ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫ БІЛІМ ЖӘНЕ ҒЫЛЫМ МИНИСТРЛІГІ
АЛМАТЫ ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ УНИВЕРСИТЕТІ
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН
АЛМАТИНСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
MINISTRY OF EDUCATION AND SCIENCE OF THE REPUBLIC OF KAZAKHSTAN
ALMATY TECHNOLOGICAL UNIVERSITY
 
«ТАМАҚ, ЖЕҢІЛ ӨНЕРКӘСІПТЕРІ МЕН ҚОНАҚЖАЙЛЫЛЫҚ
ИНДУСТРИЯНЫҢ ИННОВАЦИЯЛЫҚ ДАМУЫ»
ХАЛЫҚАРАЛЫҚ ҒЫЛЫМИ-ТӘЖІРИБЕЛІК КОНФЕРЕНЦИЯСЫНЫҢ
БАҒДАРЛАМАСЫ
29-30 қазан 2015 жыл
ПРОГРАММА
МЕЖДУНАРОДНОЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ
«ИННОВАЦИОННОЕ РАЗВИТИЕ ПИЩЕВОЙ, ЛЕГКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ И ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА»,
29-30 октября 2015 года
PROGRAM
Of INTERNATIONAL SCIENTIFIC AND PRACTICAL CONFERENCE
"INNOVATIVE DEVELOPMENT OF FOOD, LIGHT
AND HOSPITALITY INDUSTRY",
October 29-30, 2015
Конференцияның ұйымдастыру комитеті
| | -
Кизатова М.Ж. – т.ғ.д., профессор, ғылым және инновациялар жөніндегі проректор;
| -
Рскелдиев Б.А. – т.ғ.д., профессор, оқу-әдістемелік жұмыс жөніндегі проректор;
| -
Батхолдин Қ.С. – тәрбие жұмысы бойынша проректор;
| -
Мнацаканян Р.Г. – Қамқорлық Кеңесінің төрағасы;
| -
Худова Л.Н. – т.ғ.к., АТУ профессоры, жеңіл өнеркәсіп орындары Ассоцияциясының төрайымы;
| -
Шайкенова Р.Р. – қонақ үй және мейрамханалар Ассоцияциясының төрайымы;
| -
Жилисбаева Р.О. – т.ғ.д., профессор, ЖӨжДФ деканы;
| -
Диханбаева Ф.Т. – т.ғ.д., профессор қ.а., ТӨФ деканы;
| -
Жангуттина Г.О. – э.ғ.к., доцент, ЭжБФ деканы;
| -
Адмаева А.М. – т.ғ.к., ИжАТФ деканы;
| -
Мұхтарханова Р.Б – т.ғ.к., доцент, Ғылым басқармасы бастығы.
|
Организационный комитет конференции
-
Кулажанов Т.К. – д.т.н., профессор, ректор АТУ, председатель;
| -
Кизатова М.Ж. – д.т.н., профессор, проректор по науке и инновациям;
| -
Рскелдиев Б.А. – д.т.н., профессор, проректор по учебно-методической работе;
| -
Батхолдин Қ.С. – проректор по воспитательной работе;
| -
Мнацаканян Р.Г. – председатель Попечительского Совета;
| -
Худова Л.Н. – к.т.н., профессор АТУ, председатель Ассоциации предприятий легкой промышленности;
| -
Шайкенова Р.Р. – председатель Казахстанской Ассоциации гостиниц и ресторанов;
| -
Жилисбаева Р.О. – д.т.н., профессор, декан ФЛПиД;
| -
Диханбаева Ф.Т. – д.т.н., и.о. профессора, декан ФПП;
| -
Жангуттина Г.О. – к.э.н., доцент, декан ФЭиБ;
| | | -
Мухтарханова Р.Б – к.т.н., доцент, начальник Управления науки.
|
Organizing Committee
-
Kulazhanov T.K. – Doctor of Technical Sciences, Professor, Rector of ATU, the chairman;
| -
Kizatova M.Zh. – Doctor of Technical Sciences, Professor, Vice-Rector for Science and Innovation;
| -
Rskeldiev B.A. – Doctor of Technical Sciences, Professor, Vice-Rector for Educational Affairs;
| -
Batkholdin K.S. – Vice-Rector for Educational work;
| -
Mnatsakanyan R.G. – Chairman of the Board of trustees;
| | | -
Shaikenova R.R. – Chairman of the Kazakhstan Association of hotels and restaurants;
| -
Zhilisbaeva R.O. – Doctor of Technical Sciences, Professor, Dean of the Faculty of Light Industry and Design;
| -
Dikhanbaeva F.T. – Doctor of Technical Sciences, Dean of the Food Production Faculty;
| -
Zhanguttina G.O. – Candidate of Economic Sciences, Associate Professor, Dean of the Faculty of Economy and Business;
| -
Admayeva A.M. – Candidate of Technical Sciences, Dean of the Faculty of Engineering and Information Technologies;
| -
Mukhtarkhanova R.B. – Candidate of Technical Sciences, Associate Professor, Head of Science Department.
