпатской – 3 383 единиц. По сравнению с 2012 годом количество пчелосемей увеличилось на 2 038 единиц. Пчел разводят в Восточно – Казахстанской и Алматинской областях. Основная доля приходится на Восточно – Казахстанскую область.
Главным центром производства меда в республике является казахстанская часть Алтая. Восточный Казахстан издавна считался благоприятным для развития пчеловодства. В конце XX века в Восточно-Казахстанской области было более 60% пчелиных семей от всего числа пасек Казахстана и производилось до 70% товарного меда, в – основном, на экспорт.
Медовая отрасль Восточного Казахстана переживает бум. За последние годы производство меда выросло почти в 5 раз, и спрос только растет. Пчеловодческие хозяйства Восточно-Казахстанской области (ВКО) планируют экспортировать в Китай более 1 тыс. тонн меда в этом году. В настоящее время кредитное товарищество
«Апимондия» выпускает порядка 240 тонн меда в год, основными рынками реализации является, помимо Казахстана, Россия, страны ближнего зарубежья, Китай.
Посевная площадь основных сельскохозяйственных культур в Костанайской области, имеет структуру, представленную в нижеследующей таблице.
Таблица 3 - Посевная площадь основных сельскохозяйственных культур в Костанайской области, тыс. га





Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет