Сабақтың тақырыбы Бейнелеу өнеріндегі көркем құралдары. Бейнелеу өнері түрлері мен жанрлары
- Бұл бет үшін навигация:
- Бағалау парағы Өз елінің тағамын дұрыс таңдай алды
- Ұзақ мерзімді жоспар бөлімі: Тамақтану мәдениеті Мектеп: «Айдарлы ОМ МДШО» КММ
- Сынып: 5 Қатысқандар саны: Қатыспағандар саны
- Осы сабақта қол жеткізілетін оқу мақсаттары (оқу бағдарламасына сілтеме)
- Сабақ барысы сабақ кезеңі педагог іс-әрекет
|
Оқушыларға жалпы асүй жабдықтарын талқылап, сынып ішінде өз ойын қорғауға мүмкіндік береді. Оқушыларға асүй жабдықтарына критерийлер айтуды ұсыну. Оқушыларды оқу мақсатымен таныстырып, жетістік критерийлерін көрсету. |
Өзара бағалау «Ас үйде қолданатын» құралдарды талдап, саралай алады; Керек құрал-жабдықтарды қолдануын біледі. Еңбек гигиенасының ережелерін біледі; |
Асүй жабдықтары және құралдары. http://pedagogic.ru/books/item/f00/s00/z0000053/st008.shtml Ас дайындауға арналған ыдыстар. https://www.youtube.com/watch?v=9L5zL_iTpss Кухонные принадлежности: подробный разбор Альбом, қарындаш, кетіргіш, түрлі-түсті бояу фломастерлері | ||||||
|
Сабақтың соңы |
Рефлексия: |
оқушылардың назарына келесі сурет көрсетіліп, сабақ барысында түсінбеген мағұлматтары болса, сұрақтарын қойып талқылай алады. |
|
| ||||
|
Ұзақ мерзімді жоспар бөлімі: Тамақтану мәдениеті |
Мектеп: «Айдарлы ОМ МДШО» КММ | |||||||
|
Күні: |
Мұғалімнің аты-жөні: Каримжанова Жумагул Абдикаримовна | |||||||
|
Сынып: 5 |
Қатысқандар саны: |
Қатыспағандар саны: | ||||||
|
Сабақ тақырыбы |
Бутербродтар мен сусындарды дайындау технологиясы. | |||||||
|
Осы сабақта қол жеткізілетін оқу мақсаттары (оқу бағдарламасына сілтеме) |
5.1.3.1 Шығармашылық идеяларды зерттеу мен дамыту үшін ақпарат көздерімен жұмыс істеу (оның ішінде АКТ қолданып). 5.2.4.4 Салқын тағамдар мен сусындарды әзірлеу технологиясын білу және қолдану. | |||||||
|
Сабақ мақсаттары | Жұмыс жасау кезінде АКТ ақпараттарын қолдану Бутербродтар мен сусындардың зиянды және зиянсыз түрлерін қарастыру/салыстыру. Салқын тағамдар мен сусындарды әзірлеу технологиясымен танысу және практика кезінде жасау. | |||||||
|
Сабақ барысы | ||||||||
|
сабақ кезеңі |
педагог іс-әрекет |
Оқушы әрекеті |
бағалау |
Ресурстар | ||||
|
Сабақтың басы |
Сабақ басында: Оқушылармен амандасу/ тексеріс жүргізу/ оқушылардың зейінін шоғырландыру. Сабақ барысында керекті құрал жабдықтарын тексеру. Оқу мақсаты мен жетістік критерийлерімен таныстыру Рационы, жабдықтар/құралдар/құрылғылар, фастфуд, бургер, чипсы, фри, бутерброд т.б; |
|
Өзін-өзі бағалау |
оқулық | ||||
|
Сабақ ортасы |
https://www.youtube.com/watch?v=fkZRMrqVZH8 көрсетіліп оқушыларға фасфудтың зияны туралы бейнеролик көрсетіледі. Фастфуд туралы нені білдік? Сендер үшін не жаңалық болды? Адам денсаулығына фастфуд қалай әсер етеді? Оқушылар өзара топта немесе жұпта өз ойымен сынып ішінде бөлісіп, шағын 1 беттік презентация жұмысын жасайды. https://www.youtube.com/watch?v=SwyPv3nXG68 бейнероликте пайдалы бутербродтың жасалу жолы көрсетіп, төмендегі кестені толтыру қажет. Бұл бейнероликтің ерекшелігі Аспазшы қандай азық-түлікті қолданды?
| |||||||