|
Алматы технологиялық университетінің
«ТАМАҚ, ЖЕҢІЛ ӨНЕРКӘСІПТЕРІ МЕН ҚОНАҚЖАЙЛЫЛЫҚ
ИНДУСТРИЯНЫҢ ИННОВАЦИЯЛЫҚ ДАМУЫ»
Халықаралық ғылыми-тәжірибелік конференциясының
БАҒДАРЛАМАСЫ
29-30 қазан 2015 ж.
Өткізілетін орны:
|
Қазақстан Республикасы, Алматы қаласы
Алматы технологиялық университеті,
Төле би көшесі, 100, бас оқу ғимараты;
Фуркат көшесі, 348/4, 3-оқу ғимараты.
|
|
|
Ұйымдастырушы:
|
Алматы технологиялық университеті
|
Өткізілетін күндері:
|
29 – 30 қазан 2015 жыл (бейсенбі, жұма)
|
|
|
Жұмыс тілдері:
|
Қазақ, орыс, ағылшын.
|
|
|
29 қазан 2015 жыл
(бас оқу ғимараты, кіші акт залы, Төле би к. 100)
|
9.00 – 9.30
9.30 – 10.00
|
Конференцияға қатысушыларды тіркеу
Алматы технологиялық университеті ғалымдарының жетістіктерінің көрмесімен танысу
|
|
ПЛЕНАРЛЫҚ МӘЖІЛІС
|
10.00 – 10.10
|
Халықаралық конференцияның ресми ашылуы
Алматы технологиялық университетінің ректоры, т.ғ.д., профессор, Халықаралық және Ұлттық инженерлік академиясының академигі, ҚР ҰҒА корр.-мүшесі, Құлажанов Талғат Құралбекұлының құттықтау сөзі
|
10.10 – 10.25
|
Шарманов Торегелди Шарманович – м.ғ.д., профессор, ҚР ҰҒА академигі, Қазақ тамақтану акдемиясының президенті. «Салауатты ұзақ өмір».
|
10.25 – 10.40
|
Мансуров Зулхаир Аймухаметович – х.ғ.д., профессор, Жоғары мектеп ХҒА академигі, ҚР ғылым, техника және білім саласы бойынша Мемлекеттік силықтың лауреаты. «Ғылымды ұйымдастырудың бірқатар сұрақтары».
|
10.40 – 10.55
|
Шахов Сергей Васильевич – т.ғ.д., профессор, Воронеж мемлекеттік инженерлік технологиялар университеті. «ЖОО ғылымы мен өндірістің интеграциясы».
|
10.55 – 11.10
|
Оразалы Сабден – э.ғ.д., профессор, ҚР ҰИА академигі, Мемлекеттік силықтың лауреаты, ҚР БжҒМ экономика институтының ғылыми орталығы жетекшісі. «Инновациялық экономика жағдайында адамзат дамуының стратегиясы».
|
11.10 – 11.25
|
Shin Shokita – дизайн магистрі (Жапония). «The concept of Japanese design».
|
11.25 – 11.40
|
Рахимова Сауле Маратовна – Алматы технологиялық университетінің PhD докторанты. «The use of metal nanoparticles for antimicrobial finish of cotton fabric».
|
11.40 – 12.40
|
G-Global коммуникативті платформасынада Вебинар: «Мендель» атындағы Чехия университетімен (Брно қ., Чехия), Тағамдық технология Одесса ұлтық академиясымен (Одесса қ., Украина), Новосібір технологиялық университетімен (Новосібір қ., Ресей), Челябинск техникалық университетімен (Челябинск қ., Ресей), Қазақ технология және бизнес университетімен (Астана қ.).
|
12.40 – 14.00
|
Түскі асқа үзіліс
|
14.00 – 17.00
|
СЕКЦИЯЛЫҚ МӘЖІЛІСТЕР
|
30 қазан 2015 жыл
10.00 – 11.00
|
Сүт және макарон өнімдерін өңдеу оқу-ғылыми орталықтарының салтанатты ашылуы (3Б оқу ғимараты). Модератор – Диханбаева Ф.Т., т.ғ.д., профессор м.а., «Тағам өндірісі» факультетінің деканы.
|
10.00 – 11.00
|
«Қазақстан Республикасының жеңіл өнеркәсіп кәсіпорындарындағы ғылым мен өндірістің интеграциясы мәселелері» тақырыбына дөңгелек үстел (Бас оқу ғимараты, кіші акт залы).
Модератор – Жилисбаева Р.О., т.ғ.д., профессор, «Жеңіл өнеркәсіп және дизайн» факультетінің деканы.
|
14.00 – 16.00
|
G-Global коммуникативті платформасынада Н.Гумилев атындағы Евразиялық ұлттық университетімен (Астана қ.), М.Ауезов атындағы Оңтүстік-Қазақстан мемлекеттік университетімен (Шымкент қ.), Алматы энергетика және байланыс университетімен (Алматы қ.) «Тұрақты болашақ үшін нано-био және жасыл технологиялар» тақырыбында Вебинар (Бас оқу ғимараты, мәжіліс залы). Модераторлар – т.ғ.к., АТУ профессоры Кутжанова А.Ж., б.ғ.к., АТУ профессоры Лесова Ж.Т.
|
ҚОРЫТЫНДЫ ПЛЕНАРЛЫҚ МӘЖІЛІС
16.00 – 17.00
|
Секция төрағаларының хабарламасы
|
|
Конференция жұмысының қорытындысы (3Б оқу ғимараты, акт залы).
|
ПРОГРАММА
МЕЖДУНАРОДНОЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ
«ИННОВАЦИОННОЕ РАЗВИТИЕ ПИЩЕВОЙ, ЛЕГКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ И ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА»
АЛМАТИНСКОГО ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА
29-30 октября 2015 года
Место проведения:
|
Республика Казахстан, г. Алматы
Алматинский технологический университет,
главный учебный корпус, ул.Толе би, 100;
3 учебный корпус, ул.Фурката 348/4.
|
|
|
Организатор:
|
Алматинский технологический университет
|
|
|
Дата проведения:
|
29-30 октября 2015 года (четверг, пятница)
|
|
|
Рабочие языки:
|
Казахский, русский, английский
|
|
|
29 октября 2015 года
(ул.Толе би, 100, главный учебный корпус, малый актовый зал)
|
9.00 – 9.30
9.30 – 10.00
|
Регистрация участников конференции
Осмотр выставки научных достижений ученых Алматинского технологического университета
|
|
|
ПЛЕНАРНОЕ ЗАСЕДАНИЕ
|
10.00 – 10.10
|
Официальное открытие Международной конференции
Приветственное слово Ректора Алматинского технологического университета, д.т.н., профессора, академика Международной и Национальной инженерной академии, член-корр. НАН РК Кулажанова Талгата Куралбековича
|
10.10 - 10.25
|
Шарманов Торегелди Шарманович – д.м.н., профессор, академик НАН РК, Президент Казахской Академии питания. «Здоровое долголетие».
|
10.25 – 10.40
|
Мансуров Зулхаир Аймухаметович – д.х.н., профессор, академик МАН Высшей Школы, лауреат Государственной премии в области науки, техники и образования Республики Казахстан. «Некоторые вопросы организации науки».
|
10.40– 10.55
|
Шахов Сергей Васильевич – д.т.н., профессор, Воронежский государственный университет инженерных технологий. «Интеграция ВУЗ-кой науки и производства».
|
10.55 – 11.10
|
Оразалы Сабден – д.э.н., профессор, академик НИА РК, лауреат Государственной премии Республики Казахстан. «Стратегия развития человечества в условиях инновационной экономики».
|
11.10 – 11.25
|
Shin Shokita – master design. «The concept of Japanese design».
|
11.25 – 11.40
|
Рахимова Сауле Маратовна – PhD докторант АТУ. «Использование наночастиц металлов для антимикробной отделки хлопчатобумажных тканей».
|
11.40 – 12.40
|
Вебинар на коммуникативной платформе G-Global с Университетом им. Менделя (г.Брно, Чехия), Одесской национальной академией пищевых технологий (г.Одесса, Украина), Новосибирским технологическим университетом (г.Новосибирск, Россия), Челябинским техническим университетом (г. Челябинск, Россия), Казахским университетом технологии и бизнеса (г.Астана).
|
12.40 – 14.00
|
Перерыв на обед
|
14.00 – 17.00
|
Секционные заседания
|
30 октября 2015 года
|
10.00-11.00
10.00 – 11.00
|
Торжественное открытие учебно-научных центров по переработке молока и макаронных изделий, (учебный корпус 3Б).
Модератор – Диханбаева Ф.Т., д.т.н., и.о. профессора, декан факультета пищевых производств.
Круглый стол на тему «Проблемы интеграции науки с производством на предприятиях легкой промышленности РК» (главный учебный корпус, малый актовый зал).
Модератор – Жилисбаева Р.О., д.т.н., профессор, декан факультета легкой промышленности и дизайна.
|
Достарыңызбен бөлісу: |
