Темір адам ағзасындағы маңызды микроэлемент. Ең бастысы, бұл микроэлемент адамның тіндерін, ағзаларын және жүйелерін оттегімен қамтамасыз ету үшін қажет



бет2/4
Дата30.03.2024
өлшемі34.23 Kb.
#497033
1   2   3   4
Темір

Темір тапшылығының белгілері:

  • адам тез шаршайды, тоңады

  • жүктеме кезінде ентігу

  • тері бозарып, қабыршақтанады

  • шаш түседі

Темір тапшылығының ерекше белгілері:

  • тырнақ ішке қарай майысып өседі

  • жеуге болмайтын тағамдарға құштарлық (бор, әк және т.б.)

  • күйдіріп ауру және ауырсынумен қатар тілдің қабынуы

  • езуде жарықтар пайда болуы, қабынуы

Темір деңгейі сыни деңгейге дейін төмендеген кезде жұту бұзылыстары пайда болуы мүмкін және адам есінен тануы мүмкін.
Балаларда темірдің жетіспеушілігінен даму тежеледі.
Темір жетіспеушілігінің дамуын болдырмау үшін рационға тиісті тағамдарды, қажет болған жағдайда, арнайы биологиялық белсенді қоспаларды қосуға болады.
Темірдің ең жақсы көздері: қызыл ет және субөнімдер (бауыр, жүрек), аз мөлшерде жұмыртқа, бұршақ дақылдары (жасымық, бұршақ), асқабақ және күнжіт тұқымдары, тұтас дәндер (қарақұмық), кептірілген жемістер (алма, алмұрт, қара өрік), және көк шөптің кейбір түрлері – тимьян, ақжелкен, дала салаттары.
Тағамдағы темір гем (ет және басқа жануарлар көздерінен) және гем емес (өсімдік тағамдарынан) болып бөлінеді.
Гемдік темір тез сіңіріледі, ал гемдік емес темірдің сіңуіне көптеген факторлар әсер етеді.
Темірдің сіңуін тағаммен бірге тұтынылатын аскорбин қышқылы жақсартады.
Темірдің сіңуін тежейді - фитин қышқылы, оксалаттар, таниндер және кофеин.
Ағзада темірдің шамадан тыс жиналуы токсиндік әсер етеді. Темірдің артық дозасы бос радикалдардың өндірісін ынталандырады, дененің антиоксиданттық жүйесін тежейді және бұл атеросклероздың дамуына ықпал етуі мүмкін, сондықтан дені сау адамдарға темір препараттарын қолдану ұсынылмайды.
Маңызды!
Темір тапшылығын қалпына келтіру үшін дәрі-дәрмектер мен басқа да тағамдық қоспаларды қабылдау үшін анализ тапсырып, дәрігерден консультация алу қажет.

АДАМ АҒЗАСЫНДАҒЫ КАЛЬЦИЙ: МАҢЫЗЫ МЕН ПАЙДАСЫ. БЕЙНЕ


Кальций - адам денсаулығы үшін маңызды микроэлементтердің бірі. Барлық тіндерде және дене сұйықтықтарында болады, ол негізгі өмірлік процестерге қатысады және олардың қалыпты жүруі үшін қажет.
Адам ағзасындағы кальций: бейне


Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет