Курстық ЖҰмыс тақырыбы: «Рахат» АҚ кәсіпорнында бенчмаркинг әдісін пайдалану. Орындаған
«Рахат» кәсіпорнында Бенчмаркинг әдісін жетілдіру
жүктеу/скачать 82.51 Kb.
|
| 3. «Рахат» кәсіпорнында Бенчмаркинг әдісін жетілдіру.
3.1.«Ülker» компаниясының тарихы,өнімдері. Ülker - 45-тен астам өнім санатындағы өнімдері бар жетекші бренд, Albeni, Halley және Biskrem сияқты қосалқы брендтері Түркия, Таяу Шығыс және Орталық Азияда көшбасшы болып табылады. Ülker шоколад, тәтті және дәмді печенье, кәмпиттер, вафли, торттар, кәмпиттер және сағыздарды қоса алғанда, кондитерлік өнімдер мен жеңіл тағамдардың кең ассортиментін шығарады. Ülker әлемдегі жетекші тағамдар компанияларының бірі Yildiz Holding құрамына кіреді. Халықаралық ойыншы ретінде Ülker Yildiz Holding үшін стратегиялық маңызды бренд болып табылады. Ülker өнімдері 180-ден астам елде сатылады, дүние жүзінде 34 зауытта 16 000 адам жұмыс істейді. Компания 300 жылдық тарихы бар отбасылық наубайхана және кондитер өнеркәсібі негізінде құрылған. «Ülker» компаниясын 1944 жылы ата-анасы Қырымнан Түркияға көшіп келген ағайынды Сабри мен Асым Үлкер құрған . Ыстамбұлда шағын наубайхана ретінде өз қызметін бастады , 1948 жылы тамақ фабрикасы ашылды. 1970 жылдары Ülker шоколад өндірісі мен орау саласында Таяу Шығыс нарықтарында өзінің қатысуын кеңейтті. 20 ғасырдың аяғында компания маргарин шығаратын болды, өсімдік майы мен сүт өнімдері. 2002 жылы Ülker газдалған сусындармен ассортиментін кеңейтсе, 2003 жылы түрік кофесін, балмұздақ пен балалар тағамын өз ассортиментіне қосты. Компанияның ең маңызды өнімдерінің бірі 2003 жылы түрік нарығына шығарылған Кола Турка. Cola Turka жарнамасында актер Чеви Чейз бейнеленген және жергілікті ақпарат көздеріне сәйкес Coca-Cola Cola Turka іске қосылуының сәтті болуына байланысты оның бағасын 10%-ға төмендетуге мәжбүр болды. ылдыз Холдингтің бас компаниясында 41 мыңнан астам адам жұмыс істейді, 2001 жылы Түркиядағы ең табысты өндірушілердің бестігіне енді. Ülker халықаралық сатылымы 1,5 миллиард долларға жетеді. Олар Стамбул Йылдыз Холдингінің құрамына кіреді , онда 30 мыңнан астам адам жұмыс істейді . Ülker- дің 111 елде филиалдары мен өкілдіктері бар. Бүгінде «Ülker» біздің елдің санатындағы экспорт чемпионы және көптеген елдерде өндірілетін печенье мен шоколадтарға мамандандырылған халықаралық бренд болып табылады. Дәстүрлі және болашақты бір мезгілде бейнелейтін Ülker – өзі туып-өскен қоғамның әлеуметтік және экономикалық дамуына мақтанышпен бейімделетін, Ülker -дің жаңаруы мен өзгеруі ешқашан бітпейтін саяхат сияқты болатын бренд. Ülker қоғамның жүрегінде, бақытты отбасылық сәттерді және сенім, шынайылық және жақындық сезімдерін сүйемелдейді. Ülker -дің тұтынушылармен байланыс арналары әрқашан ашық және ол өзінің барлық қызметінде ашықтық қағидаттарына басымдық береді. Үнемі ең жаңаны және ең жақсыны іздейтін корпоративтік мәдениетімен Ülker тұтынушылары үшін өнім сапасы туралы уәдесін орындау қағидасын ұстанды және тек уәделерімен ғана емес, сонымен қатар әрекеттерімен де көзге түседі. Инновацияға баса назар аудара отырып, біз өндірістен технологияға және ҒЗТКЖ-дан инновацияға дейін бизнестің барлық салаларында секторда стандарттар орнатуды жалғастырамыз. Осы уақытқа дейін жүргізілген барлық бренд зерттеулері барлық жастағы адамдарда Ülker туралы естеліктер мен әңгімелер бар екенін көрсетеді. Кейбіреулері балалық шағынан бастап бүгінге дейін Ülker өнімдерімен болған бақытты сәттерін есіне алады, ал басқалары қазіргі брендтерді табуда. Тұтынушылар мен қоғам Ülker -ге жатқызатын құндылықтар біздің брендті бірегей етеді. Ülker Ülker ретінде біз жас ұрпақтың не іздейтінін біле отырып, жол картамызды анықтаудағы соңғы тенденцияларды сақтай отырып, жаңа ұрпақпен құндылықтарды бөлісеміз. Алғашқы жылдардағы печеньелерімізбен ғана танымал болған біз, Ülker ретінде 1970 жылдан бастап тұтынушыларға жаңа шоколад өнімдерін, вафельді және басқа шоколадтарды ұсындық: 1990 жылдан бастап шағын торттар, сүт және өсімдік майы; және 2000 жылдан бері ас үй өнімдері мен сусындар сияқты әртүрлі салалардағы өнімдер. Ülker сонымен қатар нарықтағы көптеген еншілес брендтердің дамуына және қолдауына үлес қосты. Бүгінде тұтынушыларға жету үшін Ülker негізгі брендінің астында жүздеген брендтер өседі. Бұл брендтер Ülker -дің құндылықтарымен бөлісіп, печеньеден шоколадқа, кәмпиттерден сағызға және өсімдік майынан кофеге дейін кең ауқымды өнімдерді ұсынатын тамақ өнеркәсібіндегі бекіністерін сақтайды. 1944 жылдан бастап корпоративтік мәдениет пен принциптер атауымен құрылған. Ülker өнеркәсіпте, менеджмент, маркетинг, сауда, жарнама және қоғаммен қарым-қатынасты жүзеге асырады. Ülker компаниясының мәліметтері бойынша, соңғы екі жыл ішінде бенчмаркинг ірі халықаралық корпорациялардағы бизнесті басқарудың ең көп таралған үш әдісінің бірі болды, өйткені бенчмаркинг бизнес-процестерді салыстырмалы түрде тез және аз шығынмен жақсартуға көмектеседі. Ол жетекші компаниялардың қалай жұмыс істейтінін түсінуге және бірдей, мүмкін одан да жақсы нәтижелерге қол жеткізуге мүмкіндік береді. Бенчмаркингтің танымал болуының себептері: 1. Жаһандық бәсеке Бүгінгі таңда бизнестің жаһандану дәуірінде компаниялар жан-жақты және егжей-тегжейлі зерттеу және бәсекелестердің ең жақсы жетістіктерін кейіннен өздерінің өмір сүруі үшін пайдалану қажеттілігін түсінеді. 2. Сапалы сыйлық Соңғы жылдары сапа саласындағы жетекші фирмаларды анықтау және марапаттау бойынша ұлттық науқандар кең тарады. Мұндай бағдарламаларға қатысу шарттары қатысушы компаниялардың өз өнімдерінің бәсекелестік артықшылықтарын көрсетуімен қатар, компанияны басқару тәжірибесінде бенчмаркинг тұжырымдамасын міндетті түрде қолдануды білдіреді. 3. Өндіріс пен кәсіпкерлік технологиялар саласындағы әлемдік жетістіктерді кеңінен бейімдеу және пайдалану қажеттілігі. Бәсекелестіктен алда болу үшін көлеміне немесе саласына қарамастан барлық компаниялар өндіріс пен бизнес технологиясының озық тәжірибелерін үнемі үйреніп, қолдануы қажет. Бәсекелестіктің күшті және әлсіз жақтарын білу табысты нарықтық стратегияны құруға маңызды қадам жасай алады және ең жақсысына назар аудара отырып, компания ішінде және тіпті тұтастай алғанда салада оңтайландыру әлеуетін табуға және дамытуға болады. Алдыңғы қатарлы елдер бенчмаркингтік іс-шараларды өткізу қажеттілігіне өткен ғасырдың соңында келді, менің ойымша, біздің компаниялар бұл функцияның қажеттілігін жүзеге асыруға жақындап қалды. Бенчмаркингтік компаниялар табысқа жете алады, өйткені олар үнемі нарықтық зерттеулерге назар аударады, бұл олардың жұмысын жақсартуға және бәсекеге қабілеттілікті арттыруға мүмкіндік береді. Біздің компаниялар үшін бенчмаркинг тәжірибесі бүгінде сирек кездеседі, дегенмен бұл басқару құралының әлеуеті менеджерлер арсеналына бенчмаркингті кезең-кезеңімен енгізу, оларға бенчмаркинг жүргізу әдістемесін үйрету, бенчмаркинг инфрақұрылымын құру арқылы жүзеге асырылуы тиіс және жүзеге асырылуы мүмкін. Дегенмен, бұл механизм жұмыс істеуі үшін бизнесті басқарудың осы құралын реттеп, ынталандыру үшін тек бизнесмендерді ғана емес, мемлекеттік органдарды да тарту қажет. Бүгінде «біреу жеңді – біреу жеңілді» деген ұғымға негізделген зиянды бәсекелестіктен, «бәрі жеңеді» ынтымақтастық тұжырымдамасына көшетін кез келді. жүктеу/скачать 82.51 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
|