САЛАТЫ:
Греческий (классический греческий салат с оливково-базиликовой заправкой) 200 руб.
Цезарь (листья салата «Ромейн» с фирменным соусом «Цезарь», жареное куриное филе или лосось в панировке) 250 руб.
Салат с тунцом (маринованный тунец со свежими овощами, в кунжутной заправке) – 200 руб.
Салат с тигровыми креветками в манговом «шашке» 250 руб.
Салат с морск гребешками(зеленый салат с жареными гребешками в оливково-апельсиновой заправке) 400 руб.
Салат с лососем слабой соли в сырной заправке 250 руб.
Оливье по-царски (салат оливье с камчатским крабом и красной икрой) 450 руб.
Острый мясной салат с ростбифом 250 руб.
Теплый салат с ростбифом и языком 250 руб.
Салат из щавеля с нежным филе индейки 250 руб.
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ.
Ассорти овощное 180 руб.
Ассорти мясное (ростбиф, язык, буженина, колбаса т/к, бастурма, подается с соусом из хрена) 400 руб.
Ассорти рыбное (лосось шеф-посола, палтус х/к, угорь г/к, терин из лосося, соус тар-тар) 450 руб.
Сырная тарелка (пармезан, камамбер, дор-блю, козий сыр, чеддар) 300 руб.
Ассорти по-гречески (маслины и оливки в чесночно-оливковом соусе) 100 руб.
Карпаччо из говядины 250 руб.
Карпаччо из лосося 250 руб.
Карпаччо из утки 300 руб.
Соленья 150 руб.
Грузди соленые «Домино» 200 руб.
Селедочка под водочку (подается с отварным картофелем и маринованным лучком) 150 руб.
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Жульен грибной 150 руб.
Жульен куриный 150 руб.
Жульен с креветками 200 руб.
Шашлычок из тигровых креветок (подается с апельсиново-имбирным соусом) 400 руб.
ЗАКУСКИ К ПИВУ
Креветки к пиву 1 кг (блюдо на компанию) 800 руб.
Кольца кальмара в темпуре 150 руб.
Луковые кольца в пивной панировке 130 руб.
Куриные крылышки «Buffalo Wings» 250 руб.
Ребра свиные BBQ – 300 руб.
Колбаски собственного приготовления из говядины 280 руб.
Колбаски собственного приготовления из говядины со свининой 280 руб.
Колбаски собственного приготовления из баранины 320 руб.
Миндаль жареный во фритюре 100 руб.
ГОРЯЧИЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА
Стейк из мраморной говядины «Рибай» (подается с картофелем «Айдахо» и соусом «Дямигляссе») 750 руб.
Стейк из говяжей вырезки ((подается с картофелем «Айдахо» и соусом «Дямигляее» 450 руб.
Каре ягненка (подается с гранатовым соусом и овощами гриль) 600 руб.
Медальоны из свинины (подаются с роллами из цукини и горчичным соусом) 300 руб Свиная отбивная на косточке с китайским соусом (подается с картофелем «Айдахо») 300 руб.
Бефстроганов (подается с домашним картофелем) 300 руб.
Котлеты «Пожарские» (подается с картофелем «а ля Пушкин» и грибным соусом) 250 руб.
Утка ½ (подается с картофелем «Айдахо» и малиновым соусом) 650 руб.
Рулька свиная (блюдо на двоих) (подается с тушеной капустой, картофелем Пай и домашней горчицей) 750 руб.
Цыпленок табака (1/2 тушки) 350 руб.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Стейк из лосося (подается с овощным рататуем и сливочным соусом) 350 руб.
Дорадо (подается с отварным картофелем и сливочным соусом 500 руб.
Семга в манговом рагу (подается с отварным картофелем) 350 руб.
Форель радужная (подается с картофелем по-домашнему) 350 руб.
Форель фаршированная грибами (подается с овощным рататуем) 450 руб.
Судак по-польски (подается с картофельным пюре и польским соусом) 300 руб.
Судак «Орли» (подается с картофелем фри) 300 руб.
ПАСТА
Карбонара 250 руб.
Паста с норвежской семгой 300 руб.
Спагетти с чернилами каракатицы и морепродуктами в сливочном соусе 350 руб.
ГАРНИРЫ
Картофель фри 70 руб.
Картофель отварной 70 руб.
Картофель «Айдахо» 80 руб.
Рис микс 60 руб.
Овощи гриль 90 руб.
Рататуй 90 руб.
СОУСЫ
Тар-тар 30 руб.
Барбекю 30 руб.
Чесночный 30 руб.
Горчица 30 руб.
Сметана 30 руб.
Блю чиз 30 руб.
Хлебная корзинка 50 руб.
Достарыңызбен бөлісу: |