Кіріспе Кіріспе

Ақуыздың III – ші реттік құрылысы – глобулярлы құрылысы: - бұл ақуыз молекуласы-ның 3 өлшемді кеңістікте сан алуан бұрылып, оралып табиғи – термодинамикалық ең тұрақты күйінде орналасуы, яғни нативті (табиғи) құрылым деп атайды. Ақуыздың III – ші реттік құрылысы амин қышқылдарының R-дары арасындағы байланыстар арқылы тұрақтанады. АҚ радикалдары арасында (R) 4-5 түрлі байланыстар кездеседі:

• Ақуыздың III – ші реттік құрылысы – глобулярлы құрылысы: - бұл ақуыз молекуласы-ның 3 өлшемді кеңістікте сан алуан бұрылып, оралып табиғи – термодинамикалық ең тұрақты күйінде орналасуы, яғни нативті (табиғи) құрылым деп атайды. Ақуыздың III – ші реттік құрылысы амин қышқылдарының R-дары арасындағы байланыстар арқылы тұрақтанады. АҚ радикалдары арасында (R) 4-5 түрлі байланыстар кездеседі: