Корма животного происхождения. К ним относятся рыбная, мясокостная, кровяная и крилевая мука. Из кормов животного происхождения наиболее широко используется рыбная мука. Качество муки определяется содержанием белка: чем его больше, тем она ценнее в кормовом отношении. Белок рыбной муки имеет полный набор незаменимых аминокислот; в нем много лизина, метионина, триптофана и валина. В жирах рыбной муки преобладают ненасыщенные жирные кислоты, обеспечивающие организм энергией и необходимыми элементами питания (табл. 14).
14. Состав и питательность кормов животного происхождения,
г/кг корма
|
|
|
Мука
|
|
Показатели
|
Дрожжи кормовые сухие
|
ры
|
бная
|
мясокостная
|
|
|
нежирная
|
жирная
|
|
Сухое вещество
|
900
|
900
|
900
|
900
|
Протеин
|
455
|
621
|
651
|
401
|
Жиры
|
15
|
113
|
113
|
112
|
Углеводы
|
2
|
—
|
—
|
—
|
Минеральные
|
|
|
|
|
вещества:
|
|
|
|
|
кальций
|
38,0
|
66,6
|
37,4
|
143,0
|
фосфор
|
14,9
|
36,2
|
24,6
|
102,0
|
70
|
|
|
|
|
Продолжение
|
|
|
Мука
|
|
Показателя
|
Дрожжи кормовые сухие
|
ры(
|
Зная
|
мясокостная
|
|
|
нежирная
|
жирная
|
|
магний калий
|
13,0 18,8
|
45,0 16,6
|
7,4
|
18,0 14,0
|
натрий железо медь
|
0,1 0,04 0,01
|
11,1 0,113 0,015
|
9,5 0,09 0,009
|
7,3 0,05 0,001
|
цинк марганец
|
0,08 0,028
|
0,106 0,023
|
0,105 0,093
|
0,085 0,012
|
Мясокостная мука — богатый источник животного белка. В ней также содержится много незаменимых аминокислот, особенно аргинина и гистидина. Наличие в муке большего количества жира, представленного в основном предельными жирными кислотами, ограничивает возможность ее использования.
Питательная ценность кровяной муки невелика из-за ее дис-балансированности по аминокислотному составу. В ней мало аргинина и метионина: она плохо переваривается.
Одним из ценных источников белка и ненасыщенных жирных кислот является крилевая мука — продукт переработки морских ракообразных. Она богата каротиноидами, участвующими в важных физиологических процессах в организме. Мука из криля применяется в кормах для форели, карпа и
других видов рыб.
Ценными ингредиентами кормосмесей для рыб, особенно молоди, являются продукты молочного производства — сухой обрат и сухое обезжиренное молоко. Они служат источником хорошо сбалансированного белка и легкодоступных углеводов, а
также витаминов группы В.
Кормление рыб в прудах. Основное внимание при разработке рационов для кормления рыб обращают на полноценность кормосмесей, т. е. сбалансированность по основным элементам питания. К рецептуре комбикормов для прудового вы-/ращивания рыбы предъявляют менее жесткие требования по полноценности, так как в прудах есть естественный корм, обеспечивающий в известной степени рыбу питательными веществами и витаминами.
Корм может быть изготовлен в виде тестообразной массы,
гранул или брикетов. Задают его с помощью различных кормушек.
Тестообразная масса, полученная замешиванием рассыпного
комбикорма или отдельных кормов на воде, отличается низкой 71
водостойкостью и уже за первый час нахождения в воде теряет до 50 % питательных веществ.
Гранулированные и брикетированные комбикорма, особенно приготовленные методом влажного прессования, обладают повышенной водостойкостью. Гранулы комбикорма приготовляют различного размера, соответственно определенной возрастной группе рыб.
Для молоди карпа необходимы богатые питательными веществами комбикорма. Так, белка в них должно быть не менее 26 %, жира — 2—4 %.
Для выращивания сеголетков карпа массой 1—25 г лучше использовать комбикорма ВБС-РЖ и ВБС-РЖ-81. Применение этих комбикормов биологически и экономически эффективно при интенсивном выращивании карпа. В целях достижения максимального рыбоводного эффекта и получения полноценного посадочного материала эти комбикорма следует применять с момента начала кормления и до конца августа (табл. 15). При снижении температуры воды примерно в сентябре—октябре лучше перейти на комбикорм РЗГК. Начинать кормить сеголетков нужно при достижении ими массы 1 г.
15. Нормы кормления сеголетков карпа комбикормом ВБС-РЖ, г/1 тыс. рыб
Температура
|
|
Масса
|
рыб, г
|
|
воды, "С
|
1
|
2
|
3
|
5
|
16
|
24
|
44
|
60
|
90
|
17
|
29
|
52
|
72
|
110
|
18
|
34
|
62
|
87
|
130
|
19
|
40
|
70
|
99
|
155
|
20
|
45
|
82
|
114
|
175
|
21
|
51
|
92
|
129
|
200
|
22
|
58
|
102
|
147
|
225
|
23
|
65
|
116
|
165
|
250
|
24
|
73
|
132
|
183
|
280
|
25
|
82
|
146
|
207
|
317
|
26 и выше
|
91
|
162
|
228
|
355
|
Большое содержание белка в этих кормах (30 %) позволяет выращивать крепких и здоровых сеголетков, способных хорошо переносить зимовку.
Комбикорма СБС-РЖ, ПК-Вр и Ш-1 предназначены для кормления товарных двухлетков в течение всего сезона (табл. 16).
16. Состав комбикормов для выращивания карпа в прудах, %
|
|
Сеголетк
|
|
|
Двухлетки
|
|
Компоненты
|
ТК
|
ВБС-РЖ
|
ВБС-РЖ-81
|
111-1
|
ПК-ВрН
|
СБС-РЖ
|
Шрот:
|
|
|
|
|
|
|
соевый
|
17
|
5
|
10
|
—
|
18
|
5
|
подсолнечнико-
|
30
|
20
|
15
|
30
|
25
|
22'
|
вый
|
|
|
|
|
|
|
хлопчатниковый
|
.
|
|
|
25
|
|
„
|
Ячмень
|
20
|
20
|
30
|
6
|
24
|
40
|
Пшеница
|
23
|
20
|
20
|
5
|
21,5
|
16
|
Горох
|
—
|
10
|
—
|
20
|
—
|
—
|
Дрожжи гидролиз
|
4
|
4
|
—
|
—
|
4
|
3
|
ные
|
|
|
|
|
|
|
БВК на я-парафинах
|
—
|
—
|
8
|
—
|
—
|
—
|
Мука:
|
|
|
|
|
|
|
травяная
|
2
|
—
|
—
|
—
|
4
|
—
|
рыбная
|
3
|
16
|
9
|
3
|
2
|
3
|
мясокостная
|
1
|
|
|
|
1
|
|
Отруби пшеничные
|
—
|
4
|
7
|
10
|
|
10
|
Мел
|
|
1
|
1
|
1
|
|
|
Премикс П-2-1
|
|
|
|
|
0,5
|
|
г - - -
Начало кормления годовиков и старших возрастных групп определяется температурой воды и состоянием естественной кормовой базы. Начинать кормить необходимо при температуре 15—18 "С. В первые дни количество корма должно быть не более 1 % массы рыб. По мере привыкания рыбы к корму и повышения температуры воды количество корма следует довести до нормы.
Кормление рекомендуется проводить в одно и то же время. При этом у рыб быстро вырабатывается условный рефлекс на время и место приема пищи, что ускоряет поедание корма и
сокращает его потери.
Расчет количества корма следует проводить по специальным
таблицам (табл. 17).
При кормлении трехлетков карпа суточный рацион должен составлять 6 % массы рыбы.
В основной период кормления (июль—август), характеризующийся высокой температурой воды и накоплением значительного количества органических веществ, кормить следует не ранее чем через 2—3 ч после восхода солнца. Сеголетков карпа необходимо кормить 2 раза в день, разделив дневной рацион на две равные порции. Двухлетков можно кормить один раз в день, лучше утром. В процессе кормления следует контролиро-
71
17. Суточная норма кормления двухлетков карпа гранулированными
кормами, кг/1 тыс. рыб
Темпе
|
|
|
|
|
Масса
|
рыб, г
|
|
|
|
|
ратура
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
воды,
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
•С
15 17 19 21 23 25 26 и
ВЫШР
|
50
1,2 1,6 2,2 2,9 3,6 4,5 5,3
|
100
2,1 2,9 3,9 5,1 6,6 8,2 9,1
|
150
3,0 4,1 6,5 7,1 9,3 11,6 12,8
|
200
3,8 5,3 7,0 9,1 11,7 14,6 16,2
|
250
4,6 6,5 8,4 11,0
14,2 17,6 19,6
|
300
5,4 7,5 9,8 12,9 16,5 20,6 23,0
|
350
6,2 8,5 10,5 14,7 18,6 23,6 26,6
|
400
6,7 9,5 12,4 16,5 20,6 27 30
|
450
7,3 10,5 13,8 18,0 23,5 29,3 32,4
|
500
8 11,5 15 20 25 31,5 35
|
вать время поедания корма. Быстрое исчезновение корма с кормовых мест свидетельствует о недокорме рыб. Если корм остается несъеденным более 3 ч, кормление считается избыточным.
Кормление рыб в бассейнах и садках. При выращивании в бассейнах и садках пищевые потребности рыб полностью удовлетворяются за счет кормления, поэтому эффективность выращивания определяется наличием полноценных комбикормов.
Кормление карпа. Суточная норма кормления определяется массой рыб и температурой воды. При массе рыб до 0,5 г количество корма должно составлять 100 %, массе рыб 500 г — 2,8 % их массы. Для кормления желательно установить специальные кормушки (рис. 40).
Для выращивания сеголетков и двухлетков карпа лучше применять гранулированные комбикорма (табл. 18).
Комбикорм 12-80 предназначен для сеголетков карпа массой 1—40 г, 16-80 — более 40 г, 16-82 — от 150 г до товарной массы. Комбикорм III-9 используют для сеголетков и товарных карпов, выращиваемых в бассейнах, где вода имеет постоянную температуру (25—30 °С).
Молодь карпа следует кормить через каждый час. После достижения массы Рис. 40. Кормушка для карпа 10 г количество кормлений
74
18. Состав гранулированных комбикормов для выращивания карпа g бассейнах и садках, %
Компонент
Мука: рыбная мясокостная травяная Отруби пшеничные БВК на га-парафинах Дрожжи гидролизные Шрот: подсолнечниковый соевый Кукуруза Пшеница Овес Ячмень Обрат сухой Мел Фосфат неорганический Поваренная соль Меласса Метионин Протосубтилин ГЗх Премикс П-2 или П-5
|
12-80
25 6
20 10
18 16,5
3 0,5
1
|
16-80
10
14 20
30,5 19
1
1
3 0,5
0,05 11
|
16-82
5 6 5
5 5
15 15
15 10 10
1 1 0,5
0,5
0,05 11
|
III-9
19 1
15 3 3
10 20 10 19
1
|
может быть сокращено. При температуре воды 24 "С число кормлений может не превышать 6, при 14—20 "С — 4 и при 8— 14 °С рыб нужно кормить 2—3 раза в день. Зимой при температуре воды выше 6 °С рыбу также следует кормить, но суточный рацион должен составлять не более 2 % массы рыбы.
Достарыңызбен бөлісу: |