Қазахстан республикасының ауыл шаруашылық министрлігі
КОМПЛЕКС ОВОЩНЫХ ЗАКУСОЧНЫХ КОНСВЕРВОВ
жүктеу/скачать 1.26 Mb.
|
- Бұл бет үшін навигация:
- Есептеу бөлімі
| КОМПЛЕКС ОВОЩНЫХ ЗАКУСОЧНЫХ КОНСВЕРВОВ
Өндіріс технологиясы Консервіленген көкөніс тағамдарының кешені (КОЗК) шикізаттан банкаларға салынған «Көкөніспен толтырылған бұрыш» консервілерін өндіруге арналған. Технологиялық процесс А9-КЛБ үш автоматтандырылған өндірістік желіде дәйекті түрде жүзеге асырылады және оралған өнімдермен аяқталады. Бұл кешен жемістер мен көкөністерді өңдейтін заманауи ірі кәсіпорынның құрамдас бөлігі болып табылады. КОЗК-да өндірістік желілер, сондай-ақ қосалқы шаруашылық үй-жайлары орнатылған технологиялық бөлім бар. Негізгі операциялар автоматтандырылған, қосалқы тасымалдау операциялары электр көтергіштері, көтергіштері және жердегі электр арбалары бар үш аспалы крандарды қолдану арқылы жүзеге асырылады. Электрмен жабдықтау кәсіпорынның қабылдау пунктіне қосылған 10/0,4 кВ толық трансформаторлық қосалқы станциямыздан (КТС) қамтамасыз етіледі. Барлық электр қабылдағыштар ЭСН үзіліссіздігі бойынша 2 санатқа жатады. Ғимарат аймағындағы топырақ - температурасы + 12 ° C болатын саз. Ғимараттың қаңқасы әрқайсысының ұзындығы 6 м болатын блоктық бөліктерден жасалған. Ғимараттың өлшемдері A x B x H = 48 x 30 x 7,2 м Технологиялық аймақты және трансформаторлық қосалқы станцияны қоспағанда, үй-жайлар екі қабатты, биіктігі 3,2 м. Қабырғалар бетоннан жасалған және ашық сұр түсті акрил бояуымен боялған, өйткені ол жарықты жақсы көрсетеді және бөлмені біркелкі жарықтандыруды қамтамасыз етеді, бояу жарықты жақсырақ көрсету және шеберханада оңтайлы жарықтандыру жағдайларын жасау үшін жарық тарататын қоспалармен байытылған. Еден де бетоннан жасалған, сарғыш эпоксидті жабынмен жабылған. Есептеу бөлімі Кәсіпорынның электрлік жарықтандыру жүйесі қолданыстағы нормативтік құжаттардың талаптарына және электр қондырғыларын орнату ережелеріне сәйкес болуы керек. КОЗК жарықтандыру стандарттары кестеде келтірілген. СНиП-4-79 сәйкес қабылданған Өндірістік және қосалқы үй-жайларды жарықтандыру үшін, әдетте, люминесцентті лампалары бар шамдарды пайдалану керек. Түс реңктерін ажырату қажет бөлмелерде түс беруі жақсартылған люминсцентті шамдарды пайдалану керек. Ашық тамақ өңдеу процесі бар өндірістік бөлімшелерде люминсцентті лампаларды біріктіргіш гайкалары бар розеткаларға сенімді бекітетін шамдарды пайдалану керек. Апаттық және эвакуациялық жарықтандыру СНиП-4-79, 4-бөлім талаптарына сәйкес жобалануы керек. Барлық өндірістік үй-жайларда портативті шамдарды қосу үшін төмен вольтты желі (12-42 В) қарастырылуы керек. Жарықтандырылған үй-жайлардың мақсатына және оларда орындалатын жұмыс түріне байланысты люминесцентті лампалардың тиісті түрлері таңдалады. жүктеу/скачать 1.26 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|