9 декабря в ресторане "Марио" состоялась презентация итальянских вин, вошедших в Kauffman Private Collection
жүктеу/скачать 13.44 Kb.
|
| 09.12.02
9 декабря в ресторане "Марио" состоялась презентация итальянских вин, вошедших в Kauffman Private Collection. Ее провел известный специалист, Master of Wine, Председатель Комитета по Образованию Masters of Wine, автор нескольких книг об итальянском виноделии Николас Белфраже (Nicolas Belfrage). В коллекцию вошли вина из нескольких винодельческих регионов Италии. Самый известный из них, Тоскана, представлен своими лучшими производителями. Винодельня Tenuta di Cappezzana прославилась как одна из самых передовых компаний Италии: используя новейшее оборудование и самые современные технологии винификации, она производит вина, постоянно получающие высокие оценки специалистов. Хозяйство Fratelli Grati стало известно благодаря своим запоминающимся стильным винам, которые изготавливаются из собранного вручную винограда. Поместье Camigliano неоднократно было отмечено винными экспертами как производитель великолепных, характерных вин, одних из самых "ярких и гармоничных вин региона". Кроме того, в коллекцию тосканских вин вошли вина нескольких небольших, но выдающихся хозяйств, создающих уникальные творения винодельческого искусства. Среди этих виноделен: Riecine, Fattoria Poggiopiano, Teerabianca, Azienda Agricola "Il Paradizo di Manfredi" di Martini, Fattoria la Torre. В Kauffman Private Collection вошли лучшие образцы виноделия Пьемонта. Это великолепные вина компании Araldica, площадь виноградников которой составляет 900 га и которой принадлежит один из самых больших винных погребов в Пьемонте; славящиеся насыщенностью букета, богатством, индивидуальностью стиля и постоянством качества вина компании Vietti; уникальные вина из таких небольших хозяйств Пьемонта, как Azienda Agricola Forteto Della Luja, Tenute Cisa Asinaridei Marchesi di Gresy, Poderi Colla. Самое известное среди них - это винодельня, принадлежащая Бруно Джиакоза (Bruno Giacosa), которого часто называют величайшим виноделом Италии. Другие винодельческие регионы страны представлены компанями: Tiefenbrunner Castel Turmhof Estate (регион Альто-Адидже), Lis Neris (Фриули), Fattoria Zebrina - Marzeno Faenza (Эмилия-Романья), Vallone (Апулия), PRA и Tomasso Bussola (Венето), Pasetti (Абруцци). жүктеу/скачать 13.44 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
|