Раздел резюме проекта раздел общая ситуация и тенденции развития зерновой отрасли раздел состояние и перспективы развития зерновой и мукомольной отрасли в сибирском регионе раздел концепция развития и маркетинговая стратегия ОАО
жүктеу/скачать 5.87 Mb.
|
Можно сделать вывод, что, благодаря активным действиям частных компаний, их руководителей, отраслевым союзам российское государство постепенно внедряет механизмы рыночного регулирования и начинает проводить разумную политику по отношению к зерновой отрасли, главные резервы развития которой находятся в увеличении экспорта зерна, муки и других продуктов переработки зерна. 2.2.Рост производства и резервы роста потребительского спроса В 2006-2008гг. в мире разразился продовольственный кризис. Резкий рост цен на продовольственные товары в эти годы не имеет аналогов с точки зрения абсолютных величин прироста, продолжительности данного процесса и диапазона товарных групп, которые затронуты этим процессом. На отдельные виды продовольствия цены выросли на 502%. 110млн. человек были ввергнуты в нищету, а 44млн. перешли в разряд не доедающих. Производственная и сельскохозяйственная организация Объединенных наций (FAO) выражает серьезные опасения по поводу возможного роста цен на продовольствие в мире. Рост может составить 30-35% в течение 10 лет. Такое предостережение содержится в опубликованном недавно докладе Экологической программы ООН (UNEP). Продовольственный кризис – это результат совокупного воздействия на рынок спекуляций с запасами продовольствия (в 2003-2008гг объем мировых торговых операций с фьючерсами и опционами на зерно вырос в два раза), экстремальных погодных условий, низкого уровня переходящих запасов зерна, роста производства биотоплива и высоких цен на нефть. Остановимся подробнее на росте производства биотоплива. Известный американский специалист по проблемам сельского хозяйства и мировой торговли продовольствием Лестер Браун подверг критике политику администрации США в области использования этанола в качестве добавки к автомобильному топливу, вернее, политику использования для этих целей продовольственных культур - кукурузы и сои. Такая политика, по мнению ученого, будет только форсировать рост цен на продовольствие в мире.
С 1990 по 2005гг. потребление зерна в мире росло на 21млн. т в год в основном по мере увеличения численности населения и по мере роста потребления продукции животноводства. Затем произошел лавинообразный рост спроса на зерно в США для его переработки на этанол. Вот цифры: если в 2006г. спрос составлял 54млн. т, то в 2007г. он подскочил до 81млн. тонн. Этот скачок в 27млн. т более чем превосходит рост спроса на зерно в мире. В настоящий момент строятся 62 завода по получению этанола. Потребности в зерне для получения автомобильного топлива возрастет до 114млн. т, что составляет 28% всего предполагаемого урожая зерна в США. Действительно, есть над чем подумать, даже если в этанол превратить весь урожай зерновых в США, то удовлетворить удастся лишь 18% потребностей Америки в автомобильном топливе. 0000000000000000000000000000000000000000000000000000 Программы по производству этанола с использованием в качестве сырья зерна продовольственных культур начали активно развиваться в странах ЕС, Китае, Канаде, есть проекты по созданию таких производств в России и на Украине. В 2007-2008гг. в производстве биотоплива было использовано 100млн. т зерновых. Международное энергетическое агентство делает прогноз, что в последующие 20 лет доля мировых обрабатываемых земель, выделенных под выращивание биомассы для производства жидкого биотоплива, вырастет в 3 раза. Цены на зерновые будут расти из-за опережающего темпа спроса. Увеличивающийся спрос будут формировать страны с большим населением и развивающиеся страны. Так, во многих азиатских странах происходит переход от рисовой диеты к мясомолочной пище, для производства которой необходимо увеличивать производство зерновых, прежде всего производство пшеницы. Потребление продовольствия особенно сильно будет возрастать на азиатских рынках из-за быстрого роста населения, а также роста энергетической и протеиновой насыщенности диеты в странах Юго-Восточной Азии. FAO прогнозирует 70% рост спроса на зерновые в целом и пшеницу в том числе, к 2050г. В то же время, в Южной Азии и Ближнем Востоке потенциал всех земель использован, во многих странах существуют серьезные ограничения по воде, например, Саудовская Аравия отказалась от производства пшеницы, поскольку для орошения полей использовались подземные воды. Таким образом, рынок продовольствия в ближайшие десятилетия будет расти, что приведет к росту цен на продовольствие и тем самым к увеличению инвестиций. Россия имеет хорошие шансы для развития аграрной сферы и прежде всего зерновой отрасли, так как имеет большие резервы пахотных земель, а также значительный потенциал по увеличению урожайности. Производство зерна 2001-2008, Россия. 
На основании этих данных можно прийти к выводу, что рекордный урожай 2008г. и очень хороший урожай 2009г. были получены в результате увеличения урожайности с 15-16 до 22-24ц/га.
жүктеу/скачать 5.87 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||