167
микотоксинов
отсутствуют, хотя за рубежом разработаны методы
их определения в тканях животных посредством ТСХ и ВЭЖХ.
При вынужденном убое животных продукты убоя не следует ис-
пользовать на пищевые цели.
Профилактика. Не следует скармливать животным солодовые
корма, пораженные микроскопическими грибами, а
также завы-
шать установленные нормы их введения в рационы.
3.10. ПРЕМИКСЫ
Премиксами называют кормовые добавки, включающие вита-
мины, аминокислоты, минеральные и
белковые вещества, пред-
назначенные для сбалансирования комбикормов или кормовых
смесей по микроэлементам, аминокислотам и витаминам, а также
для профилактики болезней у животных.
В качестве наполнителей для премиксов
используют кормовые
средства растительного или животного происхождения, обеспечи-
вающие лучшее усвоение микроэлементов, витаминов и других
веществ,
например такие, как отруби, шроты, кормовые дрожжи,
зерно пшеницы тонкого помола.
Дозировку витаминов, минеральных веществ в премиксах оп-
ределяют из расчета их введения в
полноценные комбикорма в
количестве 1 %. Такие же количества стандартных премиксов сле-
дует добавлять в кормовые смеси, приготовляемые непосредствен-
но в хозяйствах или на межхозяйственных комбикормовых заво-
дах.
Профилактические премиксы в
разрешенных рецептурах не
представляют токсикологического значения, если соблюдаются
нормы введения их в комбикорма или кормосмеси при нормаль-
ном экологическом фоне в регионе по минеральным веществам.
Однако в некоторых регионах страны имеется повышенное содер-
жание в
окружающей среде, воде и кормовых растениях некото-
рых микроэлементов, входящих в состав премиксов. Например, в
почве и растениях отдельных регионов Южного Урала больше же-
леза, в Северной Осетии в зоне выбросов цинкоплавильного заво-
да «Электроцинк» — цинка. В таких
случаях при составлении ре-
цептур премиксов следует учитывать фоновые уровни содержания
в объектах окружающей среды и кормовых растениях тех микро-
элементов, которые входят в состав премиксов (железо, цинк,
марганец, медь, кобальт, йод).
Особую опасность представляют ранее выпускавшиеся премик-
сы, рецептура которых и применение должны быть под контролем
ветеринарного врача.
Отмечены случаи, когда в профилактичес-
кие премиксы с целью повышения их продажной стоимости вво-
Достарыңызбен бөлісу: