Фастфуд
|
Бутерброд
|
Адам ағзасына тиімді/тиімсіз жақтары
+/-
|
|
|
Практикалық жұмыс
Сыныпқа эксперимент жасау/Топқа бөлу
Сұрақтар қою: Біз шай дайындау үшін неге суды қайнатамыз?
Эксперимент процесі:
Алдын-ала үш шыны ыдыс дайындау, ішін демделген шаймен толтыру (түйіршікті/жапырақталған /қалтадағы буылған).
№1 ыдысты бөлме температурасындағы
сумен толтыру.
№2 ыдысты салқын сумен толтыру.
№3 ыдысты қайнаған сумен толтыру.
Оқушылар болып жатқан үрдісті 1-2 минут ішінде байқап белгілейді.
|
Әр топ эксперимент кезінде барлық байқаған үдерістерін сұрақтар қоя отырып қорғайды.
*Сусындарды әзірлеу технологиясын біледі және практика кезінде қолданады,
*Сусындарды әзірлеу үшін керекті құралдар мен тағамдарды қолданады.
*Берілген уақытты ұтымды пайдаланады
*Қорытынды жасайды
|
Қалыптастырушы бағалау:
Адам денесіне зиянды және зиянсыз тағамдарды айыра алады,
АКТ ақпараттарын қолдана алады,
Сусындарды әзірлеу технологиясын біледі және практика кезінде қолданады,
Сусындарды әзірлеу үшін керекті құралдар мен тағамдарды қолданады.
|
https://www.youtube.com/watch?v=fkZRMrqVZH8
https://www.youtube.com/watch?v=SwyPv3nXG68
https://www.youtube.com/watch?v=tGHxcgDVKOo
|