166
При длительном хранении в неблагоприятных
условиях соло-
довые ростки могут поражаться микроскопическими грибами
(плесени) и быть причиной отравлений, главным образом крупно-
го
рогатого скота, для кормления которого они в основном и ис-
пользуются.
Токсикодинамика. Отравления, по-видимому, возможны в ре-
зультате воздействия треморгеновых микотоксинов — веррукуло-
гена, фумигаклавина А, фумигаклавина С, пенитрема и фестукла-
вина,
продуцируемых грибами рода Aspergillus и
Denicillium. Основ-
ным продуцентом треморгеновых микотоксинов является гриб
A. fumigatus, который чаще всего поражает солодовые ростки. Вы-
шеперечисленные микотоксины относятся к алкалоидам: ЛД
50
фумигаклавина С для однодневных
цыплят при однократном вве-
дении внутрь составляет 150 мг/кг. Показатели других микотокси-
нов этой группы не установлены. Наименование треморгеновые
микотоксины получили по основному клиническому признаку,
который они вызывают у крупного рогатого скота —
тремор
мышц. Механизм действия треморгеновых микотоксинов не уста-
новлен.
Клиника. Первые признаки отравления возникают у крупного
рогатого скота на 3…10-е сутки при ежедневном скармливании
ростков и
проявляются пугливостью, беспокойством. На 5…10-е
сутки клиника интоксикации достигает максимума и проявляется
возбудимостью, мышечным тремором, особенно задних конечно-
стей. Нарушается
координация движений, мочеиспускание час-
тое, небольшими порциями. Тяжелая степень отравления сопро-
вождается полной атаксией, парезами и параличами,
сначала зад-
них, а затем передних конечностей. Животные лежат с распрос-
тертыми конечностями (поза лягушки). Аппетит и жвачка, как
правило, сохранены. Молочная продуктивность коров резко сни-
жается.
Лечение. При отравлении крупного
рогатого скота солодовыми
ростками положительные результаты получены при подкожном
введении 5%-го раствора димедрола (5 мл) и внутривенном введе-
нии 40%-го раствора глюкозы (100 мл).
Достарыңызбен бөлісу: 